第26章
第26章
洛婵也从没煮过饭的,她自小锦衣玉食地长大,爹娘兄长又都是宠着,前前后后奴婢成群,连喝个茶都有人捧缸子,哪儿知道饭怎么煮?不过她少时倒是去府后厨观摩过回,亲眼瞧见了厨娘做饭……
洛婵看迟长青还在凝视那锅米,便鼓起勇气,拉过他的手写画道:我来试试。
迟长青有些不信地看着她:“你会做?”
洛婵顿时觉得自己被看扁了,便不服气地写道:我曾经请教过厨娘。
她说完,便捧起地上盛了米的锅走了,背影还能看出她的不高兴,迟长青忍不住失笑,心道,气鼓鼓的小哑巴。
洛婵端着锅米,在灶屋里转悠了圈,蹙着眉头有些苦恼,迟长青见了,便挑眉道:“怎么了?”
洛婵便在他手里写画:没有水。
缸里确实没水,迟长青只好又出门去挑了水来,好在之前迟松便告诉过他井的位置,就在离小桥湾不远的老槐屋,迟家庄共分为几部分,小桥湾,藕花塘,老槐屋和东坡屋,差不多有二十来户人家,也算得上是大村了,整个村子就靠老槐屋这口井吃用。
迟长青到的时候,井边还有个妇人正在打水,她很瘦,那木桶又沉得很,单手几乎拎不动,整个人险些头栽进井里去,迟长青看不过去,便随手替她拎了把,那年轻妇人愣,连忙抬起头来,道:“多谢你。”
迟长青淡淡道:“不必客气。”
他把桶扔进井里,轻轻松松便提了满满桶水上来,那妇人捋了捋鬓发,打量着他,笑道:“那日你来问路,我还以为你是满贵叔他们家的亲戚呢,没想到是平二爷家里的人。”
听了这话,迟长青微怔,这才想起来那日才入迟家庄的时候,他确实是在村口的户人家院门口问了路,他看了那妇人眼,颔首道:“是,那日多谢你了。”
妇人连忙摆手,正在这时,不远处传来了个声音道:“长青哥!”
两人转头看去,却见迟松正拎着个筐走过来,热络地招呼道:“长青哥来挑水啊?”
“嗯,”迟长青道:“你呢?”
迟松把筐往地上放,笑道:“我阿娘让我来洗芋头。”
他又看向那妇人,道:“兰香嫂子也在。”
那妇人笑着应了声,与他寒暄几句,便提着水走了,眼看她的背影远去了,迟松才小声对迟长青道:“长青哥,你……你记得远着兰香嫂子些,个人的时候甭搭理她。”
迟长青剑眉微挑,也没多问,只是道:“我知道了。”
若是放在平常,迟松是不会在背后道人长短的,但迟长青才刚刚回村,许多情况并不了解,他挠了挠头,憋了会,才含糊道:“兰香嫂子家里人没了……”
寡妇门前是非多,迟松提醒句也是没错的,迟长青点点头,表示知道了,这才挑起水往回走了。
……
迟长青回来的时候,洛婵正坐在门槛旁的小板凳上,旁边放着盛了米的锅,托着腮看檐下的燕子飞来飞去,黑白分明的杏眼里派纯净,倒映出抹碧色的天空,待看见迟长青挑了水进来,她连忙开心地起身上前,先是探头往桶里看了看,满满两桶水,觉得定很重,又伸手来帮忙抬。
她不抬还好,用力抬,迟长青便觉得肩背上的担子前后不样重了,连平衡也保持不了,忍不住失笑道:“行了,我自己来便成。”
忙前忙后的洛婵才停了手,迟长青把水倒进了灶屋门口的大缸里,向她看来:“水够了么?”
洛婵连忙点头,左右看了看,找到了水瓢舀出水倒进锅里,开始洗米,井水沁凉,颗颗米粒亮白通透,洛婵像模像样地在水里搅了搅,便把水给倒了。
迟长青下意识叫声:“等等……”
然后已经来不及了,雪白的米粒和着淘米水,顺着石板往下淌,散了地,洛婵愣了下,有些无措地看着他,那意思是在问,怎么办?
从前她看见厨娘也是这样做的啊,怎不见有米淌出来?
迟长青哭笑不得,蹲下身来,道:“米太轻了,需要先沉淀片刻,再慢慢滤出水来。”
洛婵点点头,表示知道了,又看了看地上的米,有些犹豫,迟长青道:“那些就不要了。”
洛婵洗了遍米,自觉可以了,便往锅里加了些水,迟长青道:“够了?”
洛婵犹豫了下,回想起厨娘当时做饭的时候,似乎是加了不少水,大瓢呢,她果断又抄起水瓢,加了整瓢水,这下应该够了。
然后洛婵便十分自信地端起小锅进了灶屋,小心翼翼地放在灶上,灶是冷的,她呆了下才想起来,似乎还要生火,可她哪里会生火?
洛婵只好抬起头去看迟长青,希望他施以援手,迟长青自然知道她的意思,遂任劳任怨地取了柴枝来,塞进灶膛里,不多时就升起了火,金色的火苗舔舐着锅底,没多久,锅里就冒起了热气,洛婵有些兴奋地往灶里添柴,眼眸亮晶晶的,像清透的琉璃般,盛满了欣喜。
迟长青看那火烧得没问题了,便想起筐里的菜来,起身出去了,洛婵托着腮坐在灶边,看那锅里的白气越来越多,然后发出来噗噗的声音,散发出淡淡的米香。
这就熟了?
洛婵有些犹豫,虽然她也不知要煮多久,但是从前看厨娘煮的时候,好像煮了有两刻钟的时间吧?
不能着急,洛婵稳住了自己,然后继续往灶膛里加柴,加着加着,那锅里的噗噗声开始变得急促起来,她抬头看,只见无数雪白的小泡泡争先恐后地奔涌而出,将锅盖顶了起来,呲啦下,把灶膛里的火给浇熄了大半,浓烟滚滚而起,洛婵被呛得咳嗽起来,边伸手去揭那锅盖。
门外的迟长青听见了灶屋里的动静,起身进来,见到的就是这样幅情景,他立即喝道:“别动!”
洛婵吓了跳,连忙缩回手来,惊慌失措地看着他,迟长青几步走过来,抓住她的手仔细看了半天,道:“手烫到了么?”
洛婵摇摇头,又指了指那锅,有些着急,锅里还在不停地冒泡泡,半熟的生米顺着锅盖往下淌,迟长青却皱着眉道:“这些东西烫的很,怎么能用手去拿?”
洛婵只好垂下头,耷拉着眉眼听他教训,细白的手指不住地揉着衣角,迟长青的心顿时又软了下来,缓和了声音道:“下次不许再这样做了。”
洛婵点了点头,又拽了拽他的袖子,指着那锅饭,催促他去查看,迟长青揭开盖子看了眼,大锅白花花的米汤水,便道:“没熟。”
没熟就要接着煮,这次迟长青不敢留她个人坐在这里了,这小哑巴遇到什么事情也不知喊人,若是伤着哪里了可怎么是好?
灶里的火又重新烧起来,迟长青起身从门外搬了个筐回来,里面都是些菜,两根白萝卜,两棵青菜,还有条鲫鱼,洛婵看了看,在他手上写字问:哪里来的?
迟长青道:“是对面那户人家送的,满贵叔。”
洛婵想了下,继续写:给了他们钱么?
迟长青便道:“他不肯要。”
洛婵道:那下回咱们送点什么给他。
来而不往非礼也,她从前在府里虽然没有当过家,但母亲却是当家主母,她在旁边看着也学到了不少礼数。
“嗯,”迟长青应了声,从筐里拎起那条鱼看了看,看来午要吃这个了。
做鱼很麻烦,刮鳞破腹的事情大将军从没做过,这会儿不免有些不顺手,尤其是那鱼还滑溜得很,血淋淋的,有点惨烈,迟长青看了洛婵眼,道:“你进去吧,别看了。”
洛婵摇摇头,在旁边看得既害怕又新奇,还拿小树枝在地上写写画画,示意迟长青看:鲫鱼萝卜汤。
迟长青忍不住轻笑声,小哑巴还会点菜了。
正在这时,洛婵听见灶屋里再次传来异响,她连忙扔了树枝奔进去,果不其然,那锅里又开始往外溢泡泡了,这次洛婵虽然仍旧紧张,但有了些经验,立即找了布将那锅盖包住,揭了开来,然后她就发现,原本沸腾的泡泡瞬间就消弭了,锅里散发出米的香气。
洛婵若有所思地拿开了锅盖,这次索性不再往上盖了,但是,这锅里怎么还有这么多水?什么时候才能变成饭呢?
她把这疑惑告诉了迟长青,大将军盯着那锅米汤看了半天,才若有所思地道:“这不就是粥么?”
洛婵:???
她找了个勺子往锅里搅了搅,米都煮烂了,还真成了白米粥。
洛婵有些失望,不过转念想,粥就粥吧,总归能吃就行,想到这里,她又开心起来。
而另边,大将军正在跟案板上那条剖洗好了的鲫鱼大眼瞪小眼,小哑巴想吃鲫鱼萝卜汤,这要怎么煮?
作者有话要说:三更!
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洛婵也从没煮过饭的,她自小锦衣玉食地长大,爹娘兄长又都是宠着,前前后后奴婢成群,连喝个茶都有人捧缸子,哪儿知道饭怎么煮?不过她少时倒是去府后厨观摩过回,亲眼瞧见了厨娘做饭……
洛婵看迟长青还在凝视那锅米,便鼓起勇气,拉过他的手写画道:我来试试。
迟长青有些不信地看着她:“你会做?”
洛婵顿时觉得自己被看扁了,便不服气地写道:我曾经请教过厨娘。
她说完,便捧起地上盛了米的锅走了,背影还能看出她的不高兴,迟长青忍不住失笑,心道,气鼓鼓的小哑巴。
洛婵端着锅米,在灶屋里转悠了圈,蹙着眉头有些苦恼,迟长青见了,便挑眉道:“怎么了?”
洛婵便在他手里写画:没有水。
缸里确实没水,迟长青只好又出门去挑了水来,好在之前迟松便告诉过他井的位置,就在离小桥湾不远的老槐屋,迟家庄共分为几部分,小桥湾,藕花塘,老槐屋和东坡屋,差不多有二十来户人家,也算得上是大村了,整个村子就靠老槐屋这口井吃用。
迟长青到的时候,井边还有个妇人正在打水,她很瘦,那木桶又沉得很,单手几乎拎不动,整个人险些头栽进井里去,迟长青看不过去,便随手替她拎了把,那年轻妇人愣,连忙抬起头来,道:“多谢你。”
迟长青淡淡道:“不必客气。”
他把桶扔进井里,轻轻松松便提了满满桶水上来,那妇人捋了捋鬓发,打量着他,笑道:“那日你来问路,我还以为你是满贵叔他们家的亲戚呢,没想到是平二爷家里的人。”
听了这话,迟长青微怔,这才想起来那日才入迟家庄的时候,他确实是在村口的户人家院门口问了路,他看了那妇人眼,颔首道:“是,那日多谢你了。”
妇人连忙摆手,正在这时,不远处传来了个声音道:“长青哥!”
两人转头看去,却见迟松正拎着个筐走过来,热络地招呼道:“长青哥来挑水啊?”
“嗯,”迟长青道:“你呢?”
迟松把筐往地上放,笑道:“我阿娘让我来洗芋头。”
他又看向那妇人,道:“兰香嫂子也在。”
那妇人笑着应了声,与他寒暄几句,便提着水走了,眼看她的背影远去了,迟松才小声对迟长青道:“长青哥,你……你记得远着兰香嫂子些,个人的时候甭搭理她。”
迟长青剑眉微挑,也没多问,只是道:“我知道了。”
若是放在平常,迟松是不会在背后道人长短的,但迟长青才刚刚回村,许多情况并不了解,他挠了挠头,憋了会,才含糊道:“兰香嫂子家里人没了……”
寡妇门前是非多,迟松提醒句也是没错的,迟长青点点头,表示知道了,这才挑起水往回走了。
……
迟长青回来的时候,洛婵正坐在门槛旁的小板凳上,旁边放着盛了米的锅,托着腮看檐下的燕子飞来飞去,黑白分明的杏眼里派纯净,倒映出抹碧色的天空,待看见迟长青挑了水进来,她连忙开心地起身上前,先是探头往桶里看了看,满满两桶水,觉得定很重,又伸手来帮忙抬。
她不抬还好,用力抬,迟长青便觉得肩背上的担子前后不样重了,连平衡也保持不了,忍不住失笑道:“行了,我自己来便成。”
忙前忙后的洛婵才停了手,迟长青把水倒进了灶屋门口的大缸里,向她看来:“水够了么?”
洛婵连忙点头,左右看了看,找到了水瓢舀出水倒进锅里,开始洗米,井水沁凉,颗颗米粒亮白通透,洛婵像模像样地在水里搅了搅,便把水给倒了。
迟长青下意识叫声:“等等……”
然后已经来不及了,雪白的米粒和着淘米水,顺着石板往下淌,散了地,洛婵愣了下,有些无措地看着他,那意思是在问,怎么办?
从前她看见厨娘也是这样做的啊,怎不见有米淌出来?
迟长青哭笑不得,蹲下身来,道:“米太轻了,需要先沉淀片刻,再慢慢滤出水来。”
洛婵点点头,表示知道了,又看了看地上的米,有些犹豫,迟长青道:“那些就不要了。”
洛婵洗了遍米,自觉可以了,便往锅里加了些水,迟长青道:“够了?”
洛婵犹豫了下,回想起厨娘当时做饭的时候,似乎是加了不少水,大瓢呢,她果断又抄起水瓢,加了整瓢水,这下应该够了。
然后洛婵便十分自信地端起小锅进了灶屋,小心翼翼地放在灶上,灶是冷的,她呆了下才想起来,似乎还要生火,可她哪里会生火?
洛婵只好抬起头去看迟长青,希望他施以援手,迟长青自然知道她的意思,遂任劳任怨地取了柴枝来,塞进灶膛里,不多时就升起了火,金色的火苗舔舐着锅底,没多久,锅里就冒起了热气,洛婵有些兴奋地往灶里添柴,眼眸亮晶晶的,像清透的琉璃般,盛满了欣喜。
迟长青看那火烧得没问题了,便想起筐里的菜来,起身出去了,洛婵托着腮坐在灶边,看那锅里的白气越来越多,然后发出来噗噗的声音,散发出淡淡的米香。
这就熟了?
洛婵有些犹豫,虽然她也不知要煮多久,但是从前看厨娘煮的时候,好像煮了有两刻钟的时间吧?
不能着急,洛婵稳住了自己,然后继续往灶膛里加柴,加着加着,那锅里的噗噗声开始变得急促起来,她抬头看,只见无数雪白的小泡泡争先恐后地奔涌而出,将锅盖顶了起来,呲啦下,把灶膛里的火给浇熄了大半,浓烟滚滚而起,洛婵被呛得咳嗽起来,边伸手去揭那锅盖。
门外的迟长青听见了灶屋里的动静,起身进来,见到的就是这样幅情景,他立即喝道:“别动!”
洛婵吓了跳,连忙缩回手来,惊慌失措地看着他,迟长青几步走过来,抓住她的手仔细看了半天,道:“手烫到了么?”
洛婵摇摇头,又指了指那锅,有些着急,锅里还在不停地冒泡泡,半熟的生米顺着锅盖往下淌,迟长青却皱着眉道:“这些东西烫的很,怎么能用手去拿?”
洛婵只好垂下头,耷拉着眉眼听他教训,细白的手指不住地揉着衣角,迟长青的心顿时又软了下来,缓和了声音道:“下次不许再这样做了。”
洛婵点了点头,又拽了拽他的袖子,指着那锅饭,催促他去查看,迟长青揭开盖子看了眼,大锅白花花的米汤水,便道:“没熟。”
没熟就要接着煮,这次迟长青不敢留她个人坐在这里了,这小哑巴遇到什么事情也不知喊人,若是伤着哪里了可怎么是好?
灶里的火又重新烧起来,迟长青起身从门外搬了个筐回来,里面都是些菜,两根白萝卜,两棵青菜,还有条鲫鱼,洛婵看了看,在他手上写字问:哪里来的?
迟长青道:“是对面那户人家送的,满贵叔。”
洛婵想了下,继续写:给了他们钱么?
迟长青便道:“他不肯要。”
洛婵道:那下回咱们送点什么给他。
来而不往非礼也,她从前在府里虽然没有当过家,但母亲却是当家主母,她在旁边看着也学到了不少礼数。
“嗯,”迟长青应了声,从筐里拎起那条鱼看了看,看来午要吃这个了。
做鱼很麻烦,刮鳞破腹的事情大将军从没做过,这会儿不免有些不顺手,尤其是那鱼还滑溜得很,血淋淋的,有点惨烈,迟长青看了洛婵眼,道:“你进去吧,别看了。”
洛婵摇摇头,在旁边看得既害怕又新奇,还拿小树枝在地上写写画画,示意迟长青看:鲫鱼萝卜汤。
迟长青忍不住轻笑声,小哑巴还会点菜了。
正在这时,洛婵听见灶屋里再次传来异响,她连忙扔了树枝奔进去,果不其然,那锅里又开始往外溢泡泡了,这次洛婵虽然仍旧紧张,但有了些经验,立即找了布将那锅盖包住,揭了开来,然后她就发现,原本沸腾的泡泡瞬间就消弭了,锅里散发出米的香气。
洛婵若有所思地拿开了锅盖,这次索性不再往上盖了,但是,这锅里怎么还有这么多水?什么时候才能变成饭呢?
她把这疑惑告诉了迟长青,大将军盯着那锅米汤看了半天,才若有所思地道:“这不就是粥么?”
洛婵:???
她找了个勺子往锅里搅了搅,米都煮烂了,还真成了白米粥。
洛婵有些失望,不过转念想,粥就粥吧,总归能吃就行,想到这里,她又开心起来。
而另边,大将军正在跟案板上那条剖洗好了的鲫鱼大眼瞪小眼,小哑巴想吃鲫鱼萝卜汤,这要怎么煮?
作者有话要说:三更!
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