肉脯
这是种奇妙的感觉,它会让人不由得发自内心的笑出来,如果非要溯源它的起始,那就是源于血脉。
陆荀是内敛的,小心翼翼的抚着苏寒的肚子等了片刻,可惜只刚刚动了一下。
“可能睡着了,”苏寒看他一动不动的等着,忍不住提醒道,“先睡觉吧,明天再看。”
“好,”陆荀虽然如此说着,还是等了片刻,直到真的再没有动静才放下手去睡觉。
苏寒打了个哈欠,深秋的夜晚气温已经降到了十几度,躺在他温暖的怀里,让人安心的同时困倦就涌了上来。
亲眼目睹她只用了十几秒就彻底入睡,陆荀惊讶于她的睡眠品质,听着她轻轻的呼吸声,心里平静极了,出去这么多天,心里不是不挂念家里。
陆荀躺在床上了无睡意,手轻轻的抚着苏寒的肚子,过一会又瞅瞅,期盼里面的小家伙再动一下。
奈何小家伙好像偏偏要与他作对一样,任他盯了大半夜愣是没有再动一下。
早上苏寒起床时已经七点半,匆匆忙忙换好衣服下楼,发现陆荀正在厨房里切肉。
“你先把这些肉分一分,等我上完上午的课,中午回来做好吃的。”苏寒洗漱好过来准备吃粥,跟他说道。
陆荀仔细的把每块肉清洗干净,听她说完头也不抬就道:“不用去了,我刚刚已经通知他们放假三天,你好好在家里歇着,病了就不要逞强。”
啊?苏寒愣了下,随即有些哭笑不得的看着他,陆荀这家伙并不是爱自作主张的人,这件事却是没得商量。
苏寒随意的点点头,既然他已经处理好了,那她就好好休息一下,这两天哑着嗓子给孩子们上课其实很不舒服,再加上怀着孕就更不好受了。
慢条斯理的喝完粥,又吃了一个窝窝头夹荷包蛋,基本已经饱了。
看着陆荀洗好的一块块肉,苏寒心里的想法可太多了。
红烧肉,四喜丸子,糖醋排骨,红烧里脊,炸猪排……
不想还不知道自己有多馋,问陆荀想吃哪个,一大堆菜名报出来,陆荀直接说:“都要。”
“安排,”苏寒小手一挥。
孩子们早上被告知苏老师病了,要放假三天,一个个高兴的要跳起来,随后被家长拎着耳朵回房写作业。
最近孩子读书进步很大,嫂子们即便学历不高也多少能感觉出来。
有时候被孩子拉着问:“妈妈,你知道天上为什么会下雨吗?”
“那我哪知道,这得问老天爷吧。”
“我知道,苏老师说了,这是因为天上的云……”巴拉巴拉一大堆,大人也不知道他说的那啥正电负电的,只好胡乱点头把孩子糊弄过去。
以前孩子们放假回来不是上山逮鸟就是下河摸鱼,现在一回家会先把作业做了,然后还会帮着家里做做家务活,等到某些特殊的日子还会拿着个自己做的小玩意说是给妈妈的生日礼物,妈妈辛苦了。
以前谁会记得自己的生日啊,这会不但孩子记得,还给专门准备了生日礼物,嫂子们笑的眼泪都流了出来。
大家都知道这是苏寒的功劳,听说小苏病了,嫂子们不无担心的想,是不是为了教自家的熊孩子把小苏给累病了,纷纷上门慰问。
送走了几波提着东西过来看望的嫂子,苏寒拿出肉准备开工。
看陆荀还没动身便问道:“今天不去营里吗,怎么还不走?”
陆荀正站在凳子上修剪枯掉的葡萄藤,“今天不过去了,老钱在那边。”
苏寒从不打听他们队里的事,听他这么说就没再多问,让他忙完过来帮忙剁肉。
这么多肉即便现在天气不怎么热了也放不了两天,苏寒有些发愁。
想了几种解决的办法,无非是做成腊肉,熏肉或者咸肉,但是这样动静太大,而且挂在外面很容易被人发现。
既要保质期长,又要体积小容易储藏,苏寒突然想到一种食物,那就是可以做成肉脯。
等陆荀收拾好葡萄藤过来,苏寒就把想法跟他说了,陆荀被指挥着又是剁肉又是切肉。
“这块五花留着,等会中午做个红烧肉,这个有肥有瘦的放一边,晚上做个四喜丸子,”她每说一样,陆荀的动作就快一分。
这边给他布置好任务,苏寒也没闲着,先是把上次用来烤月饼的烤炉又整理了一下,里面擦擦干净,上次用过的烤盘也洗了又洗。
只忙了一会,腰就有些酸,有男人使唤她也不忍着,喊了小陆子过来捏腰捶背,好一点才放人继续去忙。
中午终于吃上了期待已久红烧肉,俩人胃口大开。
苏寒一边吃一边自我安慰:你现在是一个人吃两个人补,没事的,吃吧,吃不胖……
下午陆荀剁出来一些肉泥,苏寒先拿了有一斤的量试了试,调料不多,苏寒只紧着手里有的放了点。
其实做肉脯重要的是要有蜂蜜,这个苏寒恰好还有一罐。
另外如果再撒点芝麻吃起来也会更香,苏寒记得上次马桂兰好像送了一点过来,又去储藏室翻出来洗干净备用。
材料准备妥当,苏寒就守着炉子,一会抹点蜂蜜水,一会翻个面撒点芝麻,还要看着火候不要烤糊了。
陆荀就守在厨房里剁剁剁,幸好俩人住的地方离其他家比较远,不然动静这么大非把人招来不可。
等第一炉烤出来,苏寒迫不及待的掰了一小块尝了尝,味道还可以,没有味精的那种鲜味,但是吃起来也很不错,原汁原味的也健康。
让陆荀停下,苏寒把刀洗干净,把肉脯切成一个个小四方块,捏了一块塞到陆荀嘴里,看着他的喉结一动一动的咀嚼,等待他的评语。
“不错,”陆荀点点头,又吃了一片。
得到他的肯定,苏寒信心大增,当即把剁好的肉泥全都腌上,一会一炉一会一炉的,一下午烤了好多出来。
小吉和壮壮就在一边围着团团转,它俩从早上到现在一直没停,中午苏寒给奖励了几块肉,壮壮吃的眼睛都眯在一起了。
肉脯烤好,苏寒找了干净的油纸,把切成小块的肉脯仔细包好,存放在楼上的柜子里。
没有真空包装,苏寒怕变质,所以每片都烤的干干的,还好现在天气不热了,不过就算这样也最好两个月之内可以吃完。
对于这一点,苏寒一点都不担心,有陆荀那个无底洞在,多少都不怕吃不完。
果不其然,只一下午,陆荀边剁边吃就下去了小两斤,关键是晚上吃饭照样龙精虎猛的。
苏寒不得不感叹他的强大,别人都是征服男人的胃,她是被男人的胃征服。
一下午半扇子肉剁的剁,烤的烤,留下大骨棒熬汤喝,苏寒怕放坏,又把剩下的做成了腊肉和腊排骨。
晚上,小别胜新婚的小夫妻俩没忍住摸摸蹭蹭的,陆荀浑身的力气没处使,抱着苏寒做了一晚上的深蹲才算把劲卸掉。
这三天,又是肉又是骨头汤的,补的苏寒红光满面,气色好的不得了。
嫂子们都是过来人,一阵调侃让他俩可小心着点,肚子里的娃娃要紧。
苏寒早已练了出来,脸不红心不跳的转移话题,问起各家过几天要不要随军卡出去。
“我要出去一趟,上次找人打听母羊的事情终于有了信,你还要不要,要的话咱俩一起去。”杨大嫂说。
之前看了马桂兰家的羊圈,闻着那味,苏寒本来都已经放弃了,这会有了孩子,又改变了主意,想着以后孩子满周岁了还可以喝点羊奶补补,大不了以后打扫羊圈都让陆荀来。
遂决定过几天跟杨大嫂去一趟。
正好她还想照张相,这个年代也没有手机,大肚子的照片要保存好,留着也是一种回忆。
这边苏寒两人日子过得滋润,远在京市的陆母忍不住担心起苏寒来。
“你说这庄稼也该收了,小寒肚子又大了,万一小陆不在可怎么办。”
陆母忍不住着急上火,夜里睡不着,非拉着陆父两个人说说话。
陆父心里也担忧只是没表现来,闻言只能安慰道:“这有啥,就算小陆不在,那边的军嫂看到了不可能不搭把手。”
“你上次不还说那边有个军嫂可热心了,和小寒又处的好,人家怎么可能不帮着点。”
陆母也知道这个道理,就是忍不住担心:“你还不知道小寒吗,以前就话少,现在好点了,可她那种能自己做就不肯找人帮忙的性子,还真是让人放心不下。”
陆父左劝右劝都没用,也不管她了,自顾自的躺下说:“你担心也没用,上次不是寄了东西吗,他们这会估摸着也该收到了,耐心等上半个月,小寒的回信就该过来了。”
这话说了有半个月,陆母果然收到了苏寒的回信。
信里说了俩个人的近况,庄稼已经收好了,孩子也在肚子里好好的,一个月让冯叔帮忙看一次,让陆母不要担心。
随信过来的还有一张陆荀和苏寒的合影,苏寒大着肚子和陆荀并排坐在椅子上,俩人穿着一样的军装,一个白皙秀美一个英俊硬朗。
陆母笑呵呵的抚着照片,完了又小心的收好,陆父碰都不让碰,心里不住的感叹两人可真般配啊。
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陆荀是内敛的,小心翼翼的抚着苏寒的肚子等了片刻,可惜只刚刚动了一下。
“可能睡着了,”苏寒看他一动不动的等着,忍不住提醒道,“先睡觉吧,明天再看。”
“好,”陆荀虽然如此说着,还是等了片刻,直到真的再没有动静才放下手去睡觉。
苏寒打了个哈欠,深秋的夜晚气温已经降到了十几度,躺在他温暖的怀里,让人安心的同时困倦就涌了上来。
亲眼目睹她只用了十几秒就彻底入睡,陆荀惊讶于她的睡眠品质,听着她轻轻的呼吸声,心里平静极了,出去这么多天,心里不是不挂念家里。
陆荀躺在床上了无睡意,手轻轻的抚着苏寒的肚子,过一会又瞅瞅,期盼里面的小家伙再动一下。
奈何小家伙好像偏偏要与他作对一样,任他盯了大半夜愣是没有再动一下。
早上苏寒起床时已经七点半,匆匆忙忙换好衣服下楼,发现陆荀正在厨房里切肉。
“你先把这些肉分一分,等我上完上午的课,中午回来做好吃的。”苏寒洗漱好过来准备吃粥,跟他说道。
陆荀仔细的把每块肉清洗干净,听她说完头也不抬就道:“不用去了,我刚刚已经通知他们放假三天,你好好在家里歇着,病了就不要逞强。”
啊?苏寒愣了下,随即有些哭笑不得的看着他,陆荀这家伙并不是爱自作主张的人,这件事却是没得商量。
苏寒随意的点点头,既然他已经处理好了,那她就好好休息一下,这两天哑着嗓子给孩子们上课其实很不舒服,再加上怀着孕就更不好受了。
慢条斯理的喝完粥,又吃了一个窝窝头夹荷包蛋,基本已经饱了。
看着陆荀洗好的一块块肉,苏寒心里的想法可太多了。
红烧肉,四喜丸子,糖醋排骨,红烧里脊,炸猪排……
不想还不知道自己有多馋,问陆荀想吃哪个,一大堆菜名报出来,陆荀直接说:“都要。”
“安排,”苏寒小手一挥。
孩子们早上被告知苏老师病了,要放假三天,一个个高兴的要跳起来,随后被家长拎着耳朵回房写作业。
最近孩子读书进步很大,嫂子们即便学历不高也多少能感觉出来。
有时候被孩子拉着问:“妈妈,你知道天上为什么会下雨吗?”
“那我哪知道,这得问老天爷吧。”
“我知道,苏老师说了,这是因为天上的云……”巴拉巴拉一大堆,大人也不知道他说的那啥正电负电的,只好胡乱点头把孩子糊弄过去。
以前孩子们放假回来不是上山逮鸟就是下河摸鱼,现在一回家会先把作业做了,然后还会帮着家里做做家务活,等到某些特殊的日子还会拿着个自己做的小玩意说是给妈妈的生日礼物,妈妈辛苦了。
以前谁会记得自己的生日啊,这会不但孩子记得,还给专门准备了生日礼物,嫂子们笑的眼泪都流了出来。
大家都知道这是苏寒的功劳,听说小苏病了,嫂子们不无担心的想,是不是为了教自家的熊孩子把小苏给累病了,纷纷上门慰问。
送走了几波提着东西过来看望的嫂子,苏寒拿出肉准备开工。
看陆荀还没动身便问道:“今天不去营里吗,怎么还不走?”
陆荀正站在凳子上修剪枯掉的葡萄藤,“今天不过去了,老钱在那边。”
苏寒从不打听他们队里的事,听他这么说就没再多问,让他忙完过来帮忙剁肉。
这么多肉即便现在天气不怎么热了也放不了两天,苏寒有些发愁。
想了几种解决的办法,无非是做成腊肉,熏肉或者咸肉,但是这样动静太大,而且挂在外面很容易被人发现。
既要保质期长,又要体积小容易储藏,苏寒突然想到一种食物,那就是可以做成肉脯。
等陆荀收拾好葡萄藤过来,苏寒就把想法跟他说了,陆荀被指挥着又是剁肉又是切肉。
“这块五花留着,等会中午做个红烧肉,这个有肥有瘦的放一边,晚上做个四喜丸子,”她每说一样,陆荀的动作就快一分。
这边给他布置好任务,苏寒也没闲着,先是把上次用来烤月饼的烤炉又整理了一下,里面擦擦干净,上次用过的烤盘也洗了又洗。
只忙了一会,腰就有些酸,有男人使唤她也不忍着,喊了小陆子过来捏腰捶背,好一点才放人继续去忙。
中午终于吃上了期待已久红烧肉,俩人胃口大开。
苏寒一边吃一边自我安慰:你现在是一个人吃两个人补,没事的,吃吧,吃不胖……
下午陆荀剁出来一些肉泥,苏寒先拿了有一斤的量试了试,调料不多,苏寒只紧着手里有的放了点。
其实做肉脯重要的是要有蜂蜜,这个苏寒恰好还有一罐。
另外如果再撒点芝麻吃起来也会更香,苏寒记得上次马桂兰好像送了一点过来,又去储藏室翻出来洗干净备用。
材料准备妥当,苏寒就守着炉子,一会抹点蜂蜜水,一会翻个面撒点芝麻,还要看着火候不要烤糊了。
陆荀就守在厨房里剁剁剁,幸好俩人住的地方离其他家比较远,不然动静这么大非把人招来不可。
等第一炉烤出来,苏寒迫不及待的掰了一小块尝了尝,味道还可以,没有味精的那种鲜味,但是吃起来也很不错,原汁原味的也健康。
让陆荀停下,苏寒把刀洗干净,把肉脯切成一个个小四方块,捏了一块塞到陆荀嘴里,看着他的喉结一动一动的咀嚼,等待他的评语。
“不错,”陆荀点点头,又吃了一片。
得到他的肯定,苏寒信心大增,当即把剁好的肉泥全都腌上,一会一炉一会一炉的,一下午烤了好多出来。
小吉和壮壮就在一边围着团团转,它俩从早上到现在一直没停,中午苏寒给奖励了几块肉,壮壮吃的眼睛都眯在一起了。
肉脯烤好,苏寒找了干净的油纸,把切成小块的肉脯仔细包好,存放在楼上的柜子里。
没有真空包装,苏寒怕变质,所以每片都烤的干干的,还好现在天气不热了,不过就算这样也最好两个月之内可以吃完。
对于这一点,苏寒一点都不担心,有陆荀那个无底洞在,多少都不怕吃不完。
果不其然,只一下午,陆荀边剁边吃就下去了小两斤,关键是晚上吃饭照样龙精虎猛的。
苏寒不得不感叹他的强大,别人都是征服男人的胃,她是被男人的胃征服。
一下午半扇子肉剁的剁,烤的烤,留下大骨棒熬汤喝,苏寒怕放坏,又把剩下的做成了腊肉和腊排骨。
晚上,小别胜新婚的小夫妻俩没忍住摸摸蹭蹭的,陆荀浑身的力气没处使,抱着苏寒做了一晚上的深蹲才算把劲卸掉。
这三天,又是肉又是骨头汤的,补的苏寒红光满面,气色好的不得了。
嫂子们都是过来人,一阵调侃让他俩可小心着点,肚子里的娃娃要紧。
苏寒早已练了出来,脸不红心不跳的转移话题,问起各家过几天要不要随军卡出去。
“我要出去一趟,上次找人打听母羊的事情终于有了信,你还要不要,要的话咱俩一起去。”杨大嫂说。
之前看了马桂兰家的羊圈,闻着那味,苏寒本来都已经放弃了,这会有了孩子,又改变了主意,想着以后孩子满周岁了还可以喝点羊奶补补,大不了以后打扫羊圈都让陆荀来。
遂决定过几天跟杨大嫂去一趟。
正好她还想照张相,这个年代也没有手机,大肚子的照片要保存好,留着也是一种回忆。
这边苏寒两人日子过得滋润,远在京市的陆母忍不住担心起苏寒来。
“你说这庄稼也该收了,小寒肚子又大了,万一小陆不在可怎么办。”
陆母忍不住着急上火,夜里睡不着,非拉着陆父两个人说说话。
陆父心里也担忧只是没表现来,闻言只能安慰道:“这有啥,就算小陆不在,那边的军嫂看到了不可能不搭把手。”
“你上次不还说那边有个军嫂可热心了,和小寒又处的好,人家怎么可能不帮着点。”
陆母也知道这个道理,就是忍不住担心:“你还不知道小寒吗,以前就话少,现在好点了,可她那种能自己做就不肯找人帮忙的性子,还真是让人放心不下。”
陆父左劝右劝都没用,也不管她了,自顾自的躺下说:“你担心也没用,上次不是寄了东西吗,他们这会估摸着也该收到了,耐心等上半个月,小寒的回信就该过来了。”
这话说了有半个月,陆母果然收到了苏寒的回信。
信里说了俩个人的近况,庄稼已经收好了,孩子也在肚子里好好的,一个月让冯叔帮忙看一次,让陆母不要担心。
随信过来的还有一张陆荀和苏寒的合影,苏寒大着肚子和陆荀并排坐在椅子上,俩人穿着一样的军装,一个白皙秀美一个英俊硬朗。
陆母笑呵呵的抚着照片,完了又小心的收好,陆父碰都不让碰,心里不住的感叹两人可真般配啊。
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