第九十七章 是个黑心肝的
何晚棠抱着小粉团子出门转了一圈,听说何家大房也赶回来了,却没见他们闹出任何动静。
她就知道李氏一定是一个知道审时度势的人。
刚开始知道钱不见的时候,她一定会暴跳如雷,等她回过神来,知道厉害关系,自然也就消停了。
此事说开对她可是很不利的,这个哑巴亏她也算是吃定了,何晚棠就是料到了这一点,才会将她的银子全给偷了。
这也是为何她会封了她的哑穴,等她冷静下来,心绪平稳,第三天之后声音自然会恢复。
就算她恢复了声音,也一定不会将此事声张和报官的。
何晚棠嘴角勾起一抹淡淡的讥笑,李氏想要借着何老爷子上她家坑银子,那她就让她赔的连裤子都没得穿。
算着时辰,吃过晚饭之后,就可以将麦芽糖煮出来了。
今日的晚饭提前了半个时辰,主要是要将两口锅都给腾出来煮麦芽糖。
晚饭过后,将麦芽舀出来用棉布将水全部过滤到干净的盆里。
将所有的麦芽过滤之后,再用双层的棉布,将过滤的水再过滤一遍,尽量不要让麦芽水里渗有杂质。
接下来就是将过滤好的水倒进两口大锅里,开始熬制麦芽。
在熬麦芽之前,她用大锅炒了五斤的糯米出来,再让何老三将这些糯米压成细粉,这是等一下要撒在塘粒上,以免他们相互粘连用的。
先用大火将麦芽水煮开,再转成中火一直煮,中间不用搅动,煮到有密集的气泡时,这时候要将灶下的火撤掉,变成小火,锅里也要开始不停的搅拌了。
煮到锅里的麦芽水变成棕色,提起铲子一二秒钟有挂丝状就可以,将灶下的火全部撤掉,借着余温再搅拌几分钟,这时的麦芽糖会更加浓稠了。
熬制麦芽糖时,释放出来一丝丝甜甜的香味,将堂屋里聊天的众人都吸引到了厨房里。
等温度降下来,将麦芽糖盛道撒了干糯米粉的案板上,就可以搓成手指粗的长条,再切成一个一个的糖粒了。
看着一屋子人带着一些疑惑,又震惊的目光,何晚棠拿着一粒糖就放进了嘴里。
“大家都尝尝。”
何家人都响应号召,一个人拿了一颗放在嘴里。
他们先是震惊,最后都笑得眉眼弯弯的。
何辰靖更是一脸不可思议的叫着:“二姐,甜的,甜的,真的是甜的,好好吃。”
此时就连叶瑾玄也很是诧异,就用这简单的小麦和糯米都能做出糖来,简直太不可思议了。
他抱着探究的心态,从案板上拿起一颗放在了嘴里。
起先是淡淡的糯米粉的味道,渐渐的变甜,也变得粘牙,不过味道是真的很好,甜而不腻。
百里鬼卿潇洒的丢了一颗糖到嘴里,之后很是震惊的看着何晚棠,“小丫头,不错哟!有两下子。”
何晚棠淡淡的瞥了他一眼,“你也有两下子呀,不过,是个黑心肝的。”
“你……臭丫头,我夸你呢!”说着很是哀怨的看了一眼叶瑾玄,看来为了这一万两银子,这黑锅他算是背定了。
“哼!你还是省省吧!”
何晚棠的态度也就代表何家人的态度,这时所有的何家人看他的目光,都不那么和善了起来。
百里鬼卿只能在心里默默的给自己安慰,谁让他交友不慎呢?
而真正的大灰狼却在那里警告的看了他一眼。
百里鬼卿为了挽救自己的形象,赶紧说道:“小徒儿,只要你答应成为我的徒弟,你家人以后找我看病,我都不收钱。”
贺氏着急的赶紧推了推何晚棠,这少年虽然看着年轻,这人的本事他们都见到过,如果棠棠真能拜他为师,那一定会受益匪浅的。
何晚棠看着家人那一脸急切的神色,这才勉为其难的点了点头。
“既然你们今天还要忙,那就明天敬拜师茶好了。”百里鬼卿赶紧说道,生怕下一秒何晚棠反悔了。
谁都没有注意隐在人群身后的叶瑾玄一脸的铁青,若百里鬼卿成了何晚棠的师傅,那他这辈分岂不要高出自己一辈来了。
可若此时,他站出来反对,定然会让何家人对他不喜。
想到这里叶瑾玄猛然愣住,这小丫头如此粗鲁不受管教,绝非他的良配,他又何必要在意何家人对他的态度呢?
他觉得自己一定是脑子不清醒了,才会想这些问题,他快步从厨房走了出去,站在寒风中让自己清醒清醒。
厨房里,何晚棠拦住了小粉团子和何辰靖想继续拿糖吃的小手。
“吃多了会生虫牙的,你们睡觉之前都要去漱口,以后每一天只能吃三颗糖,不能多了。”
厨房里又继续忙碌了起来。
这时何青黛看着堆成小山堆的糖粒,带着一些苦恼的问道:“二姐,我们这糖要怎么拿出去卖呀?”
这个问题她之前还真是忽略了,若是要按粒来卖,是否要用纸包装,若按照斤的来卖,又要如何包装?这个问题还真是需要好好琢磨一番。
县城里,在沈府门口等了三四天的何婵娟,都没有见到从这府里走出那两位贵公子的身影,这才反应过来,她可能是被何晚棠给骗了,最后一打听才知道果然这府里住的是沈家人。
何婵娟简直叫气的吐血,就连李氏生病,她也没有抽空回来。
昨天李氏刚刚恢复声音,今天一家人都要回村里去看她,就连大哥都向学堂请了假,她本想留在县城打听那两位贵公子,却被她阿爹呵斥了一顿,只能乖乖的跟着回村了。
何老大家也算得上是小富之家了,店里有掌柜的打理,家里买了两个老妈子照顾他们的饮食起居。
何婵娟可以说自懂事以来,食指不沾阳春水,一直过着富家小姐的日子,最不愿意的就是回着乡下来。
但就算如此,她的嫌弃之色也不会展露在脸上。
这也就是李氏最喜欢她的原因了,觉得她是一个有城府和心机的聪明孩子,对她的疼爱多过于其他的两个姊妹。
原本低着眸子,掩饰自己厌恶之色的何婵娟,在进村口的时候,突然听到有人在议论,何晚棠家来了几辆马车,那些人一看就是非富即贵的。
这个消息立刻让她打起精神来,嘴角的笑容也渐渐展露了出来。
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她就知道李氏一定是一个知道审时度势的人。
刚开始知道钱不见的时候,她一定会暴跳如雷,等她回过神来,知道厉害关系,自然也就消停了。
此事说开对她可是很不利的,这个哑巴亏她也算是吃定了,何晚棠就是料到了这一点,才会将她的银子全给偷了。
这也是为何她会封了她的哑穴,等她冷静下来,心绪平稳,第三天之后声音自然会恢复。
就算她恢复了声音,也一定不会将此事声张和报官的。
何晚棠嘴角勾起一抹淡淡的讥笑,李氏想要借着何老爷子上她家坑银子,那她就让她赔的连裤子都没得穿。
算着时辰,吃过晚饭之后,就可以将麦芽糖煮出来了。
今日的晚饭提前了半个时辰,主要是要将两口锅都给腾出来煮麦芽糖。
晚饭过后,将麦芽舀出来用棉布将水全部过滤到干净的盆里。
将所有的麦芽过滤之后,再用双层的棉布,将过滤的水再过滤一遍,尽量不要让麦芽水里渗有杂质。
接下来就是将过滤好的水倒进两口大锅里,开始熬制麦芽。
在熬麦芽之前,她用大锅炒了五斤的糯米出来,再让何老三将这些糯米压成细粉,这是等一下要撒在塘粒上,以免他们相互粘连用的。
先用大火将麦芽水煮开,再转成中火一直煮,中间不用搅动,煮到有密集的气泡时,这时候要将灶下的火撤掉,变成小火,锅里也要开始不停的搅拌了。
煮到锅里的麦芽水变成棕色,提起铲子一二秒钟有挂丝状就可以,将灶下的火全部撤掉,借着余温再搅拌几分钟,这时的麦芽糖会更加浓稠了。
熬制麦芽糖时,释放出来一丝丝甜甜的香味,将堂屋里聊天的众人都吸引到了厨房里。
等温度降下来,将麦芽糖盛道撒了干糯米粉的案板上,就可以搓成手指粗的长条,再切成一个一个的糖粒了。
看着一屋子人带着一些疑惑,又震惊的目光,何晚棠拿着一粒糖就放进了嘴里。
“大家都尝尝。”
何家人都响应号召,一个人拿了一颗放在嘴里。
他们先是震惊,最后都笑得眉眼弯弯的。
何辰靖更是一脸不可思议的叫着:“二姐,甜的,甜的,真的是甜的,好好吃。”
此时就连叶瑾玄也很是诧异,就用这简单的小麦和糯米都能做出糖来,简直太不可思议了。
他抱着探究的心态,从案板上拿起一颗放在了嘴里。
起先是淡淡的糯米粉的味道,渐渐的变甜,也变得粘牙,不过味道是真的很好,甜而不腻。
百里鬼卿潇洒的丢了一颗糖到嘴里,之后很是震惊的看着何晚棠,“小丫头,不错哟!有两下子。”
何晚棠淡淡的瞥了他一眼,“你也有两下子呀,不过,是个黑心肝的。”
“你……臭丫头,我夸你呢!”说着很是哀怨的看了一眼叶瑾玄,看来为了这一万两银子,这黑锅他算是背定了。
“哼!你还是省省吧!”
何晚棠的态度也就代表何家人的态度,这时所有的何家人看他的目光,都不那么和善了起来。
百里鬼卿只能在心里默默的给自己安慰,谁让他交友不慎呢?
而真正的大灰狼却在那里警告的看了他一眼。
百里鬼卿为了挽救自己的形象,赶紧说道:“小徒儿,只要你答应成为我的徒弟,你家人以后找我看病,我都不收钱。”
贺氏着急的赶紧推了推何晚棠,这少年虽然看着年轻,这人的本事他们都见到过,如果棠棠真能拜他为师,那一定会受益匪浅的。
何晚棠看着家人那一脸急切的神色,这才勉为其难的点了点头。
“既然你们今天还要忙,那就明天敬拜师茶好了。”百里鬼卿赶紧说道,生怕下一秒何晚棠反悔了。
谁都没有注意隐在人群身后的叶瑾玄一脸的铁青,若百里鬼卿成了何晚棠的师傅,那他这辈分岂不要高出自己一辈来了。
可若此时,他站出来反对,定然会让何家人对他不喜。
想到这里叶瑾玄猛然愣住,这小丫头如此粗鲁不受管教,绝非他的良配,他又何必要在意何家人对他的态度呢?
他觉得自己一定是脑子不清醒了,才会想这些问题,他快步从厨房走了出去,站在寒风中让自己清醒清醒。
厨房里,何晚棠拦住了小粉团子和何辰靖想继续拿糖吃的小手。
“吃多了会生虫牙的,你们睡觉之前都要去漱口,以后每一天只能吃三颗糖,不能多了。”
厨房里又继续忙碌了起来。
这时何青黛看着堆成小山堆的糖粒,带着一些苦恼的问道:“二姐,我们这糖要怎么拿出去卖呀?”
这个问题她之前还真是忽略了,若是要按粒来卖,是否要用纸包装,若按照斤的来卖,又要如何包装?这个问题还真是需要好好琢磨一番。
县城里,在沈府门口等了三四天的何婵娟,都没有见到从这府里走出那两位贵公子的身影,这才反应过来,她可能是被何晚棠给骗了,最后一打听才知道果然这府里住的是沈家人。
何婵娟简直叫气的吐血,就连李氏生病,她也没有抽空回来。
昨天李氏刚刚恢复声音,今天一家人都要回村里去看她,就连大哥都向学堂请了假,她本想留在县城打听那两位贵公子,却被她阿爹呵斥了一顿,只能乖乖的跟着回村了。
何老大家也算得上是小富之家了,店里有掌柜的打理,家里买了两个老妈子照顾他们的饮食起居。
何婵娟可以说自懂事以来,食指不沾阳春水,一直过着富家小姐的日子,最不愿意的就是回着乡下来。
但就算如此,她的嫌弃之色也不会展露在脸上。
这也就是李氏最喜欢她的原因了,觉得她是一个有城府和心机的聪明孩子,对她的疼爱多过于其他的两个姊妹。
原本低着眸子,掩饰自己厌恶之色的何婵娟,在进村口的时候,突然听到有人在议论,何晚棠家来了几辆马车,那些人一看就是非富即贵的。
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