第35章 赴宴
穿越初唐!
石河子村总共不过三十几户人家,有点风吹草动几乎就会传遍全村。这不,苟超这次又成了村里人“水”余饭后的谈资(实在喝不起茶啊╭(╯e╰)╮)。
田里正给苟超送绢布时,并没避人,田间地头的把事情的来龙去脉讲个清清楚楚。是故那日晚上家家户户不过是赞县令为青天大老爷;赞赵家大郎运道好,有出息。结果,转过来不少村人亲眼看到苟超头天晌午拿着赏赐匆匆忙忙走掉,昨晚上就换回好些猪肉回来。那老些猪肉啊,怕不是得有十斤!村里多少人家,到了冬至都舍不得买一斤猪肉,这赵家大郎一买就有十几斤,哪是过日子的人啊。一时间有些心动想与苟超保媒结亲的人家,纷纷偃旗息鼓,还要再观察些时日。
这古代人亲事都订得早,十四五岁就结亲的比比皆是,想苟超一个两辈子加一块连女朋友都没交过的小处男,根本想不到自己成为好多人家待观察的女婿人选。他现在为难的是,到底做些什么来招待张家老四。
社会上有那么一种人是受不得别人,尤其是认识人,半点恩惠的。谁要是帮了自己一次,一定想办法立马还回去,而且此类人最常选用的就是请客吃饭以示感谢。苟超就是其一,按他上辈子的习惯,隔天就会请张小四下馆子,点几个硬菜、上两瓶啤酒,好吃好喝一顿。可他现在哪有钱请人下馆子,连浊酒都买不起一壶,只好自己动手。
上午把剩下的最后一点种子埋进田里,苟超就拥有了四亩豆地、三亩糜子和小两亩的黍谷。因晚上准备待客,再加上家里又添新成员,就没再去借(种)耕种,而是盖起了猪圈、鸭舍。
说道猪,苟超都要无语了,知道家养牲畜都是驯化而来,可没想到自己竟穿到这么原始的地方,那家猪还长着獠牙呢!昨个买猪时,第一家的长着獠牙,苟超还以为他卖得全是野猪,可走遍了市场家家全是那样,才觉出不对。忐忑一问,果不出所料,全是家养生猪。苟超还被人鄙视了,说是野猪鼻子可比家猪长多了,除了猪“头领”也长不了那么大。
“靠!靠!靠!”苟超心里直想骂娘,就你们养那猪能重一百五?还比野猪大呢,那这地方的野猪得比东北的小多少!怪不得听说古代有钱人都不怎么吃猪肉,要都跟这猪似的,肯定赶不上牛羊肉。苟超是吃过纯粹野猪肉的,不像市面上流通的养殖野猪猪肉得到过改良,纯野生的山猪肉肉质粗硬还有股骚臭味,估计这的“家猪”也强不了多少。
苟超家里曾养过猪,也见过别人敲“壳楞”,实际上就是把小猪阉掉,无论公猪母猪都要破坏生殖器官,唯有种猪例外。听起来似乎很残忍,可不阉掉,猪就养不肥,猪肉还难吃。为了方便阉割,苟超买的两头小黑猪都是公的,还没到两个月大,操作起来正是时候。别看月份不大,早上童大壮帮忙按猪腿时,也费了好大一番力气。如今两只小黑都瘦了伤,躺在地上直哼哼,苟超才敢放心出门做活,不然还真怕它们不是跑到山上去,就是伤了家里的小孩子。
花了将近两个时辰,才把一带棚的简易猪舍搭好,又挨着猪舍篱笆围了个四尺见方的鸭舍。鸭舍里有两母一公三只鸭子,公鸭小点,母鸭都两个多月,估计八月底就能下蛋了。几只小鸭都是用五斤猪肉从里正家换的,整个石河子村估计也就里正家能在这不年不节的档口留下五斤猪肉。
“二蛋儿,几条啦?”收拾好家里的“住户”,苟超又带着二蛋和石头去石子河摸黄鳝,准备加道河鲜。
二蛋眼疾手快地把苟超扔过来的黄鳝收好,大声数道:“一条、两条……十一条、十二条,阿兄,有十二条啦!”
“知道了”,苟超回完,又摸了三条,就带着跟班回村准备晚宴了。
晚宴的菜色到底怎么配置,苟超琢磨了很久,倒不是缺少食材,实在是调料不足,锅具也不给力。自家后院现在只种了葱、韭、茄子(村里人都称紫瓜,可苟超觉得它就是后世的茄子),坎竹子时顺道割了根出土的夏笋,童大叔家还有葵菜,换鸭子时又从里正家讨了姜、蒜,再加上粗盐、猪肉、黄鳝,一共就这些东西,到底做些什么呢?
一时拿不定主意,苟超就先把肥肉剃下熬了油,接着直接在陶釜里把大骨头和猪耳朵先烀上,再处理其他材料。因怕猪肉太骚,苟超就把肉拿到小溪里先泡上了,顺便在旁边把黄鳝开膛破肚。鳝鱼内脏没舍得扔,准备给蚯蚓加餐,也不知道它们能不能享受,鱼肉切段也泡进了小溪。没有料酒去异味,苟超只好寄希望于冰凉甘甜的山前溪水。
“一会儿再吃,去给我摘两片大叶子回来。”苟超重筛了面粉,觉着差不多能有二斤,终于决定包个韭菜猪肉的饺子,就支使二蛋和石头去帮忙采那种尝生于水边的大叶片,一会好放面团、饺子。
二蛋儿、石头恋恋不舍地放下装猪油渣的竹筒,一步两回头的朝溪边走去。
苟超实在不忍,喊到:“服了你们,得,赶紧拿点肉滋啦,边吃边去吧。”
话音刚落,二蛋就欢天喜地跑回来,嘴里叫嚷着“阿兄真好”。
给两人都到了一小把,又嘱咐他们顺便把泡着的猪肉、鳝段取回来,苟超就活起面来。
夕阳将余晖撒向大地,暮归的村人似是笼罩着一层若有若无的金光。
“好香啊!”张小四刚进村就闻到股丝丝缕缕的香气。
“不知哪家做的好饭食,香气传出这般远。”张屠户闻言,抽抽鼻子,也捕捉到淡淡的香味。
兄弟二人说着话往家里去,刚转过后园就看到赵家大郎立在院中,正与张屠娘子叙话。
“三郎四郎回来啦,赵大郎来邀你们去吃饭。”
苟超见正主回来,赶紧说明来意:“上次舍弟有劳四郎出手相助,在下于家中备了些饭食聊表谢意,还请两位不要嫌弃。”
张小四被苟超的说辞搞得一愣,还是张屠户接道:“都是乡邻,大郎不必如此”。
张小四反应过来,忙推辞道:“也没作甚,不过是举手之劳,大郎不必客气。”
苟超正色道:“此事对四郎来说不过日行一善,举手之劳;对我兄弟而言却是大恩一件。要不叫四郎接住舍弟,摔坏脑子也未可知。四郎于我兄弟如此大恩,若不聊表谢意实在寝食难安。”说完,又对张屠户邀请到:“张郎君平时对我兄弟二人也多有照扶,一直没能报答,还请同去。”怕二人还有所推辞,又补充道:“自新来此地,里正与童保长对我们也是关爱有加,趁此机会就置办了些饭食,一并热闹热闹,他二人已先过去,还请两位赏光。”
苟超这一套精心准备的说辞,把张家两兄弟虎得一愣一愣,再没推辞迷迷糊糊就跟着他去赴宴了。
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石河子村总共不过三十几户人家,有点风吹草动几乎就会传遍全村。这不,苟超这次又成了村里人“水”余饭后的谈资(实在喝不起茶啊╭(╯e╰)╮)。
田里正给苟超送绢布时,并没避人,田间地头的把事情的来龙去脉讲个清清楚楚。是故那日晚上家家户户不过是赞县令为青天大老爷;赞赵家大郎运道好,有出息。结果,转过来不少村人亲眼看到苟超头天晌午拿着赏赐匆匆忙忙走掉,昨晚上就换回好些猪肉回来。那老些猪肉啊,怕不是得有十斤!村里多少人家,到了冬至都舍不得买一斤猪肉,这赵家大郎一买就有十几斤,哪是过日子的人啊。一时间有些心动想与苟超保媒结亲的人家,纷纷偃旗息鼓,还要再观察些时日。
这古代人亲事都订得早,十四五岁就结亲的比比皆是,想苟超一个两辈子加一块连女朋友都没交过的小处男,根本想不到自己成为好多人家待观察的女婿人选。他现在为难的是,到底做些什么来招待张家老四。
社会上有那么一种人是受不得别人,尤其是认识人,半点恩惠的。谁要是帮了自己一次,一定想办法立马还回去,而且此类人最常选用的就是请客吃饭以示感谢。苟超就是其一,按他上辈子的习惯,隔天就会请张小四下馆子,点几个硬菜、上两瓶啤酒,好吃好喝一顿。可他现在哪有钱请人下馆子,连浊酒都买不起一壶,只好自己动手。
上午把剩下的最后一点种子埋进田里,苟超就拥有了四亩豆地、三亩糜子和小两亩的黍谷。因晚上准备待客,再加上家里又添新成员,就没再去借(种)耕种,而是盖起了猪圈、鸭舍。
说道猪,苟超都要无语了,知道家养牲畜都是驯化而来,可没想到自己竟穿到这么原始的地方,那家猪还长着獠牙呢!昨个买猪时,第一家的长着獠牙,苟超还以为他卖得全是野猪,可走遍了市场家家全是那样,才觉出不对。忐忑一问,果不出所料,全是家养生猪。苟超还被人鄙视了,说是野猪鼻子可比家猪长多了,除了猪“头领”也长不了那么大。
“靠!靠!靠!”苟超心里直想骂娘,就你们养那猪能重一百五?还比野猪大呢,那这地方的野猪得比东北的小多少!怪不得听说古代有钱人都不怎么吃猪肉,要都跟这猪似的,肯定赶不上牛羊肉。苟超是吃过纯粹野猪肉的,不像市面上流通的养殖野猪猪肉得到过改良,纯野生的山猪肉肉质粗硬还有股骚臭味,估计这的“家猪”也强不了多少。
苟超家里曾养过猪,也见过别人敲“壳楞”,实际上就是把小猪阉掉,无论公猪母猪都要破坏生殖器官,唯有种猪例外。听起来似乎很残忍,可不阉掉,猪就养不肥,猪肉还难吃。为了方便阉割,苟超买的两头小黑猪都是公的,还没到两个月大,操作起来正是时候。别看月份不大,早上童大壮帮忙按猪腿时,也费了好大一番力气。如今两只小黑都瘦了伤,躺在地上直哼哼,苟超才敢放心出门做活,不然还真怕它们不是跑到山上去,就是伤了家里的小孩子。
花了将近两个时辰,才把一带棚的简易猪舍搭好,又挨着猪舍篱笆围了个四尺见方的鸭舍。鸭舍里有两母一公三只鸭子,公鸭小点,母鸭都两个多月,估计八月底就能下蛋了。几只小鸭都是用五斤猪肉从里正家换的,整个石河子村估计也就里正家能在这不年不节的档口留下五斤猪肉。
“二蛋儿,几条啦?”收拾好家里的“住户”,苟超又带着二蛋和石头去石子河摸黄鳝,准备加道河鲜。
二蛋眼疾手快地把苟超扔过来的黄鳝收好,大声数道:“一条、两条……十一条、十二条,阿兄,有十二条啦!”
“知道了”,苟超回完,又摸了三条,就带着跟班回村准备晚宴了。
晚宴的菜色到底怎么配置,苟超琢磨了很久,倒不是缺少食材,实在是调料不足,锅具也不给力。自家后院现在只种了葱、韭、茄子(村里人都称紫瓜,可苟超觉得它就是后世的茄子),坎竹子时顺道割了根出土的夏笋,童大叔家还有葵菜,换鸭子时又从里正家讨了姜、蒜,再加上粗盐、猪肉、黄鳝,一共就这些东西,到底做些什么呢?
一时拿不定主意,苟超就先把肥肉剃下熬了油,接着直接在陶釜里把大骨头和猪耳朵先烀上,再处理其他材料。因怕猪肉太骚,苟超就把肉拿到小溪里先泡上了,顺便在旁边把黄鳝开膛破肚。鳝鱼内脏没舍得扔,准备给蚯蚓加餐,也不知道它们能不能享受,鱼肉切段也泡进了小溪。没有料酒去异味,苟超只好寄希望于冰凉甘甜的山前溪水。
“一会儿再吃,去给我摘两片大叶子回来。”苟超重筛了面粉,觉着差不多能有二斤,终于决定包个韭菜猪肉的饺子,就支使二蛋和石头去帮忙采那种尝生于水边的大叶片,一会好放面团、饺子。
二蛋儿、石头恋恋不舍地放下装猪油渣的竹筒,一步两回头的朝溪边走去。
苟超实在不忍,喊到:“服了你们,得,赶紧拿点肉滋啦,边吃边去吧。”
话音刚落,二蛋就欢天喜地跑回来,嘴里叫嚷着“阿兄真好”。
给两人都到了一小把,又嘱咐他们顺便把泡着的猪肉、鳝段取回来,苟超就活起面来。
夕阳将余晖撒向大地,暮归的村人似是笼罩着一层若有若无的金光。
“好香啊!”张小四刚进村就闻到股丝丝缕缕的香气。
“不知哪家做的好饭食,香气传出这般远。”张屠户闻言,抽抽鼻子,也捕捉到淡淡的香味。
兄弟二人说着话往家里去,刚转过后园就看到赵家大郎立在院中,正与张屠娘子叙话。
“三郎四郎回来啦,赵大郎来邀你们去吃饭。”
苟超见正主回来,赶紧说明来意:“上次舍弟有劳四郎出手相助,在下于家中备了些饭食聊表谢意,还请两位不要嫌弃。”
张小四被苟超的说辞搞得一愣,还是张屠户接道:“都是乡邻,大郎不必如此”。
张小四反应过来,忙推辞道:“也没作甚,不过是举手之劳,大郎不必客气。”
苟超正色道:“此事对四郎来说不过日行一善,举手之劳;对我兄弟而言却是大恩一件。要不叫四郎接住舍弟,摔坏脑子也未可知。四郎于我兄弟如此大恩,若不聊表谢意实在寝食难安。”说完,又对张屠户邀请到:“张郎君平时对我兄弟二人也多有照扶,一直没能报答,还请同去。”怕二人还有所推辞,又补充道:“自新来此地,里正与童保长对我们也是关爱有加,趁此机会就置办了些饭食,一并热闹热闹,他二人已先过去,还请两位赏光。”
苟超这一套精心准备的说辞,把张家两兄弟虎得一愣一愣,再没推辞迷迷糊糊就跟着他去赴宴了。
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