第122章 酥黄独
第122章酥黄独
辛柚激动又冷静。
激动的是她很可能遇到了夏姨的姐姐,但再多的激动都必须冷静藏在心里。
她不知道夏姨的姐姐是什么样的人,有着什么样的经历,是不是还记挂着夏姨这个妹妹。
就算都是好的答案,她也不能暴露身份。
翻江倒海的情绪如岩浆,灼烧着辛柚的心,她的声音却似浸过秋日泉水,全然听不出一丝焦躁:“桂姨。”
桂姨听着少女甜软的声音,莫名有些想哭,忙应了一声。
“不知怎么,一见桂姨就觉得投缘。”辛柚笑盈盈道。
哪怕不能暴露身份,她也要确认妇人到底是不是夏姨的姐姐。
“我也是。一见寇姑娘,就觉得投缘。”桂姨看着辛柚,目光灼灼。
这很可能是侯爷将来的媳妇呢。
说出口怕人笑她不知分寸,她不曾嫁过人,在她心里是把侯爷当成自己孩子看的。
“桂姨若不赶时间,要不要喝杯茶歇歇?”辛柚试探着问。
桂姨巴不得多了解一下这位寇姑娘,自是应了。
辛柚若有所思。
她这般主动,是想打探眼前妇人的身份,可对方如此主动又是为了什么?
就算是真正投缘,又不是小孩子了,不至于见第一面就这样亲近。
辛柚请桂姨进了待客室,斟上一杯热茶。
如今已进了十月,秋日的凉转为了初冬的冷,一口热茶入腹登时把寒意驱散。
“桂姨是第一次来我们书局吗?”辛柚十分自然问起。
“是。”桂姨打量这间不大的待客室,窗边一盆吉祥兰灿如金蝶,为本来寻常的房间添了几分雅致。
“怪不得以前没见过桂姨。”
辛柚把食盒推到桂姨面前:“桂姨喜欢吃干果,还是蜜饯?”
“我更喜欢吃蜜饯,吃起来心里甜。”
辛柚一笑:“这些蜜饯是我乳娘亲手做的,桂姨可要尝尝。”
桂姨没有客套,拈起一颗蜜枣吃了,赞道:“这枣子渍得好,甜而不腻。”
“那桂姨多吃些。”
“寇姑娘喜欢什么?”桂姨顺口问。
辛柚扫一眼食盒,笑道:“干果蜜饯我都一般,我更喜欢吃糕点。”
桂姨一听,不由亮了眼神:“寇姑娘喜欢吃什么糕点?”
当年,她就是因为善烹饪被皇后娘娘派到侯爷身边的,而她最擅长的就是做点心。
辛柚看着桂姨道:“酥黄独。我最喜欢的糕点是酥黄独。”
有诗云:雪翻夜钵裁成玉,春化寒酥剪作金。
蒸熟的芋头切成薄片,裹上掺了香榧、杏仁碎并以盐酱调味的面粉放入油锅炸至金黄。焦脆的外壳包裹着软糯的香芋,一口咬下实乃人间美味。
桂姨的眼睛更亮了,语气难掩兴奋:“不瞒寇姑娘,我最擅长做酥黄独。”
寇姑娘最喜欢吃,她最擅长做,这真是有缘啊!
辛柚的心一下子定了。
与夏姨长得像,又擅长做酥黄独,名字中也带一个“桂”字,倘若不是夏姨的姐姐,也实在巧得离奇了。
毕竟是初次见面,辛柚适可而止,没有再拐弯抹角打听什么。
她已经看出来,桂姨不知出于什么目的也想接近她。这样的话,以后还会有见面的机会。
果然就听桂姨道:“明日寇姑娘可有空?我做些酥黄独带来给你尝尝。”
“会不会太麻烦了——”辛柚乐不得尝尝,看是不是记忆中的味道,客气话却不能不说。
桂姨笑了:“怎么会。我一天到晚也没什么事,就靠做些吃食打发时间了。寇姑娘愿意尝尝我做的糕点,我高兴还来不及。”
“那就先谢谢桂姨了。”
约好明日再见,辛柚把桂姨送出门去,转身进来后叮嘱石头:“明日桂姨来了,记得及时知会我。”
刘舟好奇问:“东家,桂姨是什么人啊?”
“不知道。不过桂姨说了,明日做些点心来给我尝尝,你们可不要怠慢。”交代完,辛柚回东院写书去了。
刘舟等辛柚走了,忍不住和胡掌柜感叹:“东家真会与人打交道啊。”
第一次见面的人,就要给东家做点心吃了。
胡掌柜人老成精,觉得没有这么简单。
这女子看东家的眼神有问题!
该不会是哪家太太替子侄相看媳妇吧?
胡掌柜长长叹了口气。
他以前一直支持男大当婚女大当嫁,特别是面对原来少东家的时候,每天都在做梦快来个少奶奶管管他吧,再没人管,他们书局就黄了。
那时的他,哪想过有今日呢。
桂姨回到长乐侯府,心情好极了。
顺利见到了人,那姑娘开朗热情又周到,这下总算放心了。
而且,喜欢的点心还是她最擅长做的酥黄独。
这种奇妙的巧合,无疑令人心情愉悦。
酥黄独这种油炸点心要现做的才好吃,桂姨做晚饭时炸了一盘,正好贺清宵回来,就端上了桌。
“酥黄独?”贺清宵夹起一块吃下,齿颊留香,“桂姨许久没做这道点心了。”
他很喜欢吃酥黄独,不过桂姨说油炸之物要少吃,这道点心偶尔才能在饭桌上见到。
“侯爷觉得好吃吗?”
“桂姨做的当然好吃。”
桂姨放了心:“那就好。”
许久没做这道点心了,今天先练练手,看来手艺没退步。
转日桂姨现做了酥黄独,另带了一壶桂花荔枝酒酿,去了青松书局。
辛柚尝了一口,垂下眼帘。
是记忆中的味道。
“可合寇姑娘口味?”桂姨抱着期待问。
辛柚点头:“是我吃过最好吃的酥黄独了。”
谦虚大概是时人本性,桂姨闻言笑道:“寇姑娘过奖了,比我做得好的人有的是。”
“怎么会,我想不出还能有人做的酥黄独比桂姨做的好吃。”
桂姨眼里有了怀念:“我妹妹做的酥黄独就比我做的好吃。”
“好想有机会尝一尝。”辛柚露出向往的神色。
桂姨笑容里有了苦涩:“可惜她远嫁他方,不会来京城了。”
至此,辛柚几乎能肯定眼前妇人就是夏姨的姐姐。
夏姨确实不会来京城了,她与娘亲一样,永远留在了那个山清水秀的地方。
酥黄独的做法来自《山间清供》。
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辛柚激动又冷静。
激动的是她很可能遇到了夏姨的姐姐,但再多的激动都必须冷静藏在心里。
她不知道夏姨的姐姐是什么样的人,有着什么样的经历,是不是还记挂着夏姨这个妹妹。
就算都是好的答案,她也不能暴露身份。
翻江倒海的情绪如岩浆,灼烧着辛柚的心,她的声音却似浸过秋日泉水,全然听不出一丝焦躁:“桂姨。”
桂姨听着少女甜软的声音,莫名有些想哭,忙应了一声。
“不知怎么,一见桂姨就觉得投缘。”辛柚笑盈盈道。
哪怕不能暴露身份,她也要确认妇人到底是不是夏姨的姐姐。
“我也是。一见寇姑娘,就觉得投缘。”桂姨看着辛柚,目光灼灼。
这很可能是侯爷将来的媳妇呢。
说出口怕人笑她不知分寸,她不曾嫁过人,在她心里是把侯爷当成自己孩子看的。
“桂姨若不赶时间,要不要喝杯茶歇歇?”辛柚试探着问。
桂姨巴不得多了解一下这位寇姑娘,自是应了。
辛柚若有所思。
她这般主动,是想打探眼前妇人的身份,可对方如此主动又是为了什么?
就算是真正投缘,又不是小孩子了,不至于见第一面就这样亲近。
辛柚请桂姨进了待客室,斟上一杯热茶。
如今已进了十月,秋日的凉转为了初冬的冷,一口热茶入腹登时把寒意驱散。
“桂姨是第一次来我们书局吗?”辛柚十分自然问起。
“是。”桂姨打量这间不大的待客室,窗边一盆吉祥兰灿如金蝶,为本来寻常的房间添了几分雅致。
“怪不得以前没见过桂姨。”
辛柚把食盒推到桂姨面前:“桂姨喜欢吃干果,还是蜜饯?”
“我更喜欢吃蜜饯,吃起来心里甜。”
辛柚一笑:“这些蜜饯是我乳娘亲手做的,桂姨可要尝尝。”
桂姨没有客套,拈起一颗蜜枣吃了,赞道:“这枣子渍得好,甜而不腻。”
“那桂姨多吃些。”
“寇姑娘喜欢什么?”桂姨顺口问。
辛柚扫一眼食盒,笑道:“干果蜜饯我都一般,我更喜欢吃糕点。”
桂姨一听,不由亮了眼神:“寇姑娘喜欢吃什么糕点?”
当年,她就是因为善烹饪被皇后娘娘派到侯爷身边的,而她最擅长的就是做点心。
辛柚看着桂姨道:“酥黄独。我最喜欢的糕点是酥黄独。”
有诗云:雪翻夜钵裁成玉,春化寒酥剪作金。
蒸熟的芋头切成薄片,裹上掺了香榧、杏仁碎并以盐酱调味的面粉放入油锅炸至金黄。焦脆的外壳包裹着软糯的香芋,一口咬下实乃人间美味。
桂姨的眼睛更亮了,语气难掩兴奋:“不瞒寇姑娘,我最擅长做酥黄独。”
寇姑娘最喜欢吃,她最擅长做,这真是有缘啊!
辛柚的心一下子定了。
与夏姨长得像,又擅长做酥黄独,名字中也带一个“桂”字,倘若不是夏姨的姐姐,也实在巧得离奇了。
毕竟是初次见面,辛柚适可而止,没有再拐弯抹角打听什么。
她已经看出来,桂姨不知出于什么目的也想接近她。这样的话,以后还会有见面的机会。
果然就听桂姨道:“明日寇姑娘可有空?我做些酥黄独带来给你尝尝。”
“会不会太麻烦了——”辛柚乐不得尝尝,看是不是记忆中的味道,客气话却不能不说。
桂姨笑了:“怎么会。我一天到晚也没什么事,就靠做些吃食打发时间了。寇姑娘愿意尝尝我做的糕点,我高兴还来不及。”
“那就先谢谢桂姨了。”
约好明日再见,辛柚把桂姨送出门去,转身进来后叮嘱石头:“明日桂姨来了,记得及时知会我。”
刘舟好奇问:“东家,桂姨是什么人啊?”
“不知道。不过桂姨说了,明日做些点心来给我尝尝,你们可不要怠慢。”交代完,辛柚回东院写书去了。
刘舟等辛柚走了,忍不住和胡掌柜感叹:“东家真会与人打交道啊。”
第一次见面的人,就要给东家做点心吃了。
胡掌柜人老成精,觉得没有这么简单。
这女子看东家的眼神有问题!
该不会是哪家太太替子侄相看媳妇吧?
胡掌柜长长叹了口气。
他以前一直支持男大当婚女大当嫁,特别是面对原来少东家的时候,每天都在做梦快来个少奶奶管管他吧,再没人管,他们书局就黄了。
那时的他,哪想过有今日呢。
桂姨回到长乐侯府,心情好极了。
顺利见到了人,那姑娘开朗热情又周到,这下总算放心了。
而且,喜欢的点心还是她最擅长做的酥黄独。
这种奇妙的巧合,无疑令人心情愉悦。
酥黄独这种油炸点心要现做的才好吃,桂姨做晚饭时炸了一盘,正好贺清宵回来,就端上了桌。
“酥黄独?”贺清宵夹起一块吃下,齿颊留香,“桂姨许久没做这道点心了。”
他很喜欢吃酥黄独,不过桂姨说油炸之物要少吃,这道点心偶尔才能在饭桌上见到。
“侯爷觉得好吃吗?”
“桂姨做的当然好吃。”
桂姨放了心:“那就好。”
许久没做这道点心了,今天先练练手,看来手艺没退步。
转日桂姨现做了酥黄独,另带了一壶桂花荔枝酒酿,去了青松书局。
辛柚尝了一口,垂下眼帘。
是记忆中的味道。
“可合寇姑娘口味?”桂姨抱着期待问。
辛柚点头:“是我吃过最好吃的酥黄独了。”
谦虚大概是时人本性,桂姨闻言笑道:“寇姑娘过奖了,比我做得好的人有的是。”
“怎么会,我想不出还能有人做的酥黄独比桂姨做的好吃。”
桂姨眼里有了怀念:“我妹妹做的酥黄独就比我做的好吃。”
“好想有机会尝一尝。”辛柚露出向往的神色。
桂姨笑容里有了苦涩:“可惜她远嫁他方,不会来京城了。”
至此,辛柚几乎能肯定眼前妇人就是夏姨的姐姐。
夏姨确实不会来京城了,她与娘亲一样,永远留在了那个山清水秀的地方。
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