第六十一章 江莱收拾餐厅经理
灰鲸西餐厅。
穿着一身豹纹装,脚踩高跟鞋的江莱坐在餐厅外面的餐桌上翻看着桌上的文件。
餐厅经理听服务员说江莱叫自己过去,马上小跑着来到江莱身边,毕恭毕敬的打招呼道:“江小姐~”
“坐。”江莱头也不抬的说道,继续一只手拿着财务报表,另一只手不停的按着桌上的计算器,比对着文件上的具体数目。
“哎~”经理马上迎成着答应道,拉开椅子,坐在了江莱的正对面。
见老板不说话,经理只能主动打破了尴尬,笑呵呵的说道:“今天有空啊!到我们这来了!”
江莱没有搭茬,反而反问道:“冯经理,知道我在瑞士留学学的什么专业吗?”
“这个还真不清楚。”经理傻憨憨的笑着说道。
“酒店管理。”江莱忽然抬头坏笑着说道。
经理双手交叉放在桌上,下意识的接茬,拍马屁夸奖道:“奥......这个好,酒店管理,今后多教教我们。”
刚说完,经理眼瞅着这位江家大小姐没搭自己的话茬的意思,只是自顾自的翻阅着报表,他只能继续狗腿子似的,小心翼翼的问道:“江小姐...这次找我来,有什么事吗?”
“餐厅的进账支出,流水我都已经对过了,账面上虽然显示是平的,但是,员工的工资和实际人数不符啊!冯经理,你在吃空饷啊!”江莱笑着说道。
当江莱一说到吃空饷的事情,餐厅经理感觉他的心都要提到嗓子眼,面色忐忑的问道:“江小姐,您.....什么意思啊?”
江莱继续说道:“日常的锅碗瓢盆破损率很高,账面上显示你去买了新的,我觉得如果我去查这笔账,这笔账应该是虚的吧!”
“江小姐,您可以去查,您可以找财务......”没等餐厅经理话说完,江莱打断继续说道:“你给每一桌加了百分之十五的服务费。”
经理点了点头:“对呀!”
江莱说:“账上显示你给了厨师和服务生补贴。”
“对呀!”经理理所应当的点头说道。
“但你走的却是现金,这不合规矩吧!”
餐厅经理原本还以为江莱发现他的秘密,原来就查到这,嘴角没忍住切了一声,“呵~”
“当然了,这些都是小数目,冯经理,这家餐厅的酒水都是你的资源吧!”江莱继续发难道。
餐厅经理理所应当的点了点头,“嗯!”
“你进的那些酒,虽然市面上不常见,但是,你骗得了别人,骗不了我啊!那些都是低端的货色,但是,你却按照高端的酒水进过来。”
江莱见他有些傻眼了,继续说道:“冯经理,这些年你在我家餐厅吞掉的钱足够再开一家餐厅了吧!”
餐厅经理原本靠在椅子上的后背,坐直了起来,“江小姐,话可不能这么说啊!”
江莱看着院子里的风景,打趣道:“唉~啧...看来你对我哥也不是那么忠心啊!”
“江总,您是知道的,开一家餐厅,要想保证每一笔账做的特清楚,这很难的。”见事情败露,餐厅经理赶忙为自己辩解道。
“当然了,这些钱对我们家来说都是小数目,但是对于你,足够让你坐个十年八年的了吧!”江莱威胁着说道。
餐厅经理听到江莱要把自己送进局子里,顿时有些傻眼了,这踏马的是要赶尽杀绝啊~!
江莱说:“不过,我这个人最喜欢别人抱我大腿了,那些不喜欢抱得,都被我踩在泥里去了。”
听江莱这话的意思,餐厅经理感觉自己还能抢救一下,小心翼翼的问道:“江小姐,那您告诉我,您希望我做点什么呢!”
江莱坦露出这次的目的,“这样吧!你以后就跟着我混,我让你干什么,你就干什么。”
经理疑惑的问道:“那~您想让我干什么呢?”
江莱歪头看着院子里的风景,把原本有些凌乱的头发撩在耳后,“咱们餐厅....原来是不是有一个白毛在这上班?”
江莱到现在都不知道安西的名字,只调查到江浩坤是从餐厅找到的那个男人,江浩坤的特意隐瞒,让江莱现在都不知道他的名字。
“白毛?”餐厅经理轻微皱眉,认真的回想起来,嘴里不停的喃喃道:“白毛?白毛?”
餐厅经理刷的一下子站起身来,神情激动地对江莱说道:“江总,我想起来了,咋们餐厅原来的确是来过一个白毛来这上班,不过,不过………”
“不过什么?”江莱不耐烦的问道。
............
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穿着一身豹纹装,脚踩高跟鞋的江莱坐在餐厅外面的餐桌上翻看着桌上的文件。
餐厅经理听服务员说江莱叫自己过去,马上小跑着来到江莱身边,毕恭毕敬的打招呼道:“江小姐~”
“坐。”江莱头也不抬的说道,继续一只手拿着财务报表,另一只手不停的按着桌上的计算器,比对着文件上的具体数目。
“哎~”经理马上迎成着答应道,拉开椅子,坐在了江莱的正对面。
见老板不说话,经理只能主动打破了尴尬,笑呵呵的说道:“今天有空啊!到我们这来了!”
江莱没有搭茬,反而反问道:“冯经理,知道我在瑞士留学学的什么专业吗?”
“这个还真不清楚。”经理傻憨憨的笑着说道。
“酒店管理。”江莱忽然抬头坏笑着说道。
经理双手交叉放在桌上,下意识的接茬,拍马屁夸奖道:“奥......这个好,酒店管理,今后多教教我们。”
刚说完,经理眼瞅着这位江家大小姐没搭自己的话茬的意思,只是自顾自的翻阅着报表,他只能继续狗腿子似的,小心翼翼的问道:“江小姐...这次找我来,有什么事吗?”
“餐厅的进账支出,流水我都已经对过了,账面上虽然显示是平的,但是,员工的工资和实际人数不符啊!冯经理,你在吃空饷啊!”江莱笑着说道。
当江莱一说到吃空饷的事情,餐厅经理感觉他的心都要提到嗓子眼,面色忐忑的问道:“江小姐,您.....什么意思啊?”
江莱继续说道:“日常的锅碗瓢盆破损率很高,账面上显示你去买了新的,我觉得如果我去查这笔账,这笔账应该是虚的吧!”
“江小姐,您可以去查,您可以找财务......”没等餐厅经理话说完,江莱打断继续说道:“你给每一桌加了百分之十五的服务费。”
经理点了点头:“对呀!”
江莱说:“账上显示你给了厨师和服务生补贴。”
“对呀!”经理理所应当的点头说道。
“但你走的却是现金,这不合规矩吧!”
餐厅经理原本还以为江莱发现他的秘密,原来就查到这,嘴角没忍住切了一声,“呵~”
“当然了,这些都是小数目,冯经理,这家餐厅的酒水都是你的资源吧!”江莱继续发难道。
餐厅经理理所应当的点了点头,“嗯!”
“你进的那些酒,虽然市面上不常见,但是,你骗得了别人,骗不了我啊!那些都是低端的货色,但是,你却按照高端的酒水进过来。”
江莱见他有些傻眼了,继续说道:“冯经理,这些年你在我家餐厅吞掉的钱足够再开一家餐厅了吧!”
餐厅经理原本靠在椅子上的后背,坐直了起来,“江小姐,话可不能这么说啊!”
江莱看着院子里的风景,打趣道:“唉~啧...看来你对我哥也不是那么忠心啊!”
“江总,您是知道的,开一家餐厅,要想保证每一笔账做的特清楚,这很难的。”见事情败露,餐厅经理赶忙为自己辩解道。
“当然了,这些钱对我们家来说都是小数目,但是对于你,足够让你坐个十年八年的了吧!”江莱威胁着说道。
餐厅经理听到江莱要把自己送进局子里,顿时有些傻眼了,这踏马的是要赶尽杀绝啊~!
江莱说:“不过,我这个人最喜欢别人抱我大腿了,那些不喜欢抱得,都被我踩在泥里去了。”
听江莱这话的意思,餐厅经理感觉自己还能抢救一下,小心翼翼的问道:“江小姐,那您告诉我,您希望我做点什么呢!”
江莱坦露出这次的目的,“这样吧!你以后就跟着我混,我让你干什么,你就干什么。”
经理疑惑的问道:“那~您想让我干什么呢?”
江莱歪头看着院子里的风景,把原本有些凌乱的头发撩在耳后,“咱们餐厅....原来是不是有一个白毛在这上班?”
江莱到现在都不知道安西的名字,只调查到江浩坤是从餐厅找到的那个男人,江浩坤的特意隐瞒,让江莱现在都不知道他的名字。
“白毛?”餐厅经理轻微皱眉,认真的回想起来,嘴里不停的喃喃道:“白毛?白毛?”
餐厅经理刷的一下子站起身来,神情激动地对江莱说道:“江总,我想起来了,咋们餐厅原来的确是来过一个白毛来这上班,不过,不过………”
“不过什么?”江莱不耐烦的问道。
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