第408章 卤粉
“走了这么久,不累么?”
“还好。”
邵明渊认真看了乔昭一眼,笑道:“昭昭,我发现你很期待这次拜访故交。”
乔昭望着前方微微一笑:“是呀,许久没见了。”
二人踏入白云镇。
镇子上许多早点铺子已经坐满了食客,挑着担子的小贩走街串巷吆喝着,整个镇子有种淳朴的热闹。
“我们先吃点东西再去,你想吃什么?”邵明渊环视一眼,琳琅满目的南方早点让他看花了眼。
“吃一碗卤粉吧。”乔昭张望一下,伸手一指,“就去那家。”
那是摆在外面的一个小食摊,几张长桌,几条长凳,食客已经坐满了,还有不少就站在一旁吃得热火朝天,一对老年夫妇忙得满头大汗。
邵明渊弯了弯眼睛:“人那么多,应该很好吃,不过……卤粉是什么?”
乔昭抬眸,迎上对方茫然的表情,不由嫣然一笑:“想起来了,你是纯粹的北方人,没吃过。”
望着笑靥如花的少女,邵明渊心跳漏了两拍,温柔含笑道:“那昭昭请我吃,可好?”
乔昭睇了一眼四周,低声道:“不要叫我昭昭,被别人听到该起疑心了。”
有哪个小厮会叫“昭昭”啊。
“说得有道理。”邵明渊点点头,一本正经道,“小昭,请我吃卤粉吧。”
小昭……
乔姑娘皱了皱眉,勉强接受了这个新称呼,走过去道:“老伯,来两碗卤粉。”
“好嘞——”老汉迅速抓了两把粉团往开水里一焯,粉团须臾间舒展开来,成了润白灵动的粉条。
邵明渊目露新奇。
老汉把米粉捞起放进早准备好的青瓷海碗里,笑眯眯道:“小哥儿是外地人吧?”
“呃,是,您看出来了?”
老汉咧嘴一笑:“那是啊,整个镇子上也找不出你这么俊的后生来。”
邵明渊脸色微红,不由看了乔昭一眼。
乔昭抿了抿唇,心道:这傻子看她做什么,让她附和着老人家表扬他一下吗?
也许是长得好确实占便宜,老汉舀了一大勺卤汁浇到米粉上,热情解释道:“这卤水啊,是独家秘方熬出来的,放了三十多味调料呢,再加上冰糖,配上筒子骨熬上个三天两夜,才能对味儿。”
一勺卤汁浇下去,浓香顿时扑鼻,邵明渊吸了吸鼻子,伸手去端碗。
老汉笑呵呵制止:“小哥儿别慌嘞”
邵明渊茫然看了乔昭一眼。
乔昭难得见到某人吃个早饭傻乎乎的样子,自是不会出声提醒,只但笑不语。
老汉把磨得锃亮的菜刀举了起来。
邵明渊眼睛一眯。
怎么的,吃碗卤粉还要动菜刀?
老汉手起刀落,唰唰唰把一块炸得金黄酥脆的带皮五花肉切成薄薄几大片码放在卤粉上,笑眯眯指着一旁小桌上的瓶瓶罐罐道:“小哥儿,想加什么味道自己加,还有酥豆、酸笋、酸豇豆,配着咱这卤粉吃才是一绝呢。”
不用配什么酥豆、酸笋子了,此刻望着堆满了香酥大肉的卤粉年轻的将军已经悄悄咽了咽口水。
他端起老汉递过来的两碗卤粉,就听旁边一位食客不满道:“老杨,他那碗里的酥肉堆得都快冒尖了,我这里怎么才三两片?”
老汉瞥说话的食客一眼,面不改色道:“人家长得俊!”
食客气坏了:“长得俊能当饭吃啊?”
老汉嘿嘿笑了:“这不就当饭吃了,谁让人家长得俊呢。”
食客:“……”居然觉得还有点道理。
恰好有人吃完结账,邵明渊忙端着两只海碗坐过去。
乔昭端了几个小碟子过来,在他身边坐下。
“我去端就好了。”邵明渊耳根依然有些发热。
在北地,那些百姓对他万般感谢,他能从容以对,谁知到了南方,竟会当面这般夸人容貌。
对于将军大人来说,这无疑有些尴尬,偏偏人家是好意,不能表现出不悦来。
再者说——
年轻的将军低头看了满碗的酥肉,弯唇笑了笑。
冲这些酥肉也没法不悦啊。
“我是小厮,原该我伺候你的。”乔昭低声道。
男人眼神一闪,凑在她耳畔问道:“真的?你要伺候我?”
乔昭表情一僵,冷冷斜了他一眼。
某人顿时老实了,小声道:“别不高兴,等将来我伺候你好了。”
乔姑娘额角青筋跳了跳。
这人真的不是在占她便宜吗?
迎上对方真诚的小眼神,乔姑娘又不确定了。
年轻的将军莞尔一笑,递过一双筷子:“吃粉。”
乔昭接过筷子,低头吃起来。
邵明渊吃了一口,眼睛顿时亮了:“好吃。”
乔昭睃他一眼:“食不言寝不语。”
邵明渊剑眉微挑,寒星般的眸子扫了一眼四周,笑道:“这种地方,不讲究这个。小昭,尝尝酸笋子,好吃极了。”
乔昭咬了咬唇。
所以说这人的老实就是忽悠人的。
罢了,她不和他计较。
乔姑娘吃了一口酸笋,叹道:“和记忆中的味道一模一样。”
她的眼中浮上怀念与伤感:“我祖父以前很爱吃这个,说拿酸笋子下酒最好了。我那时还特意来找这位老伯学过酸笋子的做法,可惜味道总是差了点儿。”
“真的?”
“什么真的?”乔昭一时没反应过来。
“你真的会做酸笋子?”
乔昭不知道他问这个干什么,狐疑看他一眼,轻轻点头。
邵明渊眼睛一亮,低笑道:“那以后你做给我吃,好吗?”
“邵明渊,你想太多了!”乔昭一字一顿道,因为不敢说大声,看起来不像恼怒,反而像是娇嗔。
乔姑娘自己都觉得没有威胁力,不由泄了气。
这家伙就仗着脸皮厚吃定她了,果然是人不要脸天下无敌。
一块金黄喷香的酥肉落入她碗中。
乔昭抬眸。
“酥肉更好吃,你多吃点。”邵明渊笑眯眯道。
他一双眼睛生得好,黑白分明,灿若寒星,此刻盛着满满的笑意,清晰映照出对方的倒影。
“你快吃吧,我吃这些足够了。”乔昭垂眸道。
二人很快吃完了卤粉结账走人。
“昭昭。”
“嗯?”
“这是我吃过最好的卤粉。”
乔姑娘:“你就吃过这一碗卤粉……”
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“还好。”
邵明渊认真看了乔昭一眼,笑道:“昭昭,我发现你很期待这次拜访故交。”
乔昭望着前方微微一笑:“是呀,许久没见了。”
二人踏入白云镇。
镇子上许多早点铺子已经坐满了食客,挑着担子的小贩走街串巷吆喝着,整个镇子有种淳朴的热闹。
“我们先吃点东西再去,你想吃什么?”邵明渊环视一眼,琳琅满目的南方早点让他看花了眼。
“吃一碗卤粉吧。”乔昭张望一下,伸手一指,“就去那家。”
那是摆在外面的一个小食摊,几张长桌,几条长凳,食客已经坐满了,还有不少就站在一旁吃得热火朝天,一对老年夫妇忙得满头大汗。
邵明渊弯了弯眼睛:“人那么多,应该很好吃,不过……卤粉是什么?”
乔昭抬眸,迎上对方茫然的表情,不由嫣然一笑:“想起来了,你是纯粹的北方人,没吃过。”
望着笑靥如花的少女,邵明渊心跳漏了两拍,温柔含笑道:“那昭昭请我吃,可好?”
乔昭睇了一眼四周,低声道:“不要叫我昭昭,被别人听到该起疑心了。”
有哪个小厮会叫“昭昭”啊。
“说得有道理。”邵明渊点点头,一本正经道,“小昭,请我吃卤粉吧。”
小昭……
乔姑娘皱了皱眉,勉强接受了这个新称呼,走过去道:“老伯,来两碗卤粉。”
“好嘞——”老汉迅速抓了两把粉团往开水里一焯,粉团须臾间舒展开来,成了润白灵动的粉条。
邵明渊目露新奇。
老汉把米粉捞起放进早准备好的青瓷海碗里,笑眯眯道:“小哥儿是外地人吧?”
“呃,是,您看出来了?”
老汉咧嘴一笑:“那是啊,整个镇子上也找不出你这么俊的后生来。”
邵明渊脸色微红,不由看了乔昭一眼。
乔昭抿了抿唇,心道:这傻子看她做什么,让她附和着老人家表扬他一下吗?
也许是长得好确实占便宜,老汉舀了一大勺卤汁浇到米粉上,热情解释道:“这卤水啊,是独家秘方熬出来的,放了三十多味调料呢,再加上冰糖,配上筒子骨熬上个三天两夜,才能对味儿。”
一勺卤汁浇下去,浓香顿时扑鼻,邵明渊吸了吸鼻子,伸手去端碗。
老汉笑呵呵制止:“小哥儿别慌嘞”
邵明渊茫然看了乔昭一眼。
乔昭难得见到某人吃个早饭傻乎乎的样子,自是不会出声提醒,只但笑不语。
老汉把磨得锃亮的菜刀举了起来。
邵明渊眼睛一眯。
怎么的,吃碗卤粉还要动菜刀?
老汉手起刀落,唰唰唰把一块炸得金黄酥脆的带皮五花肉切成薄薄几大片码放在卤粉上,笑眯眯指着一旁小桌上的瓶瓶罐罐道:“小哥儿,想加什么味道自己加,还有酥豆、酸笋、酸豇豆,配着咱这卤粉吃才是一绝呢。”
不用配什么酥豆、酸笋子了,此刻望着堆满了香酥大肉的卤粉年轻的将军已经悄悄咽了咽口水。
他端起老汉递过来的两碗卤粉,就听旁边一位食客不满道:“老杨,他那碗里的酥肉堆得都快冒尖了,我这里怎么才三两片?”
老汉瞥说话的食客一眼,面不改色道:“人家长得俊!”
食客气坏了:“长得俊能当饭吃啊?”
老汉嘿嘿笑了:“这不就当饭吃了,谁让人家长得俊呢。”
食客:“……”居然觉得还有点道理。
恰好有人吃完结账,邵明渊忙端着两只海碗坐过去。
乔昭端了几个小碟子过来,在他身边坐下。
“我去端就好了。”邵明渊耳根依然有些发热。
在北地,那些百姓对他万般感谢,他能从容以对,谁知到了南方,竟会当面这般夸人容貌。
对于将军大人来说,这无疑有些尴尬,偏偏人家是好意,不能表现出不悦来。
再者说——
年轻的将军低头看了满碗的酥肉,弯唇笑了笑。
冲这些酥肉也没法不悦啊。
“我是小厮,原该我伺候你的。”乔昭低声道。
男人眼神一闪,凑在她耳畔问道:“真的?你要伺候我?”
乔昭表情一僵,冷冷斜了他一眼。
某人顿时老实了,小声道:“别不高兴,等将来我伺候你好了。”
乔姑娘额角青筋跳了跳。
这人真的不是在占她便宜吗?
迎上对方真诚的小眼神,乔姑娘又不确定了。
年轻的将军莞尔一笑,递过一双筷子:“吃粉。”
乔昭接过筷子,低头吃起来。
邵明渊吃了一口,眼睛顿时亮了:“好吃。”
乔昭睃他一眼:“食不言寝不语。”
邵明渊剑眉微挑,寒星般的眸子扫了一眼四周,笑道:“这种地方,不讲究这个。小昭,尝尝酸笋子,好吃极了。”
乔昭咬了咬唇。
所以说这人的老实就是忽悠人的。
罢了,她不和他计较。
乔姑娘吃了一口酸笋,叹道:“和记忆中的味道一模一样。”
她的眼中浮上怀念与伤感:“我祖父以前很爱吃这个,说拿酸笋子下酒最好了。我那时还特意来找这位老伯学过酸笋子的做法,可惜味道总是差了点儿。”
“真的?”
“什么真的?”乔昭一时没反应过来。
“你真的会做酸笋子?”
乔昭不知道他问这个干什么,狐疑看他一眼,轻轻点头。
邵明渊眼睛一亮,低笑道:“那以后你做给我吃,好吗?”
“邵明渊,你想太多了!”乔昭一字一顿道,因为不敢说大声,看起来不像恼怒,反而像是娇嗔。
乔姑娘自己都觉得没有威胁力,不由泄了气。
这家伙就仗着脸皮厚吃定她了,果然是人不要脸天下无敌。
一块金黄喷香的酥肉落入她碗中。
乔昭抬眸。
“酥肉更好吃,你多吃点。”邵明渊笑眯眯道。
他一双眼睛生得好,黑白分明,灿若寒星,此刻盛着满满的笑意,清晰映照出对方的倒影。
“你快吃吧,我吃这些足够了。”乔昭垂眸道。
二人很快吃完了卤粉结账走人。
“昭昭。”
“嗯?”
“这是我吃过最好的卤粉。”
乔姑娘:“你就吃过这一碗卤粉……”
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