第9章 初露锋芒暗潮生
苔洲店果然是优秀店,这天并非双休日,午后又属于超市一天中营业的最低峰,但卖场里人头攒动,颇为热闹。
谷老师带领他们一个个部门参观过去,一边为他们做些粗略的介绍。
余佑安紧紧跟在老师旁边,几乎寸步不离,还随时低头在小本本上记录几笔。
吕丹丹、全艺依、艾可元、卓似萍围在周围认真地听着。
安楚宁回头,就见安艳华一个人落在离他们几步远的地方,手里握着手机,耳朵里插着耳机,不时对着手机说些什么,看样子似在和人聊天。
周遭男性顾客经过,眼光不约而同地溜进她雄伟的熊前,几个胆大的直接上来抚摸碰触她的前部和后部。
安艳华娇笑着扭动杏感的身子躲开,却更勾得人育火大炙、心痒难耐。
安楚宁摇摇头,不太明白安艳华千里迢迢到外地到底是来工作培训、刻苦学习以期日后事业发达的还是来享受生活、搔首弄姿展示自己女性魅力的。
前头响起一片讨论声,原来四个女生正围着唯一的男性余佑安,凑近着问他些什么,而他也耐心地一一为她们解答,遇到不清楚的地方就再请教谷老师和里面的工作人员。
下班后,谷老师带他们外出觅食,寻了间比中午看上去卫生整洁正规的餐厅,饭菜的品种也多样化。大家各自挑上几种偏爱的菜色,放在一桌一起吃,气氛很是融洽。
安楚宁注意到,安艳华几乎没动过几下筷子,不知道是不合口味还是为了减肥;倒是余佑安貌似吃得很香,往嘴里大口大口地送着米饭和各色菜肴,末了还起身又盛碗饭。
艾可元斯斯文文地吃着,食量堪比麻雀,淑女的很,结账的时候来了一句:“还是小城市好,物价便宜,中元市的物价简直高得吓死人。”
安楚宁闻言看了她一眼,微微皱眉,没有说话。
饭后,回到宿舍,谷老师把所有人召集到会议室,发给他们一张a4纸和一支笔:“今天我带你们大致参观了一下卖场。在正式开始你们以后的培训课程前,今晚我给你们布置一个小组作业,想一想开一家卖场首先要做哪些前期工作,要考虑哪些问题。你们讨论好把结论列在纸上交给我。这项作业做完后你们回宿舍休息。”
本来以为能直接回房休息的,乍然接到作业,众人懵了,盯着那张白纸你看看我我看看你,脑袋还没转过弯来。
安楚宁却马上进入状态开始思考起老师提出的问题。
“这个——前期工作,难道是拉电线排管路?”吕丹丹天外飞来一个想法。
“所谓前期工作应该是指招揽会员之类的吧?”艾可元斟酌着。
“我同意可元的说法。”全艺依道,“开店前期肯定要吸引顾客,搞宣传活动,确定班车线路之类的。”
“丹丹说的也没错啊,至少我觉得挺有道理的。”卓似萍道,“这么大个超市开起来总要装修吧,卖场布置、刷墙粉饰都是必须的啊。”
余佑安兀自思考,没有插话。安艳华装作在听众人讲话,桌子底下手指翻飞,不停地在手机屏幕上打字和人聊天。
会议室气氛陷入尴尬的安静,所有人都像在挤牙膏挤不出似的憋着。
谷老师在另一张桌子边静静地观察着,并无出声给予提示的打算。
“要开一家卖场,首先我们得选址,决定在哪里开。”一片寂静中,安楚宁响起的嗓音格外清晰有力。
“定下地点后,我们要分析超市面对的客户群,研究客户的需求。然后我们会根据客户的喜好决定卖什么样的商品。最后,我们制定销售计划,怎样更好地推销我们的商品。”
语落,又是片刻的安静。
吕丹丹瞪大眼,第一个惊呼出声:“说得好!楚宁你慢点,让我一条条记下来。”
说着她一把抓过纸笔写起来,一边写一边念叨:“第一,选址——”
“选址解决的是卖场在哪里开的问题,地点。”安楚宁道。
“嗯,你继续。”吕丹丹抬头看她一眼,又低头猛写。
“第二,分析客户群体、研究客户的需求,这是解决商品卖给谁的问题,对象。”
“第三,根据客户需求选定所提供的商品,这是解决卖场卖什么的问题,客体。”
“最后,制定各类可行的销售计划,解决的是我们怎么卖商品这个问题。方式。”
“当然我说的这些只是前期工作,如果真的要开一家卖场,每个环节都会产生许多相应的具体问题。比方可元刚才说的我们要募集会员,这就属于第二步分析客户群这点里需要解决的问题;再比如丹丹你刚说的拉电线就属于第四步怎么销售商品,方式方法中营造外部销售环境一块需要解决的问题。而艺依和似萍说的几点也可归在此条中。”
听着最后一段话时,吕丹丹抬起头望着安楚宁,嘴巴慢慢张大成一个o型,安楚宁说完,她手上的笔也随之掉了下来,摔在桌上。
余佑安从吕丹丹面前把纸笔拉到自己这边,提起笔边在后面添加边道:“没错。在第一步选址中,我们可能要考虑到相关法律法规条文,关于外企在我国本土办设企业所需的资质和证书。”
“在第二步分析客户群时,我们要考察周边小区的入住率、客户所在的年龄段分层占比、性别、文化水平等等,了解这些可有利于我们挖掘客户对商品的需求和期待。”
余佑安把笔放下:“暂时我就想到这么多,大家补充。”
安楚宁道:“你方才说到法律法规倒是提醒了我。在第三步决定卖什么商品的时候,我们外企卖场的经营范围也必须考虑到这一点。哪些不能经营的商品,例如烟酒、音像图书制品类我们就必须开设专柜经营。”
卓似萍道:“第四步怎么销售商品可以分为外部坏境和内部环境,也可以说是硬件和软件。硬件包括卖场的布置、设施等,软件包括促销活动的设计、员工的服务态度等。”
艾可元道:“我们要调查居民的生活出行规律,据此设计最优的班车时刻表,以保证尽可能高的上座率,这也属于软件一块。”
全艺依道:“卖场的灯光布置,isp吊牌的挂法属于硬件。”
“哎哎,大家慢一点,一个个说,我来不及记。”吕丹丹满头大汗地奋笔疾书。
思路一旦打开,各种点子溢出脑海,大家争先恐后地说出自己脑袋里蹦出来的想法,竟然记录下满满一张纸。
一个小时后,除了安艳华全程围观偶尔附和一两句外,讨论会圆满结束。
大家兴高采烈地把讨论成果上交后,各自回房洗漱休息。
明天开始,他们将正式开始培训,卖场的每个部门都要学习,直至把所有环节兜通。
艾可元的生活习惯挺好,十点钟就上床睡觉。安楚宁写完日记便也关灯上床。
一夜无话。
第二天一大早,大家于规定时间到走廊口集合。只是谷老师都来了,安艳华的寝室还没有任何动静。
吕丹丹前去敲门询问,原来安艳华才起床,还在对着小镜子左照右照地化妆。
谷老师很有耐心地站在原地,于是整装待发的七个人又等了她一人二十分钟。
卖场部门的学习并不艰涩深奥,只要是一个有力气的正常人都能做,而且做得很好。说白了,无非是一些琐碎的杂事:整理排面、清洁案台、过磅打秤、微笑服务、热情周到。
工作很简单,余佑安做得很乐意,什么通下水道、搬运货物这类又脏又累的活都是他一人抢先承包;吕丹丹学得很起劲,抓鱼刷鱼杀鱼切鱼包鱼一套流程下来不亦乐乎;全艺依学得很认真,撸起袖管和师傅一起做面包、蛋糕,每个步骤亲身实践;艾可元跟在老师后头问这问那,思考后尝试着提供自己的建议;安楚宁研究着墙上贴着的一幅标明各部位猪肉名称、功用、烹调方法的导购图,思索着这类a进b出的商品,公司系统里库存、营业额、毛利率怎么计算。
安艳华,拿着手机塞着耳机,漫无目的地逛超市,和屏幕上的人聊天,与卖场里的顾客调勤,更多时候打一场,不,几场激烈消浑的野占。
日子就这么一天天过去,安艳华依旧每天早上让所有人等她一个,依旧在其他人热火朝天地学习工作时一个人到处晃荡着沟饮男人。
谷老师一路冷眼旁观,也并不多说什么,一道的管培生虽然嘴上亦不吐露些许微词,但除了余佑安尚有时与安艳华攀谈几句,其余女生皆默默地远离了安艳华,无形之中将她驱逐隔离在团队之外。然而安艳华似乎对自身被大众忽视受冷遇一事浑不在意,继续我行我素地公然偷她的懒,甚至颇洋洋得意愈发觉得自己是最赚便宜的那一个。
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谷老师带领他们一个个部门参观过去,一边为他们做些粗略的介绍。
余佑安紧紧跟在老师旁边,几乎寸步不离,还随时低头在小本本上记录几笔。
吕丹丹、全艺依、艾可元、卓似萍围在周围认真地听着。
安楚宁回头,就见安艳华一个人落在离他们几步远的地方,手里握着手机,耳朵里插着耳机,不时对着手机说些什么,看样子似在和人聊天。
周遭男性顾客经过,眼光不约而同地溜进她雄伟的熊前,几个胆大的直接上来抚摸碰触她的前部和后部。
安艳华娇笑着扭动杏感的身子躲开,却更勾得人育火大炙、心痒难耐。
安楚宁摇摇头,不太明白安艳华千里迢迢到外地到底是来工作培训、刻苦学习以期日后事业发达的还是来享受生活、搔首弄姿展示自己女性魅力的。
前头响起一片讨论声,原来四个女生正围着唯一的男性余佑安,凑近着问他些什么,而他也耐心地一一为她们解答,遇到不清楚的地方就再请教谷老师和里面的工作人员。
下班后,谷老师带他们外出觅食,寻了间比中午看上去卫生整洁正规的餐厅,饭菜的品种也多样化。大家各自挑上几种偏爱的菜色,放在一桌一起吃,气氛很是融洽。
安楚宁注意到,安艳华几乎没动过几下筷子,不知道是不合口味还是为了减肥;倒是余佑安貌似吃得很香,往嘴里大口大口地送着米饭和各色菜肴,末了还起身又盛碗饭。
艾可元斯斯文文地吃着,食量堪比麻雀,淑女的很,结账的时候来了一句:“还是小城市好,物价便宜,中元市的物价简直高得吓死人。”
安楚宁闻言看了她一眼,微微皱眉,没有说话。
饭后,回到宿舍,谷老师把所有人召集到会议室,发给他们一张a4纸和一支笔:“今天我带你们大致参观了一下卖场。在正式开始你们以后的培训课程前,今晚我给你们布置一个小组作业,想一想开一家卖场首先要做哪些前期工作,要考虑哪些问题。你们讨论好把结论列在纸上交给我。这项作业做完后你们回宿舍休息。”
本来以为能直接回房休息的,乍然接到作业,众人懵了,盯着那张白纸你看看我我看看你,脑袋还没转过弯来。
安楚宁却马上进入状态开始思考起老师提出的问题。
“这个——前期工作,难道是拉电线排管路?”吕丹丹天外飞来一个想法。
“所谓前期工作应该是指招揽会员之类的吧?”艾可元斟酌着。
“我同意可元的说法。”全艺依道,“开店前期肯定要吸引顾客,搞宣传活动,确定班车线路之类的。”
“丹丹说的也没错啊,至少我觉得挺有道理的。”卓似萍道,“这么大个超市开起来总要装修吧,卖场布置、刷墙粉饰都是必须的啊。”
余佑安兀自思考,没有插话。安艳华装作在听众人讲话,桌子底下手指翻飞,不停地在手机屏幕上打字和人聊天。
会议室气氛陷入尴尬的安静,所有人都像在挤牙膏挤不出似的憋着。
谷老师在另一张桌子边静静地观察着,并无出声给予提示的打算。
“要开一家卖场,首先我们得选址,决定在哪里开。”一片寂静中,安楚宁响起的嗓音格外清晰有力。
“定下地点后,我们要分析超市面对的客户群,研究客户的需求。然后我们会根据客户的喜好决定卖什么样的商品。最后,我们制定销售计划,怎样更好地推销我们的商品。”
语落,又是片刻的安静。
吕丹丹瞪大眼,第一个惊呼出声:“说得好!楚宁你慢点,让我一条条记下来。”
说着她一把抓过纸笔写起来,一边写一边念叨:“第一,选址——”
“选址解决的是卖场在哪里开的问题,地点。”安楚宁道。
“嗯,你继续。”吕丹丹抬头看她一眼,又低头猛写。
“第二,分析客户群体、研究客户的需求,这是解决商品卖给谁的问题,对象。”
“第三,根据客户需求选定所提供的商品,这是解决卖场卖什么的问题,客体。”
“最后,制定各类可行的销售计划,解决的是我们怎么卖商品这个问题。方式。”
“当然我说的这些只是前期工作,如果真的要开一家卖场,每个环节都会产生许多相应的具体问题。比方可元刚才说的我们要募集会员,这就属于第二步分析客户群这点里需要解决的问题;再比如丹丹你刚说的拉电线就属于第四步怎么销售商品,方式方法中营造外部销售环境一块需要解决的问题。而艺依和似萍说的几点也可归在此条中。”
听着最后一段话时,吕丹丹抬起头望着安楚宁,嘴巴慢慢张大成一个o型,安楚宁说完,她手上的笔也随之掉了下来,摔在桌上。
余佑安从吕丹丹面前把纸笔拉到自己这边,提起笔边在后面添加边道:“没错。在第一步选址中,我们可能要考虑到相关法律法规条文,关于外企在我国本土办设企业所需的资质和证书。”
“在第二步分析客户群时,我们要考察周边小区的入住率、客户所在的年龄段分层占比、性别、文化水平等等,了解这些可有利于我们挖掘客户对商品的需求和期待。”
余佑安把笔放下:“暂时我就想到这么多,大家补充。”
安楚宁道:“你方才说到法律法规倒是提醒了我。在第三步决定卖什么商品的时候,我们外企卖场的经营范围也必须考虑到这一点。哪些不能经营的商品,例如烟酒、音像图书制品类我们就必须开设专柜经营。”
卓似萍道:“第四步怎么销售商品可以分为外部坏境和内部环境,也可以说是硬件和软件。硬件包括卖场的布置、设施等,软件包括促销活动的设计、员工的服务态度等。”
艾可元道:“我们要调查居民的生活出行规律,据此设计最优的班车时刻表,以保证尽可能高的上座率,这也属于软件一块。”
全艺依道:“卖场的灯光布置,isp吊牌的挂法属于硬件。”
“哎哎,大家慢一点,一个个说,我来不及记。”吕丹丹满头大汗地奋笔疾书。
思路一旦打开,各种点子溢出脑海,大家争先恐后地说出自己脑袋里蹦出来的想法,竟然记录下满满一张纸。
一个小时后,除了安艳华全程围观偶尔附和一两句外,讨论会圆满结束。
大家兴高采烈地把讨论成果上交后,各自回房洗漱休息。
明天开始,他们将正式开始培训,卖场的每个部门都要学习,直至把所有环节兜通。
艾可元的生活习惯挺好,十点钟就上床睡觉。安楚宁写完日记便也关灯上床。
一夜无话。
第二天一大早,大家于规定时间到走廊口集合。只是谷老师都来了,安艳华的寝室还没有任何动静。
吕丹丹前去敲门询问,原来安艳华才起床,还在对着小镜子左照右照地化妆。
谷老师很有耐心地站在原地,于是整装待发的七个人又等了她一人二十分钟。
卖场部门的学习并不艰涩深奥,只要是一个有力气的正常人都能做,而且做得很好。说白了,无非是一些琐碎的杂事:整理排面、清洁案台、过磅打秤、微笑服务、热情周到。
工作很简单,余佑安做得很乐意,什么通下水道、搬运货物这类又脏又累的活都是他一人抢先承包;吕丹丹学得很起劲,抓鱼刷鱼杀鱼切鱼包鱼一套流程下来不亦乐乎;全艺依学得很认真,撸起袖管和师傅一起做面包、蛋糕,每个步骤亲身实践;艾可元跟在老师后头问这问那,思考后尝试着提供自己的建议;安楚宁研究着墙上贴着的一幅标明各部位猪肉名称、功用、烹调方法的导购图,思索着这类a进b出的商品,公司系统里库存、营业额、毛利率怎么计算。
安艳华,拿着手机塞着耳机,漫无目的地逛超市,和屏幕上的人聊天,与卖场里的顾客调勤,更多时候打一场,不,几场激烈消浑的野占。
日子就这么一天天过去,安艳华依旧每天早上让所有人等她一个,依旧在其他人热火朝天地学习工作时一个人到处晃荡着沟饮男人。
谷老师一路冷眼旁观,也并不多说什么,一道的管培生虽然嘴上亦不吐露些许微词,但除了余佑安尚有时与安艳华攀谈几句,其余女生皆默默地远离了安艳华,无形之中将她驱逐隔离在团队之外。然而安艳华似乎对自身被大众忽视受冷遇一事浑不在意,继续我行我素地公然偷她的懒,甚至颇洋洋得意愈发觉得自己是最赚便宜的那一个。
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