第266章 护食小幼鱼
“咳咳,注意点场合啊,刘总!”陈小醉以玩笑的口吻抱怨道。
刘川这才尴尬地松开了楚幼鱼,“刚刚我太激动了。”
大街上人来人往,的确不是什么谈情说爱的好地方。
楚幼鱼倒是觉得没什么,除了脸上微微有点红,不过她担心陈小醉会误会他俩,解释道:“小醉姐,我和小川哥都把你当成了亲姐姐,所以才没有忍住……以后会注意的,小醉姐你也快点脱单吧!”
陈小醉听出楚幼鱼有护食的意思,并不生气,轻轻摸了摸她的头顶,宠溺又欣慰:“你这小丫头真是长大了,连你小醉姐也防,看你这醋劲儿,待会儿买瓶醋给你!”
两人在一旁互相打趣,带着少女特有的娇俏与明媚,刘川面带笑意地看着两人嬉闹,但很快,他的思绪再度回到了如何打造奶茶店品牌这个赛道上。
既然要取代这些私人奶茶店,形成品牌效应,那就必须有自己的完善配方,相对完整的供应链,以及黄金的地段,前两样倒好说,可以模仿后世来做,可第三样,在京城这个寸土寸金的地方,就没那么容易了!
虽然京城现在的房价平均值在一万一平左右,不到重生前房价的五分之一,但因为商业街人流大,店铺自然抢手,价格也被炒了几番,而且加上限制多,前期投入将会是很大的一笔钱,而且风险也不小,试错成本太高了。
沉思片刻,刘川看向陈小醉,问她:“陈姐,你觉得奶茶店开在哪里比较好?”
陈小醉不再打趣楚幼鱼,认真想了一下说:“一般商铺的话当然会首选人流大的商业街或者大型商场,不过相对的,这些地方的租金也多出好几倍,而且像京城这样的首府,只能用寸土寸金来形容了。不过一般房租可观的地方多是一些偏僻的小区或者人流不多的街道,到时能不能回本还是一个问题。”
接着她总结道:“哪怕是普通的商业街,即使有合适的铺位,也不太具有竞争力,商业街的种类可以说是比较完善了,很多老店铺都已经打出了自家的口碑。”
刘川对陈小醉的想法表示赞同,“我也是这么想的,可是不开在商业街的话,奶茶店的选址就比较难办了,毕竟奶茶的受众群体还是年轻人为主体……”
楚幼鱼看着小川哥为难的样子,本来还觉得自己不像小醉姐一样能给他提供帮助和思路,但是当她听到“受众还是年轻人为主”时,脑子里突然有了主意。
“开在学校里怎么样?”她眼睛亮亮地看着两人,“一般大学城的美食生意还是比较好的,而且奶茶的话不管是餐前还是餐后喝都是不错的选择,买的人应该会很多。”
刘川再度惊喜地看向楚幼鱼,带着赞赏的口吻说:“憨憨,把你的想法说下去。”
楚幼鱼得到鼓励,继续把自己的想法说下去:“学校里的人很多,占地面积也大,要是能在看学校找到铺位的话,同行之间的竞争力会少很多吧,要是反响好的话,在学生之间形成闭环的品牌效应,一人觉得好就会带动一个寝室或者一个班级的人去购买,我觉得这是一个双赢的机会。”
“而且我最近有在准备学生会的竞选,听上面的学长学姐说,学校是支持学生自主创业的,甚至会提供校内的一些教室作为活动基地,要是咱们能把奶菜店做起来,或许会得到校方的支持也说不准。”
楚幼鱼一口气把想到的说完,但看到陈小醉略显沉重的表情,就知道自己的提议可能太过理想了。
比起经验老到的陈小醉,她不过是一个门外汉。
果不其然,陈小醉对她的提议发表了不同的意见:“幼鱼的想法是好的,但是实际落地还是过于天真了,且不说如何打通校方允许开设店铺经营,光是学校的地段租金,可能就比商业街的房租还贵了,而且大家都知道学校里赚钱,为什么店铺却远没有校外多呢?一时学校要考虑学生的安全问题,二来学校也要赚钱。就比如校内的校园超市,人人都知道赚钱,可又是谁在经营呢?不管是哪行哪业,没有关系的话可以说是寸步难行。”
陈小醉一番驳斥的话让楚幼鱼大受打击,她也知道自己太过天真了,因为身边站着小川哥,所以她理所当然地把所有事情都简单化。
因为在她眼里,小川哥无所不能,但其实自己仔细想想的话,小川之所以变得这么勤奋上进,在同龄人忙着吃喝玩乐的时候,他就已经做起了生意当了老板,有大半原因都跟她有关,可自己却什么忙都帮不上。
话题一时陷入沉默,楚幼鱼沮丧地低下头,好像自己真的很没用呢。
刘川自然看出了自家小女友的沮丧,他上前一步,伸出双手捏了捏楚幼鱼带着点婴儿肥的小脸蛋,肌肤吹弹可破,手感意外的好,一时让他有些爱不释手,“开在校内确实是上上选,唯一的难题就是疏通人际关系罢了,放心吧,这一切交给我!”
楚幼鱼惊愕地抬起头,“小,小川哥,你真是,太好了。”
“傻憨憨,我不好谁好。”
陈小醉无奈地叹了口气,“老板,那就听你的吧,反正是亏是盈都算你的。”
“那我们去吃饭了,对了陈姐,我带你去一家很地道的烤肉店吧,不过是在五道口那边。”
“无所谓了,能填饱肚子就行。不过为什么不去你们学校附近,要去清华那边?”
刘川露出一个意味深长的笑容来,“你不懂,这是两校学生之间的情趣。”
楚幼鱼“扑哧”一声笑出声来,“小醉姐,你有空要多来我们学校玩啊。”
“嗯,如果要入驻你们学校的话,那以后打照面的机会可就多着呢。”陈小醉不着痕迹地看了刘川一眼。
楚幼鱼顿时红娘上线,“那样就太好了,我们学校帅哥还是很多的,实在不行还有隔壁五道口的,小醉姐要是谈恋爱了我们就可以四个人一起去旅游了。”
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刘川这才尴尬地松开了楚幼鱼,“刚刚我太激动了。”
大街上人来人往,的确不是什么谈情说爱的好地方。
楚幼鱼倒是觉得没什么,除了脸上微微有点红,不过她担心陈小醉会误会他俩,解释道:“小醉姐,我和小川哥都把你当成了亲姐姐,所以才没有忍住……以后会注意的,小醉姐你也快点脱单吧!”
陈小醉听出楚幼鱼有护食的意思,并不生气,轻轻摸了摸她的头顶,宠溺又欣慰:“你这小丫头真是长大了,连你小醉姐也防,看你这醋劲儿,待会儿买瓶醋给你!”
两人在一旁互相打趣,带着少女特有的娇俏与明媚,刘川面带笑意地看着两人嬉闹,但很快,他的思绪再度回到了如何打造奶茶店品牌这个赛道上。
既然要取代这些私人奶茶店,形成品牌效应,那就必须有自己的完善配方,相对完整的供应链,以及黄金的地段,前两样倒好说,可以模仿后世来做,可第三样,在京城这个寸土寸金的地方,就没那么容易了!
虽然京城现在的房价平均值在一万一平左右,不到重生前房价的五分之一,但因为商业街人流大,店铺自然抢手,价格也被炒了几番,而且加上限制多,前期投入将会是很大的一笔钱,而且风险也不小,试错成本太高了。
沉思片刻,刘川看向陈小醉,问她:“陈姐,你觉得奶茶店开在哪里比较好?”
陈小醉不再打趣楚幼鱼,认真想了一下说:“一般商铺的话当然会首选人流大的商业街或者大型商场,不过相对的,这些地方的租金也多出好几倍,而且像京城这样的首府,只能用寸土寸金来形容了。不过一般房租可观的地方多是一些偏僻的小区或者人流不多的街道,到时能不能回本还是一个问题。”
接着她总结道:“哪怕是普通的商业街,即使有合适的铺位,也不太具有竞争力,商业街的种类可以说是比较完善了,很多老店铺都已经打出了自家的口碑。”
刘川对陈小醉的想法表示赞同,“我也是这么想的,可是不开在商业街的话,奶茶店的选址就比较难办了,毕竟奶茶的受众群体还是年轻人为主体……”
楚幼鱼看着小川哥为难的样子,本来还觉得自己不像小醉姐一样能给他提供帮助和思路,但是当她听到“受众还是年轻人为主”时,脑子里突然有了主意。
“开在学校里怎么样?”她眼睛亮亮地看着两人,“一般大学城的美食生意还是比较好的,而且奶茶的话不管是餐前还是餐后喝都是不错的选择,买的人应该会很多。”
刘川再度惊喜地看向楚幼鱼,带着赞赏的口吻说:“憨憨,把你的想法说下去。”
楚幼鱼得到鼓励,继续把自己的想法说下去:“学校里的人很多,占地面积也大,要是能在看学校找到铺位的话,同行之间的竞争力会少很多吧,要是反响好的话,在学生之间形成闭环的品牌效应,一人觉得好就会带动一个寝室或者一个班级的人去购买,我觉得这是一个双赢的机会。”
“而且我最近有在准备学生会的竞选,听上面的学长学姐说,学校是支持学生自主创业的,甚至会提供校内的一些教室作为活动基地,要是咱们能把奶菜店做起来,或许会得到校方的支持也说不准。”
楚幼鱼一口气把想到的说完,但看到陈小醉略显沉重的表情,就知道自己的提议可能太过理想了。
比起经验老到的陈小醉,她不过是一个门外汉。
果不其然,陈小醉对她的提议发表了不同的意见:“幼鱼的想法是好的,但是实际落地还是过于天真了,且不说如何打通校方允许开设店铺经营,光是学校的地段租金,可能就比商业街的房租还贵了,而且大家都知道学校里赚钱,为什么店铺却远没有校外多呢?一时学校要考虑学生的安全问题,二来学校也要赚钱。就比如校内的校园超市,人人都知道赚钱,可又是谁在经营呢?不管是哪行哪业,没有关系的话可以说是寸步难行。”
陈小醉一番驳斥的话让楚幼鱼大受打击,她也知道自己太过天真了,因为身边站着小川哥,所以她理所当然地把所有事情都简单化。
因为在她眼里,小川哥无所不能,但其实自己仔细想想的话,小川之所以变得这么勤奋上进,在同龄人忙着吃喝玩乐的时候,他就已经做起了生意当了老板,有大半原因都跟她有关,可自己却什么忙都帮不上。
话题一时陷入沉默,楚幼鱼沮丧地低下头,好像自己真的很没用呢。
刘川自然看出了自家小女友的沮丧,他上前一步,伸出双手捏了捏楚幼鱼带着点婴儿肥的小脸蛋,肌肤吹弹可破,手感意外的好,一时让他有些爱不释手,“开在校内确实是上上选,唯一的难题就是疏通人际关系罢了,放心吧,这一切交给我!”
楚幼鱼惊愕地抬起头,“小,小川哥,你真是,太好了。”
“傻憨憨,我不好谁好。”
陈小醉无奈地叹了口气,“老板,那就听你的吧,反正是亏是盈都算你的。”
“那我们去吃饭了,对了陈姐,我带你去一家很地道的烤肉店吧,不过是在五道口那边。”
“无所谓了,能填饱肚子就行。不过为什么不去你们学校附近,要去清华那边?”
刘川露出一个意味深长的笑容来,“你不懂,这是两校学生之间的情趣。”
楚幼鱼“扑哧”一声笑出声来,“小醉姐,你有空要多来我们学校玩啊。”
“嗯,如果要入驻你们学校的话,那以后打照面的机会可就多着呢。”陈小醉不着痕迹地看了刘川一眼。
楚幼鱼顿时红娘上线,“那样就太好了,我们学校帅哥还是很多的,实在不行还有隔壁五道口的,小醉姐要是谈恋爱了我们就可以四个人一起去旅游了。”
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