第1686章 可一直都不便宜,属于奢侈品
奶糖厂还真不赚钱,朱家的糖果业主要靠的是其他类型,什么色彩斑斓的彩色糖果,原因简单,主要是糖和各种可食用色素。
然后就是胶状的软糖,有陈皮糖、玉米糖、软糖、杜仲糖……
还有其他七七八八的糖果种类。
各种口味,各种颜色,各种造型。
时下老百姓缺糖吃,叶瑜然不用考虑这些糖果的味道是不是越好的,质量是不是最好的,它只要足够丰富、足够实惠,让老百姓买得起,那就够了。
当然了,因为各种原因,这些糖果店目前只有某些比较大的城镇才有,像瑞南镇这样的小地方,还没有开过来。
饭要一口一口饭,路要一步一步走,朱家铺的面太广,摊子太大,几年的时间也只能做到其中一部分,不可能把所有的事情都给做完了。
所以,当叶瑜然介绍糖果的价格时,在座的村民全部都是一脸震惊的样子:“这么便宜?!”
糖这东西,可一直都不便宜,属于奢侈品。
饴糖一两十二文,一包一斤的饴糖差不多要一百二十文,所以店铺的一包糖基本上也就半斤。
买不起一包的糖大有人在,他们通常是一两、二两,按两买。
饴糖,也就导致了糖人贵,一个糖人差不多也要十二文钱。
越是复杂,越是用量大的糖人越贵。
当然了,若是那种掺了面粉的糖人,价格可能会稍微便宜一些。纯麦芽糖的糖人,还是比较贵的。
做糖人的人为了让糖人显得便宜些,都不会把糖人做得特别大,而是做的扁扁的,小小的,有的甚至一根棍子就沾了手指宽的薄糖片,那样的也要两文钱一个。
相较而言,叶瑜然的糖果就显得便宜多了。
奶糖两文钱一粒,杜仲糖因为是药材,三文钱一粒,陈皮糖便宜些,一文钱一粒,彩色糖果一文钱一粒……
特别是当他们得知叶瑜然手中还有三十个铜板一包,差不多半斤的砂糖、红糖,一个个瞪大了眼睛,简直不敢相信。
“真的吗?”
“为什么我们这里没有?”
“是啊是啊,我们都要六十个铜板一包,可贵了。”
……
叶瑜然有些无奈,不知道应该怎么跟他们解释,开店铺需要成本,她现在还没有能力把糖铺子开到大燕的每一个角落。
比较大的镇上已经有了,但瑞南镇……
“有些太远了,店铺还没开到这边来。”
众人有些失望:“啊,还没开过来啊……那,什么时候开过来?”
“远,意味着会需要车队从很远的地方运过来,成本会很高。成本一高,糖的价格就会升高。”叶瑜然耐心的解释着,糖的店铺不是卖买一家铺子就行了,还要考虑各种成本的问题。
叶瑜然即使要开铺子,也会考虑成本问题。
她依旧坚持,没有盈利的生意是不长久的。
她不可能一直拿人情,拿善心做生意,一件事情要想做得长久,就得考虑方方面面的问题,宁愿赚得少一点,但也必须有盈利点。
唯有如此,所谓惠民店铺,才能长长久久地开下去。
看着他们脸上失望的神情,叶瑜然也有些于心不忍,说道:“其实……也不是完全没有解决的办法。”
“什么办法?”
“如果不想着赚钱,只是想让自己吃上便宜的糖,我可以帮你们开个小作坊。就是有一点,开的这个作坊不能影响到你们种田,你们是农民,主业还是要以种田为主。”
“这个自然。”众人不明白她为什么会这样说,连声保证。
他们本来就是农民,不种地干嘛?
就是叶瑜然之前说的养奶牛之类的,他们也只是想着家里反正要养牛,养那么一头能产奶的牛也行,多少能够给家里添些进项。
不需要赚多,偶尔能够吃上几顿肉,添上几件新衣服,那就够了。
他们没想过更好的日子是什么样子,但有新衣服穿,有肉吃,那不是好日子是什么?
很快,叶瑜然和村里定下了“养牛协议”。
每家每户不能多养,养多了忙不过来。养牛不能光图数量,还要图质量。
只有奶牛养得越高,奶的品质越高,才能卖得起更好的价钱。
为了解决牛奶品质问题,叶瑜然直接拟了一个等级评定,表示她只收a级以上的牛奶,b级以下的就不收了,他们可以自己食用。
若是c级以下的,她就不建议他们食用的,可以用来做别的。
比如用来喂猪。
村民们:“……”
哦哦?
这猪比我们还吃得好?!
叶瑜然笑:“猪吃得好了,才会长肉,到时候多杀几斤肉,还不是进了你们的嘴巴?”
“哈哈哈哈……这倒是,就是没听说过这种养法,这能行吗?别把猪吃拉肚子了。”
“猪没吃过,肯定不适应。把牛奶煮熟了,慢慢喂,让它们慢慢适应……再说了,只要你们把牛养健康了,它不生病,再差也不可能变成人不能吃的c级。顶多就是b级,营养成分有些下降,拿来卖有些对不住我家的这块牌子罢了。”
“老夫人,你放心,村子里若是有谁敢偷奸耍滑,不好好养牛,我第一个收拾他。”里正出面了,盯着院子里的村民们,让他们一个个下保证。
人家贵人好不容易来村里一趟,给村里人提供了一条来路的钱子,他们要敢不珍贵,就把他逐出村子。
一听逐出村子,后果还是满严重的,还真没有一个人敢掉以轻心,随便拿这种事情开玩笑。
这个时候,村子和宗族的力量十分强大,一个人要想好好在一个地方生存,就必须得到村子和宗族的承认。
否则,光一个地痞流氓,就能够让你家破人亡。
没办法,不管在哪儿,都有好吃懒做,想要走偏心生意的人。
村子和宗族的存在,就是说明了集体的力量,互帮互助,唯有如此才能长盛不衰。
就是叶瑜然当初才刚穿到这个世界,她也没有跳出村子和宗族的力量,而是团结了一切可以团结的对象,为朱家拉拢了一堆拥趸。盘根错节,结下一个又一个人脉,这才慢慢发展,铺大了朱家的摊子。
越是底层,就越要有生活在底层的智慧。
不是要打败谁,而是“化敌为友”。
大家都在一船了,谁还会跟你唱反调,不怕船翻了,大家一起玩完吗?
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然后就是胶状的软糖,有陈皮糖、玉米糖、软糖、杜仲糖……
还有其他七七八八的糖果种类。
各种口味,各种颜色,各种造型。
时下老百姓缺糖吃,叶瑜然不用考虑这些糖果的味道是不是越好的,质量是不是最好的,它只要足够丰富、足够实惠,让老百姓买得起,那就够了。
当然了,因为各种原因,这些糖果店目前只有某些比较大的城镇才有,像瑞南镇这样的小地方,还没有开过来。
饭要一口一口饭,路要一步一步走,朱家铺的面太广,摊子太大,几年的时间也只能做到其中一部分,不可能把所有的事情都给做完了。
所以,当叶瑜然介绍糖果的价格时,在座的村民全部都是一脸震惊的样子:“这么便宜?!”
糖这东西,可一直都不便宜,属于奢侈品。
饴糖一两十二文,一包一斤的饴糖差不多要一百二十文,所以店铺的一包糖基本上也就半斤。
买不起一包的糖大有人在,他们通常是一两、二两,按两买。
饴糖,也就导致了糖人贵,一个糖人差不多也要十二文钱。
越是复杂,越是用量大的糖人越贵。
当然了,若是那种掺了面粉的糖人,价格可能会稍微便宜一些。纯麦芽糖的糖人,还是比较贵的。
做糖人的人为了让糖人显得便宜些,都不会把糖人做得特别大,而是做的扁扁的,小小的,有的甚至一根棍子就沾了手指宽的薄糖片,那样的也要两文钱一个。
相较而言,叶瑜然的糖果就显得便宜多了。
奶糖两文钱一粒,杜仲糖因为是药材,三文钱一粒,陈皮糖便宜些,一文钱一粒,彩色糖果一文钱一粒……
特别是当他们得知叶瑜然手中还有三十个铜板一包,差不多半斤的砂糖、红糖,一个个瞪大了眼睛,简直不敢相信。
“真的吗?”
“为什么我们这里没有?”
“是啊是啊,我们都要六十个铜板一包,可贵了。”
……
叶瑜然有些无奈,不知道应该怎么跟他们解释,开店铺需要成本,她现在还没有能力把糖铺子开到大燕的每一个角落。
比较大的镇上已经有了,但瑞南镇……
“有些太远了,店铺还没开到这边来。”
众人有些失望:“啊,还没开过来啊……那,什么时候开过来?”
“远,意味着会需要车队从很远的地方运过来,成本会很高。成本一高,糖的价格就会升高。”叶瑜然耐心的解释着,糖的店铺不是卖买一家铺子就行了,还要考虑各种成本的问题。
叶瑜然即使要开铺子,也会考虑成本问题。
她依旧坚持,没有盈利的生意是不长久的。
她不可能一直拿人情,拿善心做生意,一件事情要想做得长久,就得考虑方方面面的问题,宁愿赚得少一点,但也必须有盈利点。
唯有如此,所谓惠民店铺,才能长长久久地开下去。
看着他们脸上失望的神情,叶瑜然也有些于心不忍,说道:“其实……也不是完全没有解决的办法。”
“什么办法?”
“如果不想着赚钱,只是想让自己吃上便宜的糖,我可以帮你们开个小作坊。就是有一点,开的这个作坊不能影响到你们种田,你们是农民,主业还是要以种田为主。”
“这个自然。”众人不明白她为什么会这样说,连声保证。
他们本来就是农民,不种地干嘛?
就是叶瑜然之前说的养奶牛之类的,他们也只是想着家里反正要养牛,养那么一头能产奶的牛也行,多少能够给家里添些进项。
不需要赚多,偶尔能够吃上几顿肉,添上几件新衣服,那就够了。
他们没想过更好的日子是什么样子,但有新衣服穿,有肉吃,那不是好日子是什么?
很快,叶瑜然和村里定下了“养牛协议”。
每家每户不能多养,养多了忙不过来。养牛不能光图数量,还要图质量。
只有奶牛养得越高,奶的品质越高,才能卖得起更好的价钱。
为了解决牛奶品质问题,叶瑜然直接拟了一个等级评定,表示她只收a级以上的牛奶,b级以下的就不收了,他们可以自己食用。
若是c级以下的,她就不建议他们食用的,可以用来做别的。
比如用来喂猪。
村民们:“……”
哦哦?
这猪比我们还吃得好?!
叶瑜然笑:“猪吃得好了,才会长肉,到时候多杀几斤肉,还不是进了你们的嘴巴?”
“哈哈哈哈……这倒是,就是没听说过这种养法,这能行吗?别把猪吃拉肚子了。”
“猪没吃过,肯定不适应。把牛奶煮熟了,慢慢喂,让它们慢慢适应……再说了,只要你们把牛养健康了,它不生病,再差也不可能变成人不能吃的c级。顶多就是b级,营养成分有些下降,拿来卖有些对不住我家的这块牌子罢了。”
“老夫人,你放心,村子里若是有谁敢偷奸耍滑,不好好养牛,我第一个收拾他。”里正出面了,盯着院子里的村民们,让他们一个个下保证。
人家贵人好不容易来村里一趟,给村里人提供了一条来路的钱子,他们要敢不珍贵,就把他逐出村子。
一听逐出村子,后果还是满严重的,还真没有一个人敢掉以轻心,随便拿这种事情开玩笑。
这个时候,村子和宗族的力量十分强大,一个人要想好好在一个地方生存,就必须得到村子和宗族的承认。
否则,光一个地痞流氓,就能够让你家破人亡。
没办法,不管在哪儿,都有好吃懒做,想要走偏心生意的人。
村子和宗族的存在,就是说明了集体的力量,互帮互助,唯有如此才能长盛不衰。
就是叶瑜然当初才刚穿到这个世界,她也没有跳出村子和宗族的力量,而是团结了一切可以团结的对象,为朱家拉拢了一堆拥趸。盘根错节,结下一个又一个人脉,这才慢慢发展,铺大了朱家的摊子。
越是底层,就越要有生活在底层的智慧。
不是要打败谁,而是“化敌为友”。
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