第118章 曾经是茶馆儿
郑家饮品店的二楼放了两张桌子,一桌用来招待苏家四人,一桌是给两个店员工的工作餐。
郑家两家店雇了六个员工,特产店四人,饮品店两人。
郑家二老的儿媳匆匆过来跟苏家几人打了声招呼,快速吃了几口午餐,就回去忙了。
几个员工也是轮流过来吃饭的。
现在正是五一假期,是庐山的旅游高峰期,牯岭镇上不管是酒店、饭店,还是其他店铺都挺忙的。
郑奶奶的手艺不错,苏钰干了两大碗饭,吃得特别香。
边吃还边夸赞,“郑奶奶你做的菜真好吃!”
郑奶奶笑得满脸慈爱,“好吃你就多吃点儿。”
苏醒也吃了不少。
不过她是“哭着”吃完这顿饭的。
郑奶奶按赣省人正常的口味做的菜,辣椒放的自然都不少,对苏醒来说真的太辣了!
苏老爷子看到孙女儿辣的直流眼泪,又心疼又好笑。
他将水杯给孙女儿满上,“多喝点水。”
“嗯嗯!”苏醒端起杯子,“吨吨吨”一口气灌下去一大杯。
郑奶奶歉然道:“哎呀!我应该少放点辣子的!要不我再给你做点不辣的菜吧?”
她说着就要起身去厨房。
苏醒赶紧拦住了郑奶奶,说道:“不用不用,别忙活了郑奶奶,这些菜虽然辣了一点儿,可是很好吃呀,我很喜欢吃呢,你看我吃了不少呢……”
苏醒擦着眼泪继续吃……
餐桌上大家都忍不住笑。
苏钰更是“嘎嘎”笑得贼欢。
苏大伯悄悄瞪了幸灾乐祸的女儿一眼。
苏老爷子和郑老爷子也有段日子没见了,大家吃完饭,苏老爷子看时间还早,也不着急回去,就跟老友显摆自己新做出来的茶。
他把那款“不言”顺便带过来了。
大家下到一楼,在郑老爷子平时喝茶的茶桌前坐了一圈儿。
郑老爷子瞅瞅苏醒和苏钰,说道:“你们小孩儿坐得住吗?要不要出去再转转?”
苏醒说:“我觉得坐这喝喝茶,听你们聊聊天挺好的。”
苏钰原本想点头起身,拉苏醒出去溜达的,坐这喝茶对她来说也太无聊了。
可一听苏醒这话,她刚离开椅子一厘米的屁股顿时又沉了下去。
不能让堂姐衬托得她好像多不沉稳似的……
“我、我也想尝尝爷爷的茶……”
苏大伯扫了女儿一眼,忍住了没揭穿她。
苏醒一边喝着茶,一边听两个老爷子和大伯他们聊天。
苏老爷子感慨,“你这茶馆儿,可惜了……”
郑老爷子叹息道:“没办法啊,现在喝茶的人越来越少了,这店要只卖茶就得赔本儿啦……”
苏老爷子摇摇头,“我也不懂,那些香精糖精勾兑的玩意儿,就真有那么好喝吗?一点都不健康!”
郑老爷子闻言赶紧澄清道:“别胡说!至少我家的果汁都是鲜榨的,奶茶都是货真价实的茶汤兑出来的!”
这老东西还是这性子,啥话都说。
还好此刻店里客人不太多,有几个客人也都坐在门口露天的遮阳椅下面呢,他们在里面聊天声音不大,应该听不清他们在聊啥吧?
苏老爷子瞥一眼老友,“你家是用真茶汤儿,可绝大多数那什么奶茶用的都是香精勾兑品吧?就算部分店用的真茶,可也大多是劣质茶!而且还都少不了用香精窨制,就城里那家炒的挺火的店,号称自家奶茶用的都是货真价实的好茶,还售卖茶罐儿啥的,我让老大去买了一罐儿那什么主打的蜜桃乌龙,茶罐子一开,那香精味儿差点没把我熏晕了!那哪里是茶本身的香气啊……唉……”
郑老爷子也又叹了口气,“好茶用来做奶茶,一是糟蹋茶,二是成本太高啦!卖便宜了亏本,卖高了谁喝呀?就我家卖的奶茶,我也不能用太好的茶呀,就用普通口粮茶也算良心了,起码不骗人。”
一旁的苏钰低下头,掩饰微撇的嘴角:可是奶茶就是比纯茶更香更甜更好喝呀!喝着爽就行了,管它健不健康呢,又不是每天喝……
苏醒心情有点复杂。
她转头打量这个饮品店,店里的装修真不错,有点古韵,还有一些年轻人比较喜欢的现代元素,但风格结合得并不突兀,不过每一张桌子上都有茶盘、茶具、还有很用心布置的花器等。
很显然,郑家爷爷原本想要经营的是一家茶馆儿,只不过为了生计,还是改成了年轻人比较能接受的饮品店。
苏醒也忽然明白过来,为什么是郑家老夫妻在经营这家看起来还挺潮的饮品店了……
她随手拿起旁边桌上的一张饮品单看了看。
上面是有传统茶的,六大茶类基本都有几种,不过后面更多的是各种果汁和奶茶等饮料。
现在的茶馆儿,或许在生活悠闲的蓉城,以及一直有吃早茶习惯的羊城、鹏城一带还好生存一些。
再不就是一些大城市的高端茶楼,会吸引那些喜欢在幽静处谈生意的客户。
而这种中等档次、面向大众的茶馆儿,想要生意好点就不容易了。
除非像郑家爷爷这样,把茶馆儿改成这种饮品店,传统茶和年轻人喜欢的饮品一起卖……
下午的庐山,温度略高一点了。
一些游客陆陆续续进了店,打算歇歇脚,喝点东西解解渴。
店外露天的几张桌子也渐渐坐满了人。
苏钰早就坐不住了,打着帮忙的旗号起身了。
苏醒也跟着起身,帮着忙活起来。
郑奶奶想要拦住两个小姑娘,“不用你们,你们坐下歇着吧。”
苏老爷子说:“不用管她们,年轻人,多干干活儿挺好的。”
门口有一张桌上坐了四个年轻的客人,是两男两女,看起来像是几个假期出来旅游的大学生,似乎是两对情侣。
苏钰去招待了那桌客人。
蓝衣服的女生说:“给我来一杯奶茶,要冰的!多放珍珠和红豆!”
白衣女生看了看饮品单,说:“都到了庐山了,那我就尝尝这个当地的云雾茶吧。”
她点了一杯价位适中的口粮茶。
一个寸头男生说:“给我来一杯橙汁,多放冰,谢谢。”
最后一个男生打扮的挺有艺术气息,后脑勺还扎了个小辫儿:“那我试试红茶?就这个……这个滇红吧!”
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郑家两家店雇了六个员工,特产店四人,饮品店两人。
郑家二老的儿媳匆匆过来跟苏家几人打了声招呼,快速吃了几口午餐,就回去忙了。
几个员工也是轮流过来吃饭的。
现在正是五一假期,是庐山的旅游高峰期,牯岭镇上不管是酒店、饭店,还是其他店铺都挺忙的。
郑奶奶的手艺不错,苏钰干了两大碗饭,吃得特别香。
边吃还边夸赞,“郑奶奶你做的菜真好吃!”
郑奶奶笑得满脸慈爱,“好吃你就多吃点儿。”
苏醒也吃了不少。
不过她是“哭着”吃完这顿饭的。
郑奶奶按赣省人正常的口味做的菜,辣椒放的自然都不少,对苏醒来说真的太辣了!
苏老爷子看到孙女儿辣的直流眼泪,又心疼又好笑。
他将水杯给孙女儿满上,“多喝点水。”
“嗯嗯!”苏醒端起杯子,“吨吨吨”一口气灌下去一大杯。
郑奶奶歉然道:“哎呀!我应该少放点辣子的!要不我再给你做点不辣的菜吧?”
她说着就要起身去厨房。
苏醒赶紧拦住了郑奶奶,说道:“不用不用,别忙活了郑奶奶,这些菜虽然辣了一点儿,可是很好吃呀,我很喜欢吃呢,你看我吃了不少呢……”
苏醒擦着眼泪继续吃……
餐桌上大家都忍不住笑。
苏钰更是“嘎嘎”笑得贼欢。
苏大伯悄悄瞪了幸灾乐祸的女儿一眼。
苏老爷子和郑老爷子也有段日子没见了,大家吃完饭,苏老爷子看时间还早,也不着急回去,就跟老友显摆自己新做出来的茶。
他把那款“不言”顺便带过来了。
大家下到一楼,在郑老爷子平时喝茶的茶桌前坐了一圈儿。
郑老爷子瞅瞅苏醒和苏钰,说道:“你们小孩儿坐得住吗?要不要出去再转转?”
苏醒说:“我觉得坐这喝喝茶,听你们聊聊天挺好的。”
苏钰原本想点头起身,拉苏醒出去溜达的,坐这喝茶对她来说也太无聊了。
可一听苏醒这话,她刚离开椅子一厘米的屁股顿时又沉了下去。
不能让堂姐衬托得她好像多不沉稳似的……
“我、我也想尝尝爷爷的茶……”
苏大伯扫了女儿一眼,忍住了没揭穿她。
苏醒一边喝着茶,一边听两个老爷子和大伯他们聊天。
苏老爷子感慨,“你这茶馆儿,可惜了……”
郑老爷子叹息道:“没办法啊,现在喝茶的人越来越少了,这店要只卖茶就得赔本儿啦……”
苏老爷子摇摇头,“我也不懂,那些香精糖精勾兑的玩意儿,就真有那么好喝吗?一点都不健康!”
郑老爷子闻言赶紧澄清道:“别胡说!至少我家的果汁都是鲜榨的,奶茶都是货真价实的茶汤兑出来的!”
这老东西还是这性子,啥话都说。
还好此刻店里客人不太多,有几个客人也都坐在门口露天的遮阳椅下面呢,他们在里面聊天声音不大,应该听不清他们在聊啥吧?
苏老爷子瞥一眼老友,“你家是用真茶汤儿,可绝大多数那什么奶茶用的都是香精勾兑品吧?就算部分店用的真茶,可也大多是劣质茶!而且还都少不了用香精窨制,就城里那家炒的挺火的店,号称自家奶茶用的都是货真价实的好茶,还售卖茶罐儿啥的,我让老大去买了一罐儿那什么主打的蜜桃乌龙,茶罐子一开,那香精味儿差点没把我熏晕了!那哪里是茶本身的香气啊……唉……”
郑老爷子也又叹了口气,“好茶用来做奶茶,一是糟蹋茶,二是成本太高啦!卖便宜了亏本,卖高了谁喝呀?就我家卖的奶茶,我也不能用太好的茶呀,就用普通口粮茶也算良心了,起码不骗人。”
一旁的苏钰低下头,掩饰微撇的嘴角:可是奶茶就是比纯茶更香更甜更好喝呀!喝着爽就行了,管它健不健康呢,又不是每天喝……
苏醒心情有点复杂。
她转头打量这个饮品店,店里的装修真不错,有点古韵,还有一些年轻人比较喜欢的现代元素,但风格结合得并不突兀,不过每一张桌子上都有茶盘、茶具、还有很用心布置的花器等。
很显然,郑家爷爷原本想要经营的是一家茶馆儿,只不过为了生计,还是改成了年轻人比较能接受的饮品店。
苏醒也忽然明白过来,为什么是郑家老夫妻在经营这家看起来还挺潮的饮品店了……
她随手拿起旁边桌上的一张饮品单看了看。
上面是有传统茶的,六大茶类基本都有几种,不过后面更多的是各种果汁和奶茶等饮料。
现在的茶馆儿,或许在生活悠闲的蓉城,以及一直有吃早茶习惯的羊城、鹏城一带还好生存一些。
再不就是一些大城市的高端茶楼,会吸引那些喜欢在幽静处谈生意的客户。
而这种中等档次、面向大众的茶馆儿,想要生意好点就不容易了。
除非像郑家爷爷这样,把茶馆儿改成这种饮品店,传统茶和年轻人喜欢的饮品一起卖……
下午的庐山,温度略高一点了。
一些游客陆陆续续进了店,打算歇歇脚,喝点东西解解渴。
店外露天的几张桌子也渐渐坐满了人。
苏钰早就坐不住了,打着帮忙的旗号起身了。
苏醒也跟着起身,帮着忙活起来。
郑奶奶想要拦住两个小姑娘,“不用你们,你们坐下歇着吧。”
苏老爷子说:“不用管她们,年轻人,多干干活儿挺好的。”
门口有一张桌上坐了四个年轻的客人,是两男两女,看起来像是几个假期出来旅游的大学生,似乎是两对情侣。
苏钰去招待了那桌客人。
蓝衣服的女生说:“给我来一杯奶茶,要冰的!多放珍珠和红豆!”
白衣女生看了看饮品单,说:“都到了庐山了,那我就尝尝这个当地的云雾茶吧。”
她点了一杯价位适中的口粮茶。
一个寸头男生说:“给我来一杯橙汁,多放冰,谢谢。”
最后一个男生打扮的挺有艺术气息,后脑勺还扎了个小辫儿:“那我试试红茶?就这个……这个滇红吧!”
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