第311章 二星主厨
“感谢你们看我的电影。我如果做,会录视频,到时你们可以观看。”吴龙微笑着对两位女孩说。
然后又和女孩合影,给她俩签名。
因为这边的动静过大,引来餐厅经理。
“发生了什么事?”他问两位女孩。毕竟引发动静,影响到别人和整个就餐环境。
“我们认识他,只是要他的签名。他叫吴龙,是厨神功夫王。你难道不认识吗?”女孩解释。
餐厅经理看了看吴龙,摇头:“对不起,如果没什么事,请回到你们的座位上。也请你们不要大声喧哗,会影响到其他客人。”
女孩知道自己做得有点不对,但为了面子,立即把吴龙给出卖了。
“他是厨神,他说你们的惠灵顿牛排做得不好。”女孩并不认为自己出卖了吴龙。而是证明自己喜欢的偶像很厉害,否则自己不会因为见到偶像出现这样的举动。
吴龙不想惹那么多麻烦。吃顿饭而已,至于嘛,又不是花他的钱。
面对餐厅经理看向他的目光,吴龙笑道:
“也没什么,个人感受而已。没事了,我们继续用餐。”
两位女孩也有了台阶下,回到自己座位上。
没想到,餐厅经理却没有放过吴龙。这里是米其林二星餐厅,如果吴龙说这里的菜不好被传出去,不仅对餐厅声誉有影响,还有可能被米其林摘星。
“先生,我不管你是什么明星。如果你觉得我们的惠灵顿牛排不好,请指出来。如果我们的惠灵顿牛排没问题,我需要你的道歉。我不想因为这样的事,影响我们餐厅的名誉。”
吴龙愣住了,我说没事还不行?
汤姆认为自己的未来寄托在吴龙身上,如此才有他今天请吴龙来米其林二星餐厅吃饭。现在餐厅经理对吴龙发难,汤姆不想吴龙因此感到被刁难,从而迁怒于他。
“我觉得他说的没什么问题。你们的惠灵顿牛排上桌的时候,外面是热的,但牛排是凉的。他并没有主动说出来,是我询问后他才说。他也示意没什么,不打算追究。”
汤姆盯着餐厅经理看。
“我想问你,你们既然挂了米其林两颗星,做出的惠灵顿牛排就应该是凉的吗?”
有些人,是对东方面孔有歧视的。汤姆不知这个餐厅经理是不是这样,所以他一定要站出来。至少要让吴龙知道,他是站在吴龙身边,替吴龙维护的。
餐厅经理被汤姆的话问住了。他作为餐厅经理,自然对菜品所有了解。他不能说惠灵顿牛排就是这样,否则传出去餐厅肯定被摘星。因为惠灵顿牛排不应该是凉的,他那样的回答只能说明他的职业水平不合格。
但是,他又不想承认是餐厅的问题。
他看向服务员。
“是这样吗?”
服务员点头。
餐厅经理看着吴龙。
“既然你认为牛排凉了不合你心意,我们重新为你们做一份。你是明星,在你的粉丝中有影响力。我不希望此事在你的粉丝中流传,对我们餐厅造成不好的影响。”
“不需要了,重新做太麻烦。有这时间,我都吃饱了。”吴龙可不想把时间耗在这里。
“不行,我要为我们餐厅的服务与名誉负责。请你稍等。”餐厅经理让服务员把吴龙和汤姆的惠灵顿牛排撤走。
“我会让主厨重新为你们做。”
等餐厅经理离开,吴龙叹气。
“真是麻烦。”
等惠灵顿牛排重新上来时,汤姆发现不仅餐厅经理跟了过来,就连主厨也跟着一起出来。
在吴龙点了菜后,服务员就跟餐厅的人说吴龙来了。餐厅的服务员或后厨的人,不是所有人都认识吴龙,只有几个知道吴龙,也看过《食神之金玉满堂》。
谷咀/span知道吴龙的人,听到吴龙到来,难免会有些议论。议论中有猜测,比如吴龙到底会不会厨艺,对西餐的烹饪懂不懂等等。
这些议论传到主厨耳朵里,主厨心里多多少少有些想法。什么厨神,一个演员而已,还用考虑对方会不会厨艺?他会厨艺,还当什么演员?
结果,惠灵顿牛排居然被这位号称厨神的演员退了回来。虽然这两份惠灵顿牛排不是他做的,但他是主厨,手下被退菜他也有一定的责任。
听完描述,他知道问题出在哪里。有时候会预估菜品的量,在煎牛排时同时多煎几块牛排备用。又或者是煎好牛排,再到包好酥皮放烤箱烤,中间时间太长。上烤箱烤的时候时间不够,没有加热到里面的牛排。
吃惠灵顿牛排的人在某段时间较多,超过一定数量,质量下降在所难免。
这在中式酒楼里也一样有这样的情况发生。
他亲自做好两份惠灵顿牛排,跟着服务员一起出来看看所谓的厨神。
对于“厨神”这样的称号,主厨并不承认。
中式菜品,他无法评判。西式菜品,他能成为米其林二星餐厅的主厨,厨艺肯定没得说。
“先生,这位是我们的主厨。”餐厅经理向吴龙与汤姆介绍主厨。
主厨问吴龙:“这份惠灵顿牛排是我亲自烹制,希望能得到你的满意。”
吴龙敷衍道:“不错不错。”
汤姆则用手指触碰自己面前的惠灵顿牛排,这次真是热的。他正想着试试热的惠灵顿牛排与凉的有什么区别时,就听到主厨质问吴龙。
“不,你说的话与你的表情不符。既然你号称东方厨神,就应该说出你的心中真实看法。这样才是对我、对眼前这道菜的尊重。”
主厨认为,吴龙不过是因为拍过美食电影,自吹厨艺高超。所以想在在汤姆面前装一下,以提高自己的地位。
他认为,东方人就喜欢这样,这其实是种自卑的心理。既然今天被冒犯,他想让吴龙知道,这里是他的地盘,不允许别人挑衅。
吴龙看向餐厅经理。
“没必要吧?”
餐厅经理同样觉得吴龙刚才说牛排凉是故意挑刺,想彰显其电影里厨神的形象。这关乎到餐厅的声誉,更何况是主厨的要求,他只能支持主厨。
“吴先生,希望你能尊重我们主厨的意见。”
吴龙再次想起《好先生》这部剧。当然,在西方,不存在牛排烤得太干的问题。因为他们都不吃全熟的。正如汤姆所说,菲力牛排三分熟最好吃。哪怕煎过了,也只会是四分或五分熟。
不存在烤干的问题。如果牛排被烤干,酥皮恐怕要被烤糊。
而菲力牛排,三分到五分熟,都在允许范围。不至于嚼不动,塞牙的说法。
眼前这块惠灵顿牛排,酥皮确实烤过了。放在一般餐厅,这没什么。但被米其林认证二星的餐厅,有点说不过去。
看着眼前的惠灵顿牛排,吴龙尽量用婉转的语气说道:
“也许是这位主厨担心我们等太久,烹制过程有点着急。你看,这酥皮其实是烤过了。看这里,有点焦。再看这里,有点糊了。”
主厨和餐厅经理仔细一看,确实如此。主厨额头渗汗,确实大意了。整个厨房又不是只为吴龙做这一道菜,时间把握上没把握好。
但是,就这点焦糊,在普通餐厅是正常,所以食客通常不会计较什么。
如果自己不强烈要求吴龙说,吴龙也不会说。现在,就因为自己过于……
能承认吗?
不能!
坚持不能!
一旦承认,就是砸自己牌子。
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然后又和女孩合影,给她俩签名。
因为这边的动静过大,引来餐厅经理。
“发生了什么事?”他问两位女孩。毕竟引发动静,影响到别人和整个就餐环境。
“我们认识他,只是要他的签名。他叫吴龙,是厨神功夫王。你难道不认识吗?”女孩解释。
餐厅经理看了看吴龙,摇头:“对不起,如果没什么事,请回到你们的座位上。也请你们不要大声喧哗,会影响到其他客人。”
女孩知道自己做得有点不对,但为了面子,立即把吴龙给出卖了。
“他是厨神,他说你们的惠灵顿牛排做得不好。”女孩并不认为自己出卖了吴龙。而是证明自己喜欢的偶像很厉害,否则自己不会因为见到偶像出现这样的举动。
吴龙不想惹那么多麻烦。吃顿饭而已,至于嘛,又不是花他的钱。
面对餐厅经理看向他的目光,吴龙笑道:
“也没什么,个人感受而已。没事了,我们继续用餐。”
两位女孩也有了台阶下,回到自己座位上。
没想到,餐厅经理却没有放过吴龙。这里是米其林二星餐厅,如果吴龙说这里的菜不好被传出去,不仅对餐厅声誉有影响,还有可能被米其林摘星。
“先生,我不管你是什么明星。如果你觉得我们的惠灵顿牛排不好,请指出来。如果我们的惠灵顿牛排没问题,我需要你的道歉。我不想因为这样的事,影响我们餐厅的名誉。”
吴龙愣住了,我说没事还不行?
汤姆认为自己的未来寄托在吴龙身上,如此才有他今天请吴龙来米其林二星餐厅吃饭。现在餐厅经理对吴龙发难,汤姆不想吴龙因此感到被刁难,从而迁怒于他。
“我觉得他说的没什么问题。你们的惠灵顿牛排上桌的时候,外面是热的,但牛排是凉的。他并没有主动说出来,是我询问后他才说。他也示意没什么,不打算追究。”
汤姆盯着餐厅经理看。
“我想问你,你们既然挂了米其林两颗星,做出的惠灵顿牛排就应该是凉的吗?”
有些人,是对东方面孔有歧视的。汤姆不知这个餐厅经理是不是这样,所以他一定要站出来。至少要让吴龙知道,他是站在吴龙身边,替吴龙维护的。
餐厅经理被汤姆的话问住了。他作为餐厅经理,自然对菜品所有了解。他不能说惠灵顿牛排就是这样,否则传出去餐厅肯定被摘星。因为惠灵顿牛排不应该是凉的,他那样的回答只能说明他的职业水平不合格。
但是,他又不想承认是餐厅的问题。
他看向服务员。
“是这样吗?”
服务员点头。
餐厅经理看着吴龙。
“既然你认为牛排凉了不合你心意,我们重新为你们做一份。你是明星,在你的粉丝中有影响力。我不希望此事在你的粉丝中流传,对我们餐厅造成不好的影响。”
“不需要了,重新做太麻烦。有这时间,我都吃饱了。”吴龙可不想把时间耗在这里。
“不行,我要为我们餐厅的服务与名誉负责。请你稍等。”餐厅经理让服务员把吴龙和汤姆的惠灵顿牛排撤走。
“我会让主厨重新为你们做。”
等餐厅经理离开,吴龙叹气。
“真是麻烦。”
等惠灵顿牛排重新上来时,汤姆发现不仅餐厅经理跟了过来,就连主厨也跟着一起出来。
在吴龙点了菜后,服务员就跟餐厅的人说吴龙来了。餐厅的服务员或后厨的人,不是所有人都认识吴龙,只有几个知道吴龙,也看过《食神之金玉满堂》。
谷咀/span知道吴龙的人,听到吴龙到来,难免会有些议论。议论中有猜测,比如吴龙到底会不会厨艺,对西餐的烹饪懂不懂等等。
这些议论传到主厨耳朵里,主厨心里多多少少有些想法。什么厨神,一个演员而已,还用考虑对方会不会厨艺?他会厨艺,还当什么演员?
结果,惠灵顿牛排居然被这位号称厨神的演员退了回来。虽然这两份惠灵顿牛排不是他做的,但他是主厨,手下被退菜他也有一定的责任。
听完描述,他知道问题出在哪里。有时候会预估菜品的量,在煎牛排时同时多煎几块牛排备用。又或者是煎好牛排,再到包好酥皮放烤箱烤,中间时间太长。上烤箱烤的时候时间不够,没有加热到里面的牛排。
吃惠灵顿牛排的人在某段时间较多,超过一定数量,质量下降在所难免。
这在中式酒楼里也一样有这样的情况发生。
他亲自做好两份惠灵顿牛排,跟着服务员一起出来看看所谓的厨神。
对于“厨神”这样的称号,主厨并不承认。
中式菜品,他无法评判。西式菜品,他能成为米其林二星餐厅的主厨,厨艺肯定没得说。
“先生,这位是我们的主厨。”餐厅经理向吴龙与汤姆介绍主厨。
主厨问吴龙:“这份惠灵顿牛排是我亲自烹制,希望能得到你的满意。”
吴龙敷衍道:“不错不错。”
汤姆则用手指触碰自己面前的惠灵顿牛排,这次真是热的。他正想着试试热的惠灵顿牛排与凉的有什么区别时,就听到主厨质问吴龙。
“不,你说的话与你的表情不符。既然你号称东方厨神,就应该说出你的心中真实看法。这样才是对我、对眼前这道菜的尊重。”
主厨认为,吴龙不过是因为拍过美食电影,自吹厨艺高超。所以想在在汤姆面前装一下,以提高自己的地位。
他认为,东方人就喜欢这样,这其实是种自卑的心理。既然今天被冒犯,他想让吴龙知道,这里是他的地盘,不允许别人挑衅。
吴龙看向餐厅经理。
“没必要吧?”
餐厅经理同样觉得吴龙刚才说牛排凉是故意挑刺,想彰显其电影里厨神的形象。这关乎到餐厅的声誉,更何况是主厨的要求,他只能支持主厨。
“吴先生,希望你能尊重我们主厨的意见。”
吴龙再次想起《好先生》这部剧。当然,在西方,不存在牛排烤得太干的问题。因为他们都不吃全熟的。正如汤姆所说,菲力牛排三分熟最好吃。哪怕煎过了,也只会是四分或五分熟。
不存在烤干的问题。如果牛排被烤干,酥皮恐怕要被烤糊。
而菲力牛排,三分到五分熟,都在允许范围。不至于嚼不动,塞牙的说法。
眼前这块惠灵顿牛排,酥皮确实烤过了。放在一般餐厅,这没什么。但被米其林认证二星的餐厅,有点说不过去。
看着眼前的惠灵顿牛排,吴龙尽量用婉转的语气说道:
“也许是这位主厨担心我们等太久,烹制过程有点着急。你看,这酥皮其实是烤过了。看这里,有点焦。再看这里,有点糊了。”
主厨和餐厅经理仔细一看,确实如此。主厨额头渗汗,确实大意了。整个厨房又不是只为吴龙做这一道菜,时间把握上没把握好。
但是,就这点焦糊,在普通餐厅是正常,所以食客通常不会计较什么。
如果自己不强烈要求吴龙说,吴龙也不会说。现在,就因为自己过于……
能承认吗?
不能!
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