第1118章 切磋(4)
“诶,这些风险我已经跟村里人说过了,但是他们看到我家的收成都想试一试。”棠兴邦捏了捏手心,再去看棠为民,“你看,这样我们还卖不卖种子?”
“都可以的。”棠为民没有什么意见,“只要他们后面种不出来想要的效果不来找麻烦就好了。”
“那是肯定的。”棠兴邦连忙点头应下来,“我肯定会跟他们说清楚的。”
“那就没什么事儿了。”棠为民也高兴,“过两天我跟阿兰回去看一看。”
四百斤的稻啊,棠为民都还没有见过呢。
棠兴邦应了一声好,“等会儿回去后我就去收拾一下你家,到时候住两天吧。”
“村里的长辈都想听听这水稻是怎么种出来的。”棠兴邦没有什么问题,什么事儿都是听棠溪说的,这一会儿让他重新说一遍完全就是不可能。
“对了,溪溪呢?”棠兴邦已经听隔壁村的人说了,毛建安那边做了养殖场,还做了一个鱼塘,他也想加进来。
“棠大哥,我听着人说,阿兰娘家那边做了养殖场,你看我们这边可以做吗?”棠兴邦看到棠为民那么快就起来了,他也想赚钱,给家里人好生活。
“这个倒是不好说。”棠为民也有些为难,“这店内的供给是足够了。”
“再做养殖场的生意恐怕也照顾不来。”主要是没钱了,棠为民也不知道怎么解释,就怕棠兴邦理解错了,便接着说,“前两天我们刚租下另外一个店面,现在要装修,等年底就搬过去。”
“这手头上能用的并不多。”
棠兴邦明白了,能理解但还是想试一试。不过,棠兴邦也清楚,棠为民在这一方面是做不来主的,“那行。”
“不过,棠大哥,我还是想跟你说一声,村里现在还有几块地,我瞧着可以用来做养殖场。”棠兴邦看了两眼棠为民,“这是一个机会,错过了,那就不好说了。”
棠为民犹豫了,“我跟阿兰商量一下。”
“成。”棠兴邦也不催促,他要说的话也说了,接下来要怎么做,那就要看棠为民了。
棠兴邦难得出来一次,棠为民也不好让人两手空空地回去,让毛若兰做了两道拿手好菜让人给带回去了。
在这期间,棠兴邦也说了棠为国家的事儿,棠为国是进去了,但是他媳妇儿和孩子都还在呢。
没有了棠为国,李春花一个人带着几个孩子,那生活是真的不好过,但李春花为人不好,得势的时候就张牙舞爪的,现在失势了就想过街老鼠一样,任谁看到都觉得晦气。
再有就是李春花私底下来找过他,说也想买棠为民家的种子,但是她不敢来,怕棠为民不卖。
棠兴邦也把这些事儿跟毛若兰说了,就看看她是什么反应。
“没事,”毛若兰不在意地摆摆手,“这是生意,她要是愿意买,咱们就卖。”
“有钱的活儿,谁会不做啊?”毛若兰笑着跟棠兴邦解释,“这又不是什么坏事,想买那就卖了。”
棠兴邦放心了,这才安安心心地拎着两个饭盒回去。
丁娴看着那两道菜打包出去就眼馋了,也想今晚回家吃上一顿肉,可家里的情况,丁娴也很清楚,肉那是不可能的,能吃上两口鸡蛋就已经很不错了。
这会儿,丁娴又想到在棠记的这一段时间内,棠为民夫妇可真的是大方了,每天包下早餐和午餐,而且每顿午餐都有肉,虽然不能吃的够,可也有荤菜沾一沾。
丁娴在心底重重叹气,就是她丈夫和孩子没法吃上肉而已。
不过想归想,丁娴还是用心工作的。
现在,丁娴看到金月,看到柯学民两人都升职了,她也想着到了新店面后能捞一个好职位,最好再涨一涨薪水。
——
广城。
不知不觉半个多小时就过去了,棠溪的白斩鸡也可以出来了,从温热的水中捞出一整只鸡,那鸡皮表面水\/润光\/滑,并且没有一块地方是破皮了,另外鸡肉表皮非常紧致。
一眼看下去,有经验的老师傅就知道是什么口感了。
武天华的双眼紧紧地盯着棠溪的白切鸡,等她落刀斩下去的瞬间,瞧见了骨头中带着红却没有出血的骨头,武天华心中就有了答案。
与此同时,另一边孙英为也开始斩白斩鸡,斩到骨头的时候,武天华也看过去,但看到那骨头中间开始流出淡淡的红色,他的眉心就开始紧蹙起来。
武天华这一蹙眉,在旁边的林光辉眯起眼仔细看过去,发现孙英为做的白斩鸡,最为贴近骨头的那一层肉是没有完全熟透的,带着一丝丝的粉。
有的人就爱这一口,林光辉很清楚,想要做到孙英为这一种极致,同样是非常考验技巧。
陈乐安看到了,瞬时就倒吸一口冷气,“天啊,这……”
“溪溪说了,吃食这一方面最好就是做全熟的。”许清和淡淡地解释,也不知道为什么,南城那边也很流行吃鱼生,可棠溪每一回都是不赞成的。
棠溪也有具体的解释,但是许清和记不住,听了也就是听了。
“的确。”陈乐安问过向安平,说是以前不安稳的年代里,有人在井水里面投毒,村里人没有那么多的讲究,水都是直接喝的,后来整个村子都死了。
有人把水烧开了,没什么事儿,让周围的人都开始模仿。
然后不知不觉当中,很多东西都开始要煮熟了才能吃。
“不过,有的人就爱这一口嫩的啊。”陈乐安也喜欢这一口鲜爽的,那滋味真的是人间美味,但这火候和时间的掌控并不是谁都能做得到的。
“这人真厉害啊。”陈乐安的心提到了嗓子眼上,“也不知道这一次,溪溪和他谁更胜一筹。”
许清和没有回答了,静静地看着棠溪的动作。
白斩鸡斩好之后就是摆盘了,棠溪之前做过几次,已经很熟练了。
接下来就是做调味料,白斩鸡之所以叫白斩鸡那就是要保持鸡肉的原味,但是鸡肉是淡的,需要一定的调料来调味。
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“都可以的。”棠为民没有什么意见,“只要他们后面种不出来想要的效果不来找麻烦就好了。”
“那是肯定的。”棠兴邦连忙点头应下来,“我肯定会跟他们说清楚的。”
“那就没什么事儿了。”棠为民也高兴,“过两天我跟阿兰回去看一看。”
四百斤的稻啊,棠为民都还没有见过呢。
棠兴邦应了一声好,“等会儿回去后我就去收拾一下你家,到时候住两天吧。”
“村里的长辈都想听听这水稻是怎么种出来的。”棠兴邦没有什么问题,什么事儿都是听棠溪说的,这一会儿让他重新说一遍完全就是不可能。
“对了,溪溪呢?”棠兴邦已经听隔壁村的人说了,毛建安那边做了养殖场,还做了一个鱼塘,他也想加进来。
“棠大哥,我听着人说,阿兰娘家那边做了养殖场,你看我们这边可以做吗?”棠兴邦看到棠为民那么快就起来了,他也想赚钱,给家里人好生活。
“这个倒是不好说。”棠为民也有些为难,“这店内的供给是足够了。”
“再做养殖场的生意恐怕也照顾不来。”主要是没钱了,棠为民也不知道怎么解释,就怕棠兴邦理解错了,便接着说,“前两天我们刚租下另外一个店面,现在要装修,等年底就搬过去。”
“这手头上能用的并不多。”
棠兴邦明白了,能理解但还是想试一试。不过,棠兴邦也清楚,棠为民在这一方面是做不来主的,“那行。”
“不过,棠大哥,我还是想跟你说一声,村里现在还有几块地,我瞧着可以用来做养殖场。”棠兴邦看了两眼棠为民,“这是一个机会,错过了,那就不好说了。”
棠为民犹豫了,“我跟阿兰商量一下。”
“成。”棠兴邦也不催促,他要说的话也说了,接下来要怎么做,那就要看棠为民了。
棠兴邦难得出来一次,棠为民也不好让人两手空空地回去,让毛若兰做了两道拿手好菜让人给带回去了。
在这期间,棠兴邦也说了棠为国家的事儿,棠为国是进去了,但是他媳妇儿和孩子都还在呢。
没有了棠为国,李春花一个人带着几个孩子,那生活是真的不好过,但李春花为人不好,得势的时候就张牙舞爪的,现在失势了就想过街老鼠一样,任谁看到都觉得晦气。
再有就是李春花私底下来找过他,说也想买棠为民家的种子,但是她不敢来,怕棠为民不卖。
棠兴邦也把这些事儿跟毛若兰说了,就看看她是什么反应。
“没事,”毛若兰不在意地摆摆手,“这是生意,她要是愿意买,咱们就卖。”
“有钱的活儿,谁会不做啊?”毛若兰笑着跟棠兴邦解释,“这又不是什么坏事,想买那就卖了。”
棠兴邦放心了,这才安安心心地拎着两个饭盒回去。
丁娴看着那两道菜打包出去就眼馋了,也想今晚回家吃上一顿肉,可家里的情况,丁娴也很清楚,肉那是不可能的,能吃上两口鸡蛋就已经很不错了。
这会儿,丁娴又想到在棠记的这一段时间内,棠为民夫妇可真的是大方了,每天包下早餐和午餐,而且每顿午餐都有肉,虽然不能吃的够,可也有荤菜沾一沾。
丁娴在心底重重叹气,就是她丈夫和孩子没法吃上肉而已。
不过想归想,丁娴还是用心工作的。
现在,丁娴看到金月,看到柯学民两人都升职了,她也想着到了新店面后能捞一个好职位,最好再涨一涨薪水。
——
广城。
不知不觉半个多小时就过去了,棠溪的白斩鸡也可以出来了,从温热的水中捞出一整只鸡,那鸡皮表面水\/润光\/滑,并且没有一块地方是破皮了,另外鸡肉表皮非常紧致。
一眼看下去,有经验的老师傅就知道是什么口感了。
武天华的双眼紧紧地盯着棠溪的白切鸡,等她落刀斩下去的瞬间,瞧见了骨头中带着红却没有出血的骨头,武天华心中就有了答案。
与此同时,另一边孙英为也开始斩白斩鸡,斩到骨头的时候,武天华也看过去,但看到那骨头中间开始流出淡淡的红色,他的眉心就开始紧蹙起来。
武天华这一蹙眉,在旁边的林光辉眯起眼仔细看过去,发现孙英为做的白斩鸡,最为贴近骨头的那一层肉是没有完全熟透的,带着一丝丝的粉。
有的人就爱这一口,林光辉很清楚,想要做到孙英为这一种极致,同样是非常考验技巧。
陈乐安看到了,瞬时就倒吸一口冷气,“天啊,这……”
“溪溪说了,吃食这一方面最好就是做全熟的。”许清和淡淡地解释,也不知道为什么,南城那边也很流行吃鱼生,可棠溪每一回都是不赞成的。
棠溪也有具体的解释,但是许清和记不住,听了也就是听了。
“的确。”陈乐安问过向安平,说是以前不安稳的年代里,有人在井水里面投毒,村里人没有那么多的讲究,水都是直接喝的,后来整个村子都死了。
有人把水烧开了,没什么事儿,让周围的人都开始模仿。
然后不知不觉当中,很多东西都开始要煮熟了才能吃。
“不过,有的人就爱这一口嫩的啊。”陈乐安也喜欢这一口鲜爽的,那滋味真的是人间美味,但这火候和时间的掌控并不是谁都能做得到的。
“这人真厉害啊。”陈乐安的心提到了嗓子眼上,“也不知道这一次,溪溪和他谁更胜一筹。”
许清和没有回答了,静静地看着棠溪的动作。
白斩鸡斩好之后就是摆盘了,棠溪之前做过几次,已经很熟练了。
接下来就是做调味料,白斩鸡之所以叫白斩鸡那就是要保持鸡肉的原味,但是鸡肉是淡的,需要一定的调料来调味。
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