177:高三的家长会(2更)
周诚新年礼物的开心,让全家人的好心情都持续到第二天。
李凤梅想买电视,夏晓兰也同意了,反正有大件不好洗的衣服,拿到于奶奶家来洗也不是很远。
刘芬早上起来的挺早。
她要去县一中给夏晓兰开家长会。也没说要穿多好的衣服去,找了见干干净净的棉袄,头发梳的整整齐齐,夏晓兰让她抹点雪花膏在脸上,手也不忘记蛤蜊油和戴手套。
“妈,您好像白一点了?”
刘芬看不出变化,李凤梅也跑来仔细辨认。
“是比夏天的时候白好多。”
其实不见得是皮肤真的白皙了多少个色号,刘芬的皮肤问题不仅是黑,还有血气不足的黄气。这几个月吃的好,烦心的事少了,日子过得一天比一天有盼头,身体的血气亏空慢慢养回来,黄起淡了,皮肤虽然还是不白,人的气色看上去挺好。
肤色均匀了,白不白的也没那么重要。
每天都能见油荤,米面肉蛋通通不缺营养均衡的生活,和整天红薯稀饭配咸菜疙瘩、半碗面要喝两碗面汤,农忙时才能见到干饭的饮食比,刘芬不仅是脸上的黄气去掉,脸上的肤色变得均匀,连头发都在变得有光泽。
她还不到40岁,在夏家时都开始长白头发。
现在营养充足,白头发不仅没有再变多,还有减少的趋势。
夏晓兰看着她妈这样就高兴,“等回商都,每天都给您煮一碗黑芝麻糊。”
刘芬有点紧张,仿佛确认自己衣服穿得妥当,看起来也不寒酸,才准备出门。夏晓兰笑嘻嘻问她,“真的不用陪您一起去啊?我听说学生也可以去。”
“不用不用,你在家还能看半天书……我自己一个人行的。”
家长会刘芬是没开过,但她也是自己做过油渣生意的人,就和卖油渣时一样,学校老师说啥他都听着,就行了吧?
“那我们在家把东西收拾好,中午再和您在安庆县汇合,下午一块儿坐班车去商都。黄婶您认识吧,她的店就在一中门口,有办不好的事儿,您就找黄婶帮忙,中午我们都在黄婶店里吃盖浇饭。”
夏晓兰嘱咐的细致,把李凤梅看得发笑:
“到底谁是妈啊?你快把你妈当小孩儿了!”
……
刘芬走到县一中门口时才八点过。
张记小吃和黄嫂快餐都已经开始营业,过年谁不想休息啊,可是店面只要租金的,关一天门就要浪费一天房租,别管正月初四有多少人吃东西,开门总会有生意,蚊子再小也是肉。
原先只有张记一家在这条街独家经营,现在更是多了黄嫂快餐抢生意,谁多休息一天,都是看着竞争对手挣钱。张翠不肯同意,黄嫂也不愿意,昨天高三的学生返校,两家的都是昨天就开了门。
其实还真有生意,正月才刚开始,城里人也要走亲戚,大过年的都想休息下,早上出门在外面吃了早饭,再往亲戚家去也行。一家三口吃饱喝足,顶多话2块钱。
家里孩子多的,那肯定花的钱也多。
黄嫂快餐早上不整那些花里胡哨的小吃,她就卖面,黄嫂的老手艺,小火煨了一整夜的骨头汤,不用放多少调料,一点葱花,一点盐就特别香。或者不想吃汤面,黄嫂这里还有盖浇面,浇头的种类多,客人一次尝一种,可以换着花样吃好多次。
人们对黄嫂快餐各种“盖浇”的新鲜劲还没过去,最开始门可罗雀,到终于打开局面,到现在能和张记的生意平分秋色,黄嫂快餐发展的太快了!
这种快速发展,让夏子毓都皱眉。
可她虽然点子多,却没有多少做生意的实际经验,一时也想不到有啥好办法能把黄嫂快餐的生意压下去。也改做盖浇饭?盖浇饭没啥难度,把菜浇到米饭或者面条上即可,但张记都开了三年,从摆摊算起,在安庆县培养不少老食客。
把张翠原本拿手的小吃停掉,改做盖浇饭,不就流失了已有的老顾客么。
不行。
只能在现有的种类中增加盖浇饭的选项。
夏子毓把建议告诉张翠,张翠却挺迟疑:“炒菜倒没啥,顺便就炒了,就是每天要买的菜样数不少,要是点盖浇饭的人少,菜可就剩下了……”
夏子毓一噎,可不是吗,黄嫂快餐专注一样东西,盖浇饭的品种丰富,荤菜和素菜都要准备的特别多,在黄嫂的店里,客人能吃到冬天时所有能在市面上买到的菜,有些蔬菜安庆县不太好买,据说黄嫂家里人半夜骑车到商都农贸市场去买……就为了一点配菜,难道张记也要这样搞?
一家小吃店,居然要五个人来操持。
夏大军只负责采购,她舅舅张满福揉面,她妈张翠负责调味,和张满福换着掌勺炒个羊肉烩面之类的。舅妈江莲香是招呼客人加收钱的,夏红霞则是打杂,擦擦桌子收拾收拾碗筷。
好像人人都有活儿干,忙起来手里都是事,没上生意时店里一下子能全闲着!
就拿她爸来说,如果能把揉面的活儿承担下来,店里根本不需要请她舅舅张满福干活,甚至连江莲香和夏红霞两人干的活也有重叠部分,手脚麻利的话,一个人就承担了。那时候还没店面时,小吃摊里里外外都是张翠操持,从摊位变成门店,生意规模扩大了,人手需求变高——可一下子搞了5个人来干活,人手是不是太多了?
夏子毓注意到黄嫂那边,算上黄嫂只有三个人,黄嫂负责掌勺,她婆婆摘菜洗碗打杂,端菜收钱的有时是她男人,有时是她孩子。
张记也就门面比人家多一间,明明她爸妈就能顶下来的摊子,她妈非得把弟弟和弟媳妇弄来,她爸也不甘人后把侄女搞来,这三个人可是要给钱的!
夏红霞先且不说,买点衣服,给点零花钱就能打发。
张满福和江莲香两口子,每月加起来拿的是100块工资。不怪夏子毓多想,就舅妈江莲香干得活儿,包吃住还给开工资,一个月值50块吗?安庆县里一些城镇职工,月工资不过三十多块。要是在乡下招人,江莲香的岗位一个开20块工资都有的是人抢着来。
张满福揉面的工作辛苦?
那也没有烧锅炉的活儿脏累,烧锅炉的一个月36块。
夏子毓在心里算算账,就挺心疼的,请舅舅、舅妈来店里帮忙,比请其他人每月要多50元,一年多600块。夏子毓没觉得这是多大的数目,可这钱宁肯用来帮扶她舅舅,也不问问她在学校里钱够不够,夏子毓心里就不太舒服了。
张翠完全不知道夏子毓的心思,看着刘芬从店前走过,张翠轻轻往地上吐了口唾沫。
夏子毓警告了她妈一眼,表现的不要太明显,王建华还在呢。
张翠扭过头就带着笑:
“建华,想吃面还是包子?”
“阿姨,我都行的,您太客气了。”
王建华其实想早点离开,他心里惦记着北地农场里的父母,安庆这边呆着也啥意思。在乡下吧没什么娱乐活动不说,夏家人说话带着很重的口音,夏红霞总往他身边凑,躲屋里不出来吧,夏老太一会儿又敲门,不是送饼就是送荷包蛋。
在县城里,他和夏子毓只能住在店后面的房间,白天特别吵,他想帮忙干活吧所有人都反对,可不干活,他也不能在别人干活时抱着手玩吧?知道夏晓兰在县一中念书,王建华还特别怕和夏晓兰撞见,白溪寺门口夏晓兰摊手问他要钱的画面,简直是噩梦!
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李凤梅想买电视,夏晓兰也同意了,反正有大件不好洗的衣服,拿到于奶奶家来洗也不是很远。
刘芬早上起来的挺早。
她要去县一中给夏晓兰开家长会。也没说要穿多好的衣服去,找了见干干净净的棉袄,头发梳的整整齐齐,夏晓兰让她抹点雪花膏在脸上,手也不忘记蛤蜊油和戴手套。
“妈,您好像白一点了?”
刘芬看不出变化,李凤梅也跑来仔细辨认。
“是比夏天的时候白好多。”
其实不见得是皮肤真的白皙了多少个色号,刘芬的皮肤问题不仅是黑,还有血气不足的黄气。这几个月吃的好,烦心的事少了,日子过得一天比一天有盼头,身体的血气亏空慢慢养回来,黄起淡了,皮肤虽然还是不白,人的气色看上去挺好。
肤色均匀了,白不白的也没那么重要。
每天都能见油荤,米面肉蛋通通不缺营养均衡的生活,和整天红薯稀饭配咸菜疙瘩、半碗面要喝两碗面汤,农忙时才能见到干饭的饮食比,刘芬不仅是脸上的黄气去掉,脸上的肤色变得均匀,连头发都在变得有光泽。
她还不到40岁,在夏家时都开始长白头发。
现在营养充足,白头发不仅没有再变多,还有减少的趋势。
夏晓兰看着她妈这样就高兴,“等回商都,每天都给您煮一碗黑芝麻糊。”
刘芬有点紧张,仿佛确认自己衣服穿得妥当,看起来也不寒酸,才准备出门。夏晓兰笑嘻嘻问她,“真的不用陪您一起去啊?我听说学生也可以去。”
“不用不用,你在家还能看半天书……我自己一个人行的。”
家长会刘芬是没开过,但她也是自己做过油渣生意的人,就和卖油渣时一样,学校老师说啥他都听着,就行了吧?
“那我们在家把东西收拾好,中午再和您在安庆县汇合,下午一块儿坐班车去商都。黄婶您认识吧,她的店就在一中门口,有办不好的事儿,您就找黄婶帮忙,中午我们都在黄婶店里吃盖浇饭。”
夏晓兰嘱咐的细致,把李凤梅看得发笑:
“到底谁是妈啊?你快把你妈当小孩儿了!”
……
刘芬走到县一中门口时才八点过。
张记小吃和黄嫂快餐都已经开始营业,过年谁不想休息啊,可是店面只要租金的,关一天门就要浪费一天房租,别管正月初四有多少人吃东西,开门总会有生意,蚊子再小也是肉。
原先只有张记一家在这条街独家经营,现在更是多了黄嫂快餐抢生意,谁多休息一天,都是看着竞争对手挣钱。张翠不肯同意,黄嫂也不愿意,昨天高三的学生返校,两家的都是昨天就开了门。
其实还真有生意,正月才刚开始,城里人也要走亲戚,大过年的都想休息下,早上出门在外面吃了早饭,再往亲戚家去也行。一家三口吃饱喝足,顶多话2块钱。
家里孩子多的,那肯定花的钱也多。
黄嫂快餐早上不整那些花里胡哨的小吃,她就卖面,黄嫂的老手艺,小火煨了一整夜的骨头汤,不用放多少调料,一点葱花,一点盐就特别香。或者不想吃汤面,黄嫂这里还有盖浇面,浇头的种类多,客人一次尝一种,可以换着花样吃好多次。
人们对黄嫂快餐各种“盖浇”的新鲜劲还没过去,最开始门可罗雀,到终于打开局面,到现在能和张记的生意平分秋色,黄嫂快餐发展的太快了!
这种快速发展,让夏子毓都皱眉。
可她虽然点子多,却没有多少做生意的实际经验,一时也想不到有啥好办法能把黄嫂快餐的生意压下去。也改做盖浇饭?盖浇饭没啥难度,把菜浇到米饭或者面条上即可,但张记都开了三年,从摆摊算起,在安庆县培养不少老食客。
把张翠原本拿手的小吃停掉,改做盖浇饭,不就流失了已有的老顾客么。
不行。
只能在现有的种类中增加盖浇饭的选项。
夏子毓把建议告诉张翠,张翠却挺迟疑:“炒菜倒没啥,顺便就炒了,就是每天要买的菜样数不少,要是点盖浇饭的人少,菜可就剩下了……”
夏子毓一噎,可不是吗,黄嫂快餐专注一样东西,盖浇饭的品种丰富,荤菜和素菜都要准备的特别多,在黄嫂的店里,客人能吃到冬天时所有能在市面上买到的菜,有些蔬菜安庆县不太好买,据说黄嫂家里人半夜骑车到商都农贸市场去买……就为了一点配菜,难道张记也要这样搞?
一家小吃店,居然要五个人来操持。
夏大军只负责采购,她舅舅张满福揉面,她妈张翠负责调味,和张满福换着掌勺炒个羊肉烩面之类的。舅妈江莲香是招呼客人加收钱的,夏红霞则是打杂,擦擦桌子收拾收拾碗筷。
好像人人都有活儿干,忙起来手里都是事,没上生意时店里一下子能全闲着!
就拿她爸来说,如果能把揉面的活儿承担下来,店里根本不需要请她舅舅张满福干活,甚至连江莲香和夏红霞两人干的活也有重叠部分,手脚麻利的话,一个人就承担了。那时候还没店面时,小吃摊里里外外都是张翠操持,从摊位变成门店,生意规模扩大了,人手需求变高——可一下子搞了5个人来干活,人手是不是太多了?
夏子毓注意到黄嫂那边,算上黄嫂只有三个人,黄嫂负责掌勺,她婆婆摘菜洗碗打杂,端菜收钱的有时是她男人,有时是她孩子。
张记也就门面比人家多一间,明明她爸妈就能顶下来的摊子,她妈非得把弟弟和弟媳妇弄来,她爸也不甘人后把侄女搞来,这三个人可是要给钱的!
夏红霞先且不说,买点衣服,给点零花钱就能打发。
张满福和江莲香两口子,每月加起来拿的是100块工资。不怪夏子毓多想,就舅妈江莲香干得活儿,包吃住还给开工资,一个月值50块吗?安庆县里一些城镇职工,月工资不过三十多块。要是在乡下招人,江莲香的岗位一个开20块工资都有的是人抢着来。
张满福揉面的工作辛苦?
那也没有烧锅炉的活儿脏累,烧锅炉的一个月36块。
夏子毓在心里算算账,就挺心疼的,请舅舅、舅妈来店里帮忙,比请其他人每月要多50元,一年多600块。夏子毓没觉得这是多大的数目,可这钱宁肯用来帮扶她舅舅,也不问问她在学校里钱够不够,夏子毓心里就不太舒服了。
张翠完全不知道夏子毓的心思,看着刘芬从店前走过,张翠轻轻往地上吐了口唾沫。
夏子毓警告了她妈一眼,表现的不要太明显,王建华还在呢。
张翠扭过头就带着笑:
“建华,想吃面还是包子?”
“阿姨,我都行的,您太客气了。”
王建华其实想早点离开,他心里惦记着北地农场里的父母,安庆这边呆着也啥意思。在乡下吧没什么娱乐活动不说,夏家人说话带着很重的口音,夏红霞总往他身边凑,躲屋里不出来吧,夏老太一会儿又敲门,不是送饼就是送荷包蛋。
在县城里,他和夏子毓只能住在店后面的房间,白天特别吵,他想帮忙干活吧所有人都反对,可不干活,他也不能在别人干活时抱着手玩吧?知道夏晓兰在县一中念书,王建华还特别怕和夏晓兰撞见,白溪寺门口夏晓兰摊手问他要钱的画面,简直是噩梦!
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