第333章 农家卤菜,息壤终变
“这全都是你卤的?”
张洋看着林燕从厨房里端在桌子上的卤菜,顿时一脸诧异,同时也是眼前一亮。
“对啊,我跟农家乐的大厨学的,怎么样,不错吧?这就是我让你来的原因,想给你看的东西,本小姐可不是娇生惯养,我也会做饭,而且做的一手好菜。”林燕嫣然一笑。
桌子上有卤的鸡腿,鸡翅,还有萝卜,小青菜,海带,以及酱鸭,莴笋和白豆腐等等,一共有一二十种。
基本上都用了酱油,除了白豆腐。
林燕打开放在桌子边的小铝锅,张洋抬眼一看,看见里有浓稠的卤汁。
放了葱花,还放了一些花椒,除此之外,还有辣椒油,混合在一起,散发着一丝丝的香味。
张洋对食材也有所了解,除却这些东西外,还有一些小药草,不过被切成了条状。
“这个汤料,是我按照咱们农家乐的龟甲汤成分加的,不过,我又添加了一些对人体有好处的药草。”
“然后试验了十几次,才算是掌握点诀窍,这些卤菜卤肉,我没有放料子,只是放在盐水里煮了一会儿,让它们有咸味,同时还放了点姜汁,你知道的,姜汁可以除腥味,顺便让卤菜卤肉有姜汁的味道。”
“只需要把卤汁朝上面一泼,可比油泼面好吃多了。”
林燕颇有心得,嘿嘿笑着跟着张洋解释。
张洋被她讲的都有点要流口水了。
“这些食材,可都是从养殖场,还有蔬菜大棚那边弄得,毕竟别的食材没有咱们村,没有你培植的好吃。”
“刷。”
说话之间,林燕拿起汤勺,直接舀了卤汁,对着菜碟子上的卤菜卤肉浇了一层,并撒了一层葱花。
张洋闻到空气里散发出卤汁的香味,是一种怎么样的味道呢?
张洋暂且说不出来,但,舌尖却迅速的分泌出来了口水。
林燕走到一边的橱柜里,拿出来一瓶红酒。
“这是我从县里我爸的酒柜里拿出来的,市面上很难买到,都是我爸一些在单位里上班的朋友,给他送的,相当于特供红酒了。”
林燕拿着启瓶器,撬开红酒的木头塞,给张洋的高脚杯里倒了小半杯。
红酒香醇,颜色深红。
单单是从颜色上看,便是好酒。
对红酒而言,越是颜色深,说明酒越好。
“来,尝尝。”林燕拍了拍如雪玉手,满心欢喜给张洋夹了一块卤肉。
卤肉上泼了一层油,掺杂上卤汁,混合起来,刹那好比蘸了酱汁的牛排。
“放我碗里就可以了。”张洋笑道。
此刻林燕夹了卤肉,没有放碗里,而是直接递送到了张洋嘴边,好似要喂他吃一样。
“切,别磨叽,快尝尝。”林燕笑道。
张洋没作假,直接咬了下去。
卤肉入口,张洋闭上了眼睛慢慢咀嚼。
林燕坐在对面,一双杏眼,充满着期待,充满着亮光,一脸认真且好奇的看着张洋,想看看他是什么感觉,听听他的评价。
“好,好极了。”
张洋闭上眼睛,砸吧砸吧嘴唇,舌尖在卤肉和卤汁之间,感受到了一种别样的独特味道。
肉卤的好,汤汁更恰到好处,尤其里面还夹杂了一丝丝的药草香味,跟着葱花完美结合。
“林燕,可以啊。”张洋睁开了充满惊喜的眼睛,眼内好像有着无数星辰。
他随即拿起筷子,把剩下的卤菜,还有白豆腐,也都给夹入嘴里。
“不错,因为你加了药草,所以食物有了更多药草的味道,这比农家乐那边大师傅们做的,多了一丝别样味道,有种……让我好好想想,怎么形容呢,就是……就是那种你进了一片生机盎然的草地,鼻子里会立刻嗅到一种清新空气的感觉,哎呀,我也不知道怎么形容了,总之,一个字,好。”
张洋满眼赞美。
咯咯咯,林燕忍俊不禁的笑起来了。
“哈哈,我就说嘛,我林燕就是个天才,上的了厅房,下得了厨房,全才小能手。“林燕一点也不谦虚,嘴角噙起微笑,心满意足。
“来,为了我新研究的菜谱,为了我的成果,咱们干一杯。”
林燕举起了手里酒杯,张洋连忙放下筷子,嘴里的菜还没吃完呢,也不擦掉嘴边汤汁油水了,举起酒杯,两人一饮而尽。
“来,别光看我了,赶快吃吧。”张洋朝林燕笑道。
林燕嗯嗯点头,两人随即大开吃戒。
很快,一桌子的卤菜,便被两人消灭了干净。
“哇,真的太好吃了,我简直就是厨神,太佩服我自己了,我真是个有才的女人,哈哈。”林燕摸着自己的肚子,吃的很饱,很开心,躺在椅子上,也不注意形象了。
张洋看着她放松的样子,顿时也是一笑。
看来,自己跟她之间的误会算是圆满结束了。
其实,林燕早就不生气了,就在张洋当着那么多人的面,狠狠修理柳云龙的时候,她心里的气就全部消掉了。
“嘿嘿,我先看看你给我送的什么礼物。”
林燕像是个孩子,别人送的好东西,根本忍耐不了,必须要快点拆开。
尤其这还是张洋送的,心里更加好奇了。
银色的手链,散发着和煦的银色光华,在灯光之下,熠熠生辉。
手链表层,平滑无比,宛如秋水,荡漾起一层层秋波。
“好漂亮,张洋,没想到你眼光不错嘛,真的送给我?”
“拿都拿来了,还能拿回去啊?”张洋白了林燕一眼,看她高兴的样子,心里也是很开心,嘴角露出笑意。
林燕嗯嗯点头,嘴里道:“当然不能拿回去,到了我手里,你还想拿回去?哪有那么容易。”
说着,她就把手链套在了手上,手腕随意摇摆,手链发出叮叮当当的清脆声响,宛如风铃在风中摇摆。
瞅着林燕高兴的样子,张洋笑眯眯道:“林燕,你得把配料的方子告诉我。”
“诺,你要干嘛?要大搞一场?”林燕杏眼顿时一挑,好奇道。
“嗯,你说你卤菜做的这么好,如果咱们把这卤菜包装推广,放在超市里买,会不会很受欢迎?你瞧啊,卤菜这种食物,很好保存,保质期也长,就跟老干妈榨菜,豆瓣酱一样,存放方便,而且每家都有需求,差不多算是必需品了,调味的好搭档。”张洋道。
“唔,这倒是不错的主意,不过,你找谁做呢?农家乐的大厨们,现在可都忙的不行。”林燕很赞同,但也有点顾虑。
“这个很容易解决啊,人是很好找的,从现在的各个部门,抽调一两个有意向的,让他们先试验一番,做好之后,去城里拿到经营量产许可证,现在咱们农家乐推广,反响不错,直接推入超市,让县里的市民感受咱们卤菜的味道。”张洋道。
“这蛮好,你既然有主意了,那就按照你说的来,不过,人家老干妈豆瓣酱之类的,可是人家亲自做形象代言人,我有个请求。”林燕忽然狡黠一笑。
“哦,说吧,我看看能不能满足你。”张洋道。
“绝对可以满足我,而且轻而易举。”林燕颦然一笑。
“你跟我一起,当这个代言人,再怎么说,这个卤菜可是我研究出来的。”林燕杏眼看着张洋,充满着期许。
张洋打了个响指,“木问题。”
两人一拍即合,屋内传来笑声,欢乐无比。
“唔……我的脑袋好晕,不行了,我要晕倒了……”林燕的小脸红扑扑的,随即直接倒在了张洋怀里。
张洋瞅着她红扑扑的俏脸,顿时有点失神,酒后的女人还真是美的不行。
美人在怀,张洋感觉有些心猿意马,连忙苦涩一笑,把林燕慢慢扶到了屋内床上。
呼出一口热气,张洋摇晃了下脑袋,红酒还是有点酒力的,居然有不小后劲,尤其把林燕搂在怀里的短暂时间,温香软玉让他有点热血沸腾。
“唔,好热……”林燕躺在床边,轻轻的拨了下衣领,顿时露出了香肩雪白肌肤。
“还是快点走吧。”张洋不敢去看,害怕看出事,毕竟血气方刚,朝着外面就走了。
走之后,林燕的杏眼,慢慢的睁开了,偷偷的扫了一眼,发现张洋已经走远,也不知道是抱怨,还是怎的,小声嘀咕道:“真是个胆小鬼……”
“咯咯,怂样,唔,脑袋好疼,全身好热,看来……以后还是不能喝酒,红酒也不行……什么特供酒,假酒吧……”
很快屋内的声音便听不见了,若是在城里的父亲知道自家闺女,这么埋汰自己的酒,估计会哭笑不得吧。
快刀斩乱麻,在得知详细的配料后,张洋直接给了农家乐的大厨,让他们先把样品做出来,然而跟红拂打了个电话,让她明天去各部门询问一下,抽调一些人手,开始搞卤菜。
等在农家乐推广之后,便建立流水线,放入仓库里,统一管理生产。
需要的相关文件许可,也都让红拂给办了。
红拂是他的助理,理应办这些事。
红拂自然没意见。
在交代清楚后,张洋在孤鹰村四处转了转,在接近半夜十二点的时候,夜深人静,街道上的人少了很多,他悄然的来到了一处隐蔽地点,开始全力吸收空气里的息壤之气。
手掌心息壤悬浮起来,散发出一丝丝光晕。
在张洋视线内,天上的息壤之气,宛如鲸吞蛇吸一样,迅速朝着息壤中央起的旋涡涌入。
半小时后,啪嗒一声,张洋连忙睁开眼睛。
息壤刷的一下,周身散发出一层淡淡紫色。
咻。
还没等他反应过来,紫色息壤瞬间入他体内,朝着身体上下迅速流转一番,最终包裹住体内的两团热气。
刷。
张洋只觉得全身燥热无比,更冒出一层汗。
呼呼呼。
他不住的喘息,脑袋猛地一震,眼前一黑,倒在了地上。
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张洋看着林燕从厨房里端在桌子上的卤菜,顿时一脸诧异,同时也是眼前一亮。
“对啊,我跟农家乐的大厨学的,怎么样,不错吧?这就是我让你来的原因,想给你看的东西,本小姐可不是娇生惯养,我也会做饭,而且做的一手好菜。”林燕嫣然一笑。
桌子上有卤的鸡腿,鸡翅,还有萝卜,小青菜,海带,以及酱鸭,莴笋和白豆腐等等,一共有一二十种。
基本上都用了酱油,除了白豆腐。
林燕打开放在桌子边的小铝锅,张洋抬眼一看,看见里有浓稠的卤汁。
放了葱花,还放了一些花椒,除此之外,还有辣椒油,混合在一起,散发着一丝丝的香味。
张洋对食材也有所了解,除却这些东西外,还有一些小药草,不过被切成了条状。
“这个汤料,是我按照咱们农家乐的龟甲汤成分加的,不过,我又添加了一些对人体有好处的药草。”
“然后试验了十几次,才算是掌握点诀窍,这些卤菜卤肉,我没有放料子,只是放在盐水里煮了一会儿,让它们有咸味,同时还放了点姜汁,你知道的,姜汁可以除腥味,顺便让卤菜卤肉有姜汁的味道。”
“只需要把卤汁朝上面一泼,可比油泼面好吃多了。”
林燕颇有心得,嘿嘿笑着跟着张洋解释。
张洋被她讲的都有点要流口水了。
“这些食材,可都是从养殖场,还有蔬菜大棚那边弄得,毕竟别的食材没有咱们村,没有你培植的好吃。”
“刷。”
说话之间,林燕拿起汤勺,直接舀了卤汁,对着菜碟子上的卤菜卤肉浇了一层,并撒了一层葱花。
张洋闻到空气里散发出卤汁的香味,是一种怎么样的味道呢?
张洋暂且说不出来,但,舌尖却迅速的分泌出来了口水。
林燕走到一边的橱柜里,拿出来一瓶红酒。
“这是我从县里我爸的酒柜里拿出来的,市面上很难买到,都是我爸一些在单位里上班的朋友,给他送的,相当于特供红酒了。”
林燕拿着启瓶器,撬开红酒的木头塞,给张洋的高脚杯里倒了小半杯。
红酒香醇,颜色深红。
单单是从颜色上看,便是好酒。
对红酒而言,越是颜色深,说明酒越好。
“来,尝尝。”林燕拍了拍如雪玉手,满心欢喜给张洋夹了一块卤肉。
卤肉上泼了一层油,掺杂上卤汁,混合起来,刹那好比蘸了酱汁的牛排。
“放我碗里就可以了。”张洋笑道。
此刻林燕夹了卤肉,没有放碗里,而是直接递送到了张洋嘴边,好似要喂他吃一样。
“切,别磨叽,快尝尝。”林燕笑道。
张洋没作假,直接咬了下去。
卤肉入口,张洋闭上了眼睛慢慢咀嚼。
林燕坐在对面,一双杏眼,充满着期待,充满着亮光,一脸认真且好奇的看着张洋,想看看他是什么感觉,听听他的评价。
“好,好极了。”
张洋闭上眼睛,砸吧砸吧嘴唇,舌尖在卤肉和卤汁之间,感受到了一种别样的独特味道。
肉卤的好,汤汁更恰到好处,尤其里面还夹杂了一丝丝的药草香味,跟着葱花完美结合。
“林燕,可以啊。”张洋睁开了充满惊喜的眼睛,眼内好像有着无数星辰。
他随即拿起筷子,把剩下的卤菜,还有白豆腐,也都给夹入嘴里。
“不错,因为你加了药草,所以食物有了更多药草的味道,这比农家乐那边大师傅们做的,多了一丝别样味道,有种……让我好好想想,怎么形容呢,就是……就是那种你进了一片生机盎然的草地,鼻子里会立刻嗅到一种清新空气的感觉,哎呀,我也不知道怎么形容了,总之,一个字,好。”
张洋满眼赞美。
咯咯咯,林燕忍俊不禁的笑起来了。
“哈哈,我就说嘛,我林燕就是个天才,上的了厅房,下得了厨房,全才小能手。“林燕一点也不谦虚,嘴角噙起微笑,心满意足。
“来,为了我新研究的菜谱,为了我的成果,咱们干一杯。”
林燕举起了手里酒杯,张洋连忙放下筷子,嘴里的菜还没吃完呢,也不擦掉嘴边汤汁油水了,举起酒杯,两人一饮而尽。
“来,别光看我了,赶快吃吧。”张洋朝林燕笑道。
林燕嗯嗯点头,两人随即大开吃戒。
很快,一桌子的卤菜,便被两人消灭了干净。
“哇,真的太好吃了,我简直就是厨神,太佩服我自己了,我真是个有才的女人,哈哈。”林燕摸着自己的肚子,吃的很饱,很开心,躺在椅子上,也不注意形象了。
张洋看着她放松的样子,顿时也是一笑。
看来,自己跟她之间的误会算是圆满结束了。
其实,林燕早就不生气了,就在张洋当着那么多人的面,狠狠修理柳云龙的时候,她心里的气就全部消掉了。
“嘿嘿,我先看看你给我送的什么礼物。”
林燕像是个孩子,别人送的好东西,根本忍耐不了,必须要快点拆开。
尤其这还是张洋送的,心里更加好奇了。
银色的手链,散发着和煦的银色光华,在灯光之下,熠熠生辉。
手链表层,平滑无比,宛如秋水,荡漾起一层层秋波。
“好漂亮,张洋,没想到你眼光不错嘛,真的送给我?”
“拿都拿来了,还能拿回去啊?”张洋白了林燕一眼,看她高兴的样子,心里也是很开心,嘴角露出笑意。
林燕嗯嗯点头,嘴里道:“当然不能拿回去,到了我手里,你还想拿回去?哪有那么容易。”
说着,她就把手链套在了手上,手腕随意摇摆,手链发出叮叮当当的清脆声响,宛如风铃在风中摇摆。
瞅着林燕高兴的样子,张洋笑眯眯道:“林燕,你得把配料的方子告诉我。”
“诺,你要干嘛?要大搞一场?”林燕杏眼顿时一挑,好奇道。
“嗯,你说你卤菜做的这么好,如果咱们把这卤菜包装推广,放在超市里买,会不会很受欢迎?你瞧啊,卤菜这种食物,很好保存,保质期也长,就跟老干妈榨菜,豆瓣酱一样,存放方便,而且每家都有需求,差不多算是必需品了,调味的好搭档。”张洋道。
“唔,这倒是不错的主意,不过,你找谁做呢?农家乐的大厨们,现在可都忙的不行。”林燕很赞同,但也有点顾虑。
“这个很容易解决啊,人是很好找的,从现在的各个部门,抽调一两个有意向的,让他们先试验一番,做好之后,去城里拿到经营量产许可证,现在咱们农家乐推广,反响不错,直接推入超市,让县里的市民感受咱们卤菜的味道。”张洋道。
“这蛮好,你既然有主意了,那就按照你说的来,不过,人家老干妈豆瓣酱之类的,可是人家亲自做形象代言人,我有个请求。”林燕忽然狡黠一笑。
“哦,说吧,我看看能不能满足你。”张洋道。
“绝对可以满足我,而且轻而易举。”林燕颦然一笑。
“你跟我一起,当这个代言人,再怎么说,这个卤菜可是我研究出来的。”林燕杏眼看着张洋,充满着期许。
张洋打了个响指,“木问题。”
两人一拍即合,屋内传来笑声,欢乐无比。
“唔……我的脑袋好晕,不行了,我要晕倒了……”林燕的小脸红扑扑的,随即直接倒在了张洋怀里。
张洋瞅着她红扑扑的俏脸,顿时有点失神,酒后的女人还真是美的不行。
美人在怀,张洋感觉有些心猿意马,连忙苦涩一笑,把林燕慢慢扶到了屋内床上。
呼出一口热气,张洋摇晃了下脑袋,红酒还是有点酒力的,居然有不小后劲,尤其把林燕搂在怀里的短暂时间,温香软玉让他有点热血沸腾。
“唔,好热……”林燕躺在床边,轻轻的拨了下衣领,顿时露出了香肩雪白肌肤。
“还是快点走吧。”张洋不敢去看,害怕看出事,毕竟血气方刚,朝着外面就走了。
走之后,林燕的杏眼,慢慢的睁开了,偷偷的扫了一眼,发现张洋已经走远,也不知道是抱怨,还是怎的,小声嘀咕道:“真是个胆小鬼……”
“咯咯,怂样,唔,脑袋好疼,全身好热,看来……以后还是不能喝酒,红酒也不行……什么特供酒,假酒吧……”
很快屋内的声音便听不见了,若是在城里的父亲知道自家闺女,这么埋汰自己的酒,估计会哭笑不得吧。
快刀斩乱麻,在得知详细的配料后,张洋直接给了农家乐的大厨,让他们先把样品做出来,然而跟红拂打了个电话,让她明天去各部门询问一下,抽调一些人手,开始搞卤菜。
等在农家乐推广之后,便建立流水线,放入仓库里,统一管理生产。
需要的相关文件许可,也都让红拂给办了。
红拂是他的助理,理应办这些事。
红拂自然没意见。
在交代清楚后,张洋在孤鹰村四处转了转,在接近半夜十二点的时候,夜深人静,街道上的人少了很多,他悄然的来到了一处隐蔽地点,开始全力吸收空气里的息壤之气。
手掌心息壤悬浮起来,散发出一丝丝光晕。
在张洋视线内,天上的息壤之气,宛如鲸吞蛇吸一样,迅速朝着息壤中央起的旋涡涌入。
半小时后,啪嗒一声,张洋连忙睁开眼睛。
息壤刷的一下,周身散发出一层淡淡紫色。
咻。
还没等他反应过来,紫色息壤瞬间入他体内,朝着身体上下迅速流转一番,最终包裹住体内的两团热气。
刷。
张洋只觉得全身燥热无比,更冒出一层汗。
呼呼呼。
他不住的喘息,脑袋猛地一震,眼前一黑,倒在了地上。
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